При раке крови (злокачественной анемии или белокровии) наиболее частой причиной является нехватка организму витаминов группы В (особенно В12). Анемия может развиваться при нарушении всасывания витаминов, но чаще, когда с пищей не поступает необходимых витаминов. Если больной анемией является вегетарианцем, ему необходимо включить в рацион животные продукты (печень, мясо). При анемии очень полезны овощи, ягоды и фрукты, способствующие кроветворению: абрикосы, арбузы, дыни, персики, черешню, шиповник, яблоки. Если анемия не слишком запущена, она хорошо излечивается правильно подобранным рационом питания.
Диета против любой формы рака включает в себя отказ от копченостей и канцерогенов (маринованных продуктов, заплесневелой, жареной, рафинированной и консервированной пищи, особенно с добавками нитрата натрия). Нужно исключить трансжиры (маргарины и аналогичные им продукты), меньше потреблять продуктов животного происхождения, больше есть овощей и фруктов.
По недавним исследованиям, важную роль в профилактике и лечении онкологических заболеваний играет кремний. Он содержится в кожуре овощей и фруктов, во внешней оболочке круп. Источниками кремния являются спаржа, артишоки, сельдерей, огурцы, лук-порей.
Профилактикой рака служит физическая нагрузка. Регулярная, но не напряженная и истощающая.
Б) Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ).
Большинство "внезапных" смертей (когда говорят, что человек скончался "скоропостижно") связано со сбоями в работе сердечно-сосудистой системы. Внезапная смерть от инфаркта или сердечной недостаточности - всегда трагедия. А ведь многие люди могли бы еще долго жить, если бы знали как предотвратить болезнь.
Непосредственной причиной сердечных приступов, инсультов и инфарктов является атеросклероз, который развивается медленно, долгие годы. Все начинается с повышенного артериального давления (АД) и высокого уровня холестерина в крови.
Признаками неполадок (перегрузок) работы сердечно-сосудистой системы служат частые головные боли (иногда обмороки), тяжесть и боли в груди, периодически возникающие аритмии. О неполадках можно судить и по появлению красных прожилок на белках глаз, отечности, кругам под глазами, дефектам кожи носа и лба.
Чтобы избежать сердечно-сосудистых заболеваний, нужно периодически контролировать свое АД. Именно с измерения АД необходимо начинать поиск причин таких частых проявлений дискомфорта, как головная боль, головокружения, слабость.
Повышенным, связанным с гипертонической болезнью, считается давление, начиная со значения 140/90 и превышающее его.
АД кратковременно повышается при необходимости мобилизации организма, но последствия длительного повышения АД могут быть опасны для жизни.
Если ваше АД остается повышенным продолжительное время, примите меры, сообщите врачу, постарайтесь определить причину повышения давления и устранить ее. Бывает, повышение давления связано всего лишь с избыточным потреблением соли. Проверьте, превышает ли ваша привычная ежедневная норма потребления соли 5-ть грамм. При необходимости скорректируйте ваши вкусовые пристрастия.
Проявлением заболеваний сердца могут быть также нарушения частоты пульса в покое (тахикардия - пульс выше 90 ударов в минуту), появление провалов, замираний. В этом случае обратитесь к кардиологу
Верхнее, или систолическое, АД зависит от количества крови, которое сердце выбрасывает за одно сокращение и, значит, от силы сердца. Нижнее, диастолическое, АД зависит от тонуса сосудов и от частоты сокращений. Разница между первым и вторым показаниями называется пульсовым давлением. Оно должно составлять 40-60 мм рт. ст. Маленькое пульсовое давление может говорить об ослаблении сократительной деятельности сердца. Это тревожный признак.
Симптомами высокого давления могут служить головные боли, тяжесть в голове, головокружения, появление "мушек" перед глазами, чувство давления в области сердца.
Чаще всего давление повышается при: стрессе (чтобы стабилизировать давление нужно погасить стресс, принять успокаивающие средства), от спазма сосудов (помогут сосудорасширяющие средства), избытка в организме ионов натрия (поможет сокращение потребления соли и мочегонные средства). Если же высокое давление сопутствует заболеваниям внутренних органов, то нужно, конечно, лечить больные органы.
Когда высокое давление вызвано чрезмерной возбудимостью, попробуйте такой рецепт. Возьмите в равных количествах по 1-2 чайные ложки корень валерианы, шишки хмеля, листья мелиссы и семена укропа. Заварите смесь в 300 мл кипятка и принимайте за 15 минут до еды 2 раза в день.
