Когда я пришел на ток-шоу «Dr. Oz», меня представили как главного доктора-провокатора в Америке. Но я думаю, что я крайняя оппозиция. Я не признаю ничего, что не подтверждено качественными клиническими исследованиями — исследованиями, соответствующими всей строгости науки. В этом отношении я один из наиболее консервативных врачей Америки. Люди любят вешать ярлыки, такие как «уж слишком» или «обычно». Многие люди думают, что ежедневный прием статинов или аспирина — это «уж слишком», а витаминов — это «обычно». Но данные говорят о совсем других результатах, согласно которым аспирин и статины могут значимо уменьшить смертность (то, что называется «общая смертность»), тогда как витамины и биодобавки могут повысить вероятность различных заболеваний, включая рак.
Я могу понять чужие подозрения, когда люди не следуют рекомендации врача о приеме определенного лекарства, думая о том, что врач получит деньги или другие блага. Чтобы все знали: я не связан финансово ни с одним производителем лекарств. Было такое, что я читал платные лекции руководству фармкомпаний, но я не был задействован в маркетинге лекарственных средств. Если я рекомендую лекарство или класс лекарств, то по одной, документально подтвержденной причине: они работают. И точка.
На самом деле, я не против спровоцировать полемику и вдохновить людей задавать вопросы. Продукты питания и расходы на здоровье суммарно составляют более 30 % ВВП США, но при этом политики и чиновники не обсуждают этих важных тем. Они могут пререкаться по поводу того, как финансировать реформу здравоохранения, но я бы хотел уделять больше внимания самой реформе.
Меня беспокоит, что дискуссии застряли на финансировании здравоохранения, а не на уменьшении нашей потребности в нем. Более того, одной из причин написать эту книгу явилось желание сделать вас — потребителя здравоохранения — агентом перемен, за счет того, что вы начнете с себя. Каждый из нас может внести свой вклад, если мы уменьшим общую потребность в здравоохранении. Это — одно из правил экономики, назовем его «Экон 101»: «когда мы начинаем вести здоровый активный образ жизни, то реже пользуемся услугами здравоохранения, что уменьшает потребности в нем и расходы на него». Все просто.
Вторая причина написания этой книги достаточно очевидна: я хочу, чтобы об этих правилах узнали как можно больше людей. После того как вышла книга «Правила здоровой и долгой жизни», я получил множество просьб переработать Рекомендации (см. «Правила здоровой и долгой жизни») в список указаний, чтобы его было удобно использовать (например, повесить на холодильник или положить на прикроватный столик). Люди хотели памятку.
Солидная часть прошлой книги посвящена обоснованию фактов. В этой все будет по-другому. Также здесь не будет медицинской терминологии и сложного языка. Книга действительно простая и прямолинейная: не с теориями, исследованиями, историей и наукой, а с основными рекомендациями, которые можно внедрить в жизнь. Эти рекомендации не будут приказами, никаких «сдохни, но сделай». Среди всех этих рекомендаций самая важная следующая: «Найдите то, что помогает именно вам». Каждое из приведенных здесь 65 правил сопровождается парой абзацев объяснений. Некоторые из них почти или вообще не требуют комментариев (рекомендация № 19 «Больше улыбайтесь»), и я надеюсь, что вы мне поверите на слово.
Надеюсь, что эта книга позволит уменьшить путаницу в информации о том, как вести здоровый образ жизни, чтобы вести приятную жизнь в любом возрасте. Как я написал в предыдущей книге. «Мои рекомендации не будут ужасно подробными, как в большинстве книжек о диетах, где вам расписывают день за днем, блюдо за блюдом и калорию за калорией. Мне неинтересно рассказывать вам, как жить и что есть на ужин. Также я не собираюсь заниматься диагностикой. Напротив, я собираюсь вдохновить вас на то, чтобы вы взяли на себя управление телом и будущее состояние здоровья.
Рекомендации, приведенные здесь, больше похожи на алгоритмы для жизни — помощники в совершении множества выборов в жизни. Эти выборы должны быть обусловлены индивидуальными ценностями, этикой привычками. Так как не существует единственно правильного ответа на вопрос „Что такое здоровье?“, то эти рекомендации помогут создать свой способ быть здоровым для каждого читателя.
После „Правил здоровой и долгой жизни“ множество читателей просило меня выпустить простой список советов по здоровому образу жизни. Его вы и держите в руках.
