Уровень выраженности тормозящего или активизирующего воздействия минеральных вод на секреторную возможность желудочных желез зависит кроме того, от их химического состава и температуры. Известно, что минеральную воду в бутылках перед приемом надо подогреть. При гастритах с повышенной секрецией ее следует пить по 200 мл 3 раза в день короткими и быстрыми глотками.
Больным с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка врачи советуют пить такие минеральные воды, как «Боржоми», «Смирновская», «Московская» и «Славяновская», а также «Саирме», «Джермук» и «Истису». Терапия минеральными водами оказывает к тому же хорошее воздействие на моторную функцию желудка. Обычно длительность курса такого лечения составляет 3–4 недели. Когда гастрит с секреторной недостаточностью сопровождается поносами, желательно уменьшить употребление минеральной воды до 50-100 мл (ее температура должна составлять 40–44 °C). После того как состояние пациента улучшится, можно перейти к прежней дозировке. Стимулирующее воздействие на секреторную деятельность желудка оказывают хлоридные натриевые и гидрокарбонатные хлоридные натриевые воды (особенно те, которые содержат углекислоту): воды Старой Руссы, «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17», курортов
Пятигорск, Моршин, Друскининкай и Краинка, а также воды Куяльницкого источника. Кроме того, они обладают возможностью активизировать моторную функцию желудка и тонизируют его. Обычно курс терапии минеральными водами при гастритах с пониженной секрецией длится 3–4 недели.
В случае язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки следует применять минеральные воды «Ессентуки № 4», «Боржоми», «Смирновская», «Спавяновская» и «Трускавец». При этом их нужно подогревают до 37–40 °C, что увеличивает целебный эффект и снижает содержание углекислоты. Пить воду рекомендуется за 1,5 часа до еды.
В случае спастической дискинезии кишечника минеральную воду назначают вместе со спазмолитическими лекарствами, особенно на первом этапе лечения. Если воспалительных явлений и болей нет, используют воду комнатной температуры (желательно «Ессентуки № 4»). При атонических запорах полезны воды более высокой минерализации — «Ессентуки № 17», «Джермук», «Баталинская», «Славянская», пить которые следует 3 раза в день. Воды средней минерализации можно назначать по 1–1,5 стакана 3 раза в день за 1 час до еды при повышенном кислотообразовании и за 40 минут до нее при пониженном. Кроме того, достаточно эффективным является ректальное применение минеральных вод, позволяющее купировать воспалительный процесс в слизистой оболочке кишечника за счет механического удаления (вымывания) слизи и гноя и нормализации микрофлоры. При многих желудочно-кишечных болезнях могут применяться микроклизмы из минеральной воды по 50-100 мл температурой 36–38 °C. Курс лечения составляет 11–12 процедур. Для подобной обработки используют те же минеральные воды, что и для питьевого курса лечения.
С древних времен люди использовали растения для лечения разных недугов. Луговые и лесные травы являлись незаменимыми целебными средствами на протяжении тысячелетий. Уже 3000 лет назад врачи Древнего Египта и Китая знали о лекарственных растениях больше, чем нам, наверное, известно сейчас. Выдающийся целитель древности Гиппократ первым составил трактат о лечебных травах. Его дело было продолжено римским ученым Галеном, который определил способы извлечения полезных соединений из трав и начал активно применять растительные препараты.
По мере того как совершенствовались медицинские знания, в целительской практике появлялись все новые лекарственные средства, но лишь немногие из них после многовековой проверки приобрели всеобщее признание и остались актуальными вплоть до нашего времени. Лечение целебными дарами полей и лесов и сейчас привлекает внимание многих: полезные травы пользуются доверием сотен тысяч пациентов, тем более что терапевтическая ценность большинства лекарственных растений признана научной медициной.