Постарайтесь избегать стрессов, посетите психолога. Ограничьте свое пребывание на жаре, чаще бывайте в лесу, используйте контрастные водные процедуры, ходите босиком (по земле, траве, песку и особенно по мелким камням). Активные точки, которые расположены на подошвах ног, подвергаются при ходьбе босяком стимуляции, что способствует укреплению сосудов.
Артериальная гипертония является самым распространенным заболеванием, с которым сталкивается человек. Стрессы, малоподвижный образ жизни, ожирение способствуют ей.
Частой причиной гипертонии является чрезмерное питание. Излишнее питание увеличивает нагрузку не только на пищеварительный тракт, но и на сердечно-сосудистую систему. Организм вынужден работать с перенапряжением. Обильное питание приводит и к тому, что в организм поступает слишком много ионов натрия (поваренной соли) и холестерина. Избыток натрия способствует задержке жидкости в организме, вследствие этого увеличивается объем циркулирующей крови, что создает повышенные нагрузки на сердце, увеличивает частоту сердцебиений и кровяное давление.
Для коррекции солевого баланса применяют мочегонные средства и хлористый кальций (то есть упор делается на искусственное повышение концентрации кальция относительно натрия), хотя предпочтительнее является путь снижения концентрации натрия, путем уменьшения его потребления с пищей и выведения излишков из организма.
Рекомендуемая норма потребления поваренной соли - всего 5-ть грамм в день. Немногие укладываются в эту норму. Поэтому большинству людей пойдет на пользу сокращение потребления соли. Желательно не добавлять в салаты из свежей зелени и овощей поваренную соль совсем. Свежая зелень имеет свойство вытеснять из организма натрий, замещая его другими органическими элементами. В этом случае салаты выполняют целебную роль, помогая избавиться от уже накопленных залежей натрия.
От избытка соли серьезно страдают и почки. Натрий резко увеличивает нагрузку на почки, что способствует развитию почечной недостаточности и гипертонии. Если перегруженным почкам начинает не хватать кислорода, они выделяют вещества, повышающие давление крови. Количество крови, проходящее через почки, увеличивается (кровь приносит почкам больше кислорода), но при повышенном артериальном давлении увеличивается и давление на стенки сосудов, что постепенно приводит к их утолщению, уменьшению их проницаемости. В результате почки вновь не получают достаточного питания. Новые сигнальные вещества, опять посылаемые почками, еще больше увеличивают давление. Так развивается гипертония.
Излишки соли откладываются в разных частях организма, особенно в ступнях и нижней части голени. В участках отложения солей накапливается вода. Ткани, концентрируя воду, разбухают, болезненно раздуваются.
Существенно сократив потребление соли, можно избавиться от распухания ног, нормализовать либо способствовать нормализации АД.
Уровень АД колеблется в зависимости от состояния человека. Рост АД обусловлен усиленной работой сердца и сужением некоторых сосудов. Это может быть ответом на повышенную активность нервной системы при физических или эмоциональных нагрузках. Но устойчивое повышение давления, сохраняющееся и в отсутствии нагрузок, является гипертонической болезнью.
Высокое давление, увеличивая нагрузку на сердце и сосуды, может вести к изменениям со стороны сердца и поражениям сосудов. В результате возникают ССЗ. Однако развития ССЗ можно избежать.
АД - один из важнейших показателей функционирования организма. Повышение АД на каждые 10 мм. рт. ст. увеличивает риск развития ССЗ на 30%. У людей с повышенным давлением в 7 раз чаще развиваются нарушения мозгового кровообращения (инсульт), в 4 раза чаще - ишемическая болезнь сердца и инфаркт, в 2 раза чаще - поражения сосудов ног, почечная недостаточность.
"Истинное" АД чаще всего измеряется в положении сидя, в комфортных условиях, спустя не менее 30 минут после того, как организм полностью отойдет от физических нагрузок и стрессов.
Как только прекращается действие нагрузок или стрессов, давление здорового человека должно приходить в норму в течение 5-10 минут (при тяжелых, продолжительных нагрузках время может быть большим). Если же давление снижается очень медленно или не снижается вообще, то это является признаком развития гипертонической болезни. Если ваше АД остается повышенным продолжительное время, примите меры, сообщите врачу, постарайтесь определить причину повышения давления и устранить ее.