В общем, я стремлюсь помочь вам стать максимально здоровым, не важно боретесь ли вы сейчас с болезнью или нет. Я хочу вдохновить вас на пристальный взгляд на ваше понимание здоровья и открыть сознание изменениям. Это может серьезно улучшить вашу жизнь.
Нам нужны простые напоминания о том, что значит быть здоровым, с учетом того, что объем советов в средствах массовой информации является признаком путаницы. Я могу только надеяться, что, когда вы прочитаете эту книгу, то приобретете не только знания о преимуществах современной науки и медицины, но и мудрость отличить полезное от сомнительного, чтобы принять для себя лучшее решение. Я также надеюсь, что ваше будущее будет определяться силой свободного выбора, что поведет вас по пути исцеления. Только вы можете положить конец болезням».
Я поделил эту книгу на три части. Первый — «Что делать?» — дает понятный набор именно этого: что делать, чтобы создать свое королевство здоровья. Вторая — «Чего избегать?» — описывает рекомендации по поводу того, без чего лучше обойтись, чтобы не испортить здоровье. Некоторые рекомендации будут очевидными, такие как ограничение опасного поведения и некачественных ингредиентов в пище, но некоторые будут не столь простыми, например «как не верить преувеличениям в прессе и правильно собирать информацию на медицинские темы». Я помогу узнать, как отличить чушь от полезной информации и какую пользу вы можете получить, если вы выложите свои медицинские данные в общий доступ.
В третьей части «Рекомендации врача» — рекомендации становятся еще более доходчивыми за счет того, что они сгруппированы по возрастам (20, 30, 40 лет и т. д.). Это действительно памятка — список того, чего нужно придерживаться в том или ином возрасте. Эта книга основана на нескольких повторяющихся идеях, да и разные правила могут вести к одинаковому результату. Я верю, что если я буду рассказывать об этих рекомендациях разными способами, то их будет проще запомнить.
Приятного вам чтения, и, надеюсь, вы внедрите в вашу жизнь часть этих рекомендаций. До того как мы начнем, позвольте представить вам важные основные правила.
Состояние здоровья весьма изменчиво, и рекомендации, данные врачом сегодня, могут стать неактуальными завтра. Приведенные в этой книге правила здорового образа жизни основаны на научных данных и представляют собой «золотой стандарт» в плане снижении риска заболеваний. Вы, конечно, можете найти отдельные невоспроизводимые исследования, которые выставят мои идеи полной нелепостью, но наука работает не так.
Надеюсь, с помощью этой книги вы научитесь отличать вредное от полезного, узнаете о преимуществах современной медицины, освоите достоверные актуальные рекомендации — и возьмете управление своим здоровьем в свои руки.
Когда ученые вступают в научный спор, то не ссылаются на единичные исследования, подтверждающие их точку зрения. Наоборот, им нужно собрать все исследования по теме и изучить их результаты. Именно такова процедура — провести метаанализ. Поэтому все мои рекомендации основаны на исследованиях, соответствующих «золотому стандарту», и являются достоверными. А если настанет день, когда будет обоснованно опровергнута доказанная ранее истина, то я с радостью приму это.
Приведенные правила не нужно считать точными указаниями, особенно если они касаются назначения лекарственных средств. Это скорее вопрос для обсуждения с лечащим врачом и семьей, а также для изучения собственных ценностей. Повторюсь: здоровье — непостоянная величина, ведь с возрастом мы меняемся, адаптируемся и развиваемся.
Наше тело — это уникальное саморегулирующееся устройство. Не нужно прилагать много усилий, чтобы поддерживать его в здоровом и полноценном состоянии. За последний час, например, порядка миллиарда клеток вашего тепа были заменены, а вам даже не пришлось задуматься об этом.
Именно вы за себя отвечаете. Эта книга подскажет читателю, где опираться на свое мнение, а где просить совета врача. В ее основе — знание о том, как продуктивно вести диалог с самим собой и врачом, как вести самонаблюдение и внимательно относиться к тому, что мы делаем сегодня и как это влияет на наше «завтра». Если вы прочтете правило, которое заставляет вас сомневаться, помните, что ни одно из них не идеально. Всегда есть возможность изучить другие исследования и методы. Нам всем нужно стремиться к прогрессу.