Целебные свойства трав обусловлены фармакологически активными и действующими компонентами: ферментами, гликозидами, витаминами, фитонцидами, алкалоидами, танинами и сапонинами. Все эти вещества благоприятно влияют на организм и способствуют его оздоровлению. Еще относительно недавно в сознании большинства людей лекарственные травы ассоциировались с пережитком седой старины. Порой нам очень трудно совместить наше время научно-технической революции с баночками и коробочками сушеных трав, от которых в прошлом больные со слепой верой ждали чудесных исцелений. Но все возвращается на круги своя, и теперь трудно представить себе область медицины, которая в наш век не использует средства «зеленой аптеки». Интересно, что среди фитопрепаратов на одном из первых мест по частоте применения стоят те, которые используются при заболеваниях желудка и кишечника. Желудочно-кишечный тракт — это самый большой орган нашего тела, от нормального функционирования которого зависит степень усвоения полезных питательных веществ, потребляемых с пищей. Очень часто именно фитотерапевтические средства, оказывающие мягкое воздействие, не вызывают привыкания и аллергии, поскольку к ним организм человека адаптировался на протяжении многих веков и позволяют эффективно лечить болезни желудка и кишечника. Травы не только излечивают, но и помогают избегать серьезных осложнений, которые нередко требуют обязательного вмешательства хирурга. В связи с этим в этой книге речь пойдет о растениях, которые способны не только стать для вас постоянными помощниками в непростой борьбе за здоровье, но и помочь избежать операции.
Многие из описанных ниже целебных трав с успехом применяются для лечения не только желудочно-кишечных болезней. Однако каждое растение способно оказывать благотворный эффект только при определенных видах заболеваний.
Растения, рекомендуемые при желудочно-кишечных болезняхБрусника обыкновенная
Растение принадлежит к семейству брусничных. В медицинских целях используются листья и ягоды.
Брусника — это небольшой кустарник, высотой до 30 см. Листья очередные, кожистые, с закругленной верхушкой. Цветки с розовым венчиком собраны на верхушках в кисти. Плод представляет собой шаровидную красную ягоду с мелкими семенами. Цветет брусника в июне-июле.
Растение произрастает в лесной зоне европейской части России в тундре и хвойных лесах. Для сырья подходят листья, сбор которых производится весной, пока нет бутонов или они еще маленькие, и осенью при созревании ягод. Если собирать их во время цветения, то при сушке они чернеют и становятся непригодными для использования в лечебных целях. Листья обрывают с кустарника и сушат под навесами или в специальных сушилках. Плоды собирают по мере их созревания. Сырье применяют для приготовления настоев, отваров и сборов. Брусника богата такими веществами, как флавоноиды, гликозиды (арбутин, флавонол, гидрохинон). В листьях содержится много дубильных веществ, органических кислот и витамина С. Благодаря наличию гидрохинона, они оказывают антисептическое, вяжущее и мочегонное действие.
Спелые ягоды тоже производят выраженный мочегонный эффект и даже при применении в большом количестве не раздражают почки.
Приготовленный на их основе водный настой (брусничная вода) действует как легкое слабительное. Настой и отвар листьев брусники используются как антисептическое вяжущее средство при гастритах с пониженной кислотностью, так же как и свежие, замороженные или вареные ягоды брусники.
Для приготовления отвара 2 столовые ложки листьев брусники поместить в эмалированную емкость, залить 1 стаканом горячей воды и нагревать на кипящей водяной бане в течение 20 минут, затем немного охладить при комнатной температуре и процедить. Оставшееся сырье отжать, довести объем полученного средства кипяченой водой до 200 мл и пить по 0,3–0,5 стакана 2–3 раза в день. Имеется побочное действие: при приеме препаратов из листьев брусники в большом количестве может развиться обострение воспалительных явлений в мочевыделительной системе.
Зверобой продырявленный
Растение относится к семейству зверобойных. В медицинских целях используют надземную часть.
Зверобой — это многолетнее растение высотой 30–40 см. Стебель голый, с двумя выступающими ребрами, в верхней части сильно ветвится. Листья эллиптические или яйцевидные, 2–3 см в длину, неопушенные, с просвечивающими точками масляных желез. Золотистожелтые цветки собраны в метельчатое соцветие. Зверобой обладает 3 отличительными признаками, которые облегчают его опознание. Во-первых, у него двугранный стебель, это встречается редко среди растений. Во-вторых, если смотреть на молодые листья против света, можно увидеть на них светлые мелкие точки, словно они продырявлены. В-третьих, если растереть цветки между пальцами, они меняют окраску на ярко-красную.
