My-library.info
Все категории

Ирина Вечерская - 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Ирина Вечерская - 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Жанр: Здоровье издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
25 октябрь 2019
Количество просмотров:
265
Текст:
Ознакомительная версия
Читать онлайн
Ирина Вечерская - 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская - 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно краткое содержание

Ирина Вечерская - 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно - описание и краткое содержание, автор Ирина Вечерская, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
Данная книга расскажет о том, как питаться при головных болях. Медицине известно более сорока различных болезней, основным или даже единственным симптомом которых могут быть головные боли различной интенсивности. Точно определить, по какой причине болит именно ваша многострадальная голова, может только врач! Но каждый человек должен знать, что существуют продукты, которые могут провоцировать приступы головной боли. Мы расскажем, как питаться, чтобы свести болезненные приступы к минимуму, дадим народные рецепты борьбы с головной болью, расскажем всё о классификации боли и ее причинах.

100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно читать онлайн бесплатно

100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно - читать книгу онлайн бесплатно, автор Ирина Вечерская
Назад 1 ... 14 15 16 17 18 19 Вперед
Конец ознакомительного отрывкаКупить книгу

Ознакомительная версия.

Свекольный кугол

Состав: свекла – 600 г, сливочное масло – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., сахарный песок – 1 ст. ложка, молотые сухари – 1 ст. ложка, соль, перец.

Очищенную и отваренную свеклу пропустить 2 раза через мясорубку, добавить сырые яйца, молотые сухари, сахар, сливочное масло, перец, соль. Все это хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, поверхность массы разровнять, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в горячей духовке.

Спаржа жареная

Состав: очищенная спаржа – 1,5 кг, мука, яйца, масло, соль.

Спаржу очистить, перевязать пучками (головками к одной стороне), сварить в подсоленном кипятке, процедить, дать обсохнуть. Обвалять в муке или (предварительно обмакнув в яйца) в сухарях, обжарить в закипевшем масле до образования румяной корочки.

Десерты, напитки

Яблочный пудинг

Состав для четырех порций: яблоки – 400 г, пшеничная мука – 100 г, сахар – 2 ст. ложки, сливочное масло – 1 ст. ложка, молоко – 1/4 стакана, яйцо – 1 шт., соль.

3—4 яблока средних размеров разрезать на 4 части и испечь в духовке с добавлением небольшого количества воды. Испеченные яблоки уложить в формочку, густо смазанную маслом и обсыпанную сухарями, и залить тестом.

Приготовление теста: смешать муку, сахар и 1/4 чайной ложки пищевой соды. Добавить сливочное масло, 2 столовые ложки нагретого молока и взбитое яйцо. Полученную массу размешать и взбить.

Формочку накрыть промасленной пергаментной бумагой и варить на водяной бане в духовке 30–35 минут.

Печеные яблоки с брусникой

Состав: яблоки – 300 г, сахар – 70 г, брусника – 70 г, сахарная пудра – 1 ст. ложка.

Яблоки (одинаковой величины), вымыть, вырезать из них сердцевину и уложить на противень, на дно которого налить небольшое количество воды. Серединки яблок заполнить вымытыми и обсушенными ягодами брусники, смешанными с сахаром, и запечь в духовке.

При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.

Диетический банановый десерт

Состав: грецкие орехи – 0,5 кг, бананы – 3 шт., изюм – 0,5 стакана, сок половины лимона, мед – 2 ст. ложки.

Поместить все ингредиенты в блендер и перемешать до однородной массы. Из полученной смеси сформировать небольшие батончики. Полученные батончики можно поместить на пару часов в морозильную камеру, для придания формы, а можно немножко подсушить в сушилке при температуре 46 ˚С в течение 10 часов. Можно часть батончиков заморозить, а часть подсушить.

Пюре из крыжовника со сливками

Состав: крыжовник – 100 г, сахар – 20 г, вода – 35 г, сливки – 80 г.

Плоды крыжовника тщательно перебрать, вымыть и отварить до мягкости. Затем протереть через сито, добавить взбитые сливки и хорошенько все перемешать.

Мусс из облепихи

Состав: облепиха – 350 г, сахар – 200 г, вода – 1 л, желатин – 2 ст. ложки.

Свежую или замороженную облепиху перебрать и промыть в воде, откинуть на сито или дуршлаг. Ягоды растолочь, развести стаканом воды и протереть через сито. Отжимки залить 3 стаканами воды, поставить на огонь, довести до кипения и процедить. В процеженный отвар положить сахар и предварительно замоченный в воде желатин. Отвар поставить на огонь и все время помешивая, довести до кипения. После растворения желатина отвар снять с огня, немного остудить, соединить с процеженным соком облепихи и взбить до образования однородной пенистой массы. Когда масса начнет густеть, разлить ее в формочки и поставить на холод.

Мусс из лепестков шиповника

Состав: готовый сироп из лепестков шиповника – 1 стакан, манная крупа – 1 стакан, вода – 1,5 стакана, вино – 10 мл, измельченные орехи – 2 ст. ложки.

Манную крупу развести в воде и влить полученную жидкую кашицу в кипящий сироп из лепестков шиповника. Проварить при постоянном помешивании 5–6 минут. Полученную массу охладить, поставить на лед и взбить венчиком до образования густой пены. Подавать в вазочках, мусс можно полить сиропом с вином или посыпать тертым орехом.

Коктейль вишневый

Состав: вишневый сок – 0,5 стакана, лимонный сок – 1 ч. ложка, очищенные вишни, размятые с 0,5 стакана сахара в пюре – 2 ст. ложки, яйцо – 0,5 шт.

Смешать все, кроме яйца, в миксере. Яйцо взбить и добавить в смесь, которую затем разлить в стаканчики. В каждый положить по кубику льда.

Коктейль из апельсинов и лимонного сока с медом

Состав: мед – 100 г, апельсиновый сок – 0,5 стакана, лимонный сок – 0,5 стакана, сырое яйцо – 1 шт.

Все хорошо взбить и подать с кусочками льда.

Ознакомительная версия.

Назад 1 ... 14 15 16 17 18 19 Вперед

Ирина Вечерская читать все книги автора по порядку

Ирина Вечерская - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно отзывы

Отзывы читателей о книге 100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно, автор: Ирина Вечерская. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.