Мощность мотора «Вайтамикс» – 2 лошадиные силы. Любой другой миксер перемелет твердую целлюлозу зелени, только если его лопасти достаточно остры. К сожалению, когда они затупляются, миксер не может перемолоть даже спелый банан и очень быстро перегревается.
После того, как я сожгла несколько миксеров, 14 лет назад я наконец-то скопила денег и купила «Вайтамикс». Он до сих пор работает как новый.
Сладкие зеленые коктейли
«Дикий бананго»
2 Чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка; 1 банан; 1 манго; 2 чашки воды.
Черничный пудинг 1 стебель сельдерея; 2 чашки свежей черники; 1 банан; 2 чашки воды.
«Арбузный» 8 листьев салата ромэн; 5 чашек нарезанного арбуза; 1 чашка воды.
«Зеленая щедрость» 6-8 лиаьев салата ромэн; 1 чашка красного винограда; 1 апельсин среднего размера; 1 банан; 2 чашки воды.
«Кисло-сладкий» 6-8 листьев красного салата; 4 абрикоса; 1 банан; 1/4 чашки черники; 2 чашки воды.
«Свежесть» 6-8 листьев салата ромэн; 1/2 средней дыни; 1 чашка яблочного сока; 2 чашки воды; 1 банан; 1 манго; 1 маленький кусочек алоэ; 2 чашки воды.
Пудинг из петрушки и манго 2 больших очищенных манго; 1 пучок петрушки; 2 чашки воды.
«Летний восторг» 6 персиков; 2 горсти листьев шпината; 2 чашки воды.
Сорняки для детей 4 очищенных манго; 2 чашки воды; 1 горстка лебеды или жгучей крапивы.
«Клубничное поле» 1 чашка клубники; 2 банана; 1/2 пучка салата ромэн; 2 чашки воды.
Зеленый пудинг с семенами чиа
Предварительно необходимо замочить 1 столовую ложку семян чиа на час в чашке воды – получится чашка желе чиа.
1 чашка желе чиа; 1/2 лимона; 4–5 листьев салата кадет; 1 веточка мяты (по вкусу); 2 чашки воды; 4 очищенных яблока (сладких и сочных).
«Радость» 4 очень зрелых киви; 1 зрелый банан; 2 чашки воды; 3 стебля сельдерея.
«Ароматный» 1/2 пучка шпината; 4 яблока; 1/2 лайма с кожурой; 2 чашки воды; 1 банан.
«Мятный» 4 зрелые груши; 4–5 листьев салата кадет; 1/2 пучка мяты; 2 чашки воды.
«Малиновая мечта» 2 груши; 1 горсть малины; 4–5 листьев салата кадет; 2 чашки воды.
Несладкие зеленые коктейли
Легкий русский суп
6 листьев краснолиственного салата; 1/2 лимона (сок); 1/2 красного лука; 2 стебля сельдерея; 1/2 пучка свежего укропа; 2 чашки воды; 1/4 авокадо.
Легкий итальянский суп 5 листьев салата кадет; 1/4 пучка свежего базилика; 1 лимон (сок); 3 зубчика чеснока; 1/4 чашки сушеных помидоров; 2 чашки воды.
Тайский зеленый суп 1/2 чашки шпината; 1/2 пучка кинзы; 1 зубчик чеснока; 1/2 красного сладкого перца; 1/2 лимона (сок); 3 помидора; 2 чашки воды.
«Зеленый восхитительный» 5 листьев фиолетового салата кадет; 1/2 авокадо; 3 зубчика чеснока; 1/2 лимона (сок); 1/2 чайной ложки соли; 2 помидора; 2 чашки воды.
«Питательно-горький» 5 листьев салата кадет; 1/2 авокадо; 3 зубчика чеснока; 1/4 чашки сока лимона; 1 сладкий перец; 2 стебля сельдерея; 1/2 пучка итальянской петрушки; 2 чашки воды.
Johnna Albi, Catherine Walthers. Greens Glorious Greens! New York: St. Martin 's Press. 1996.
Nancy Appleton. Rethinking Pasteur's Germ Theory. California: North Atlantic Books. 2002.
Elizabeth Baker. Unbelievably Easy Sprouting! Washington: Elizabeth Baker. 2000.
Theodore A. Baroody, Dr. Alkalize or Die. North Carolina: Eclectic Press. 1991.
Ellen Hodgson Brown, J. D, Richard T. Hansen, D. M. D., FACAD. The Key to Ultimate Health. California: Advanced Health Research Publishing. 2000. 2nd Edition.
Colin T. Campbell, Ph. D. The China Study. Texas: Benbella Books 2004.
Kenneth H. Cooper, Dr. Advanced Nutritional Therapies. Tennessee: Thomas Nelson, Inc. 1996.
Doug Cutrell, Ann Wigmore. Living Foods Manual. New Mexico.
Linda Diane Feldt. Spinach and Beyond. Michigan: Moon Field Press. 2003.
Roger Fouts. Next of Kin. New York: Harper Collins Publishing. 2003 Reprint.
Joel Fuhrman, M. D. Eat to Live. New York: Little, Brown and Company. 2003.
Susan E. Gebhardt, Robin G. Thomas. Nutritive Value of Foods. Washington, D. C: Superintendent of Documents U. S. Government Printing Office. 2002. Revised.
Jane Goodall. Reason For Hope. New York: Warner Books, Inc. 1999.
Jane Goodall. The Chimpanzees of Gombe. Massachusetts: The Belknap Press of Harvard University Press. 1986.
Jane Goodall. Through a Window. Boston: Houghton Mifflin Company. 1990.
Ben Charles Harris. Eat the Weeds. Connecticut: Keats Publishing, Inc. 1973.
Bernard Jensen, D. C, Ph. D. Come Alive! California: Bernard Jensen, 1997.
Bernard Jensen, D. C, Ph. D. Tissue Cleansing Through Bowel Management. Escondido, CA: Bernard Jensen Publishing, 1981.
Felicia Drury Kliment. The Acid Alkaline Balance Diet. New York: Contemporary Books, 2002.
Krishnamurti. Think on These Things. New York: Harper amp; Row Publishers. 1964.
N. N. Ladygina-Kohts. Infant Chimpanzee and Human Child. New York: Oxford University Press, Inc. 2002.
Beth M. Ley, Ph. D. Flax! Fabulous Flax! Minnesota: BL Publications. 2003.
Earl Mindell, R. Ph., Ph. D. Food as Medicine. New York: Simon amp; Schuster. 1994.
Lee Allen Peterson. Edible Wild Plants. New York: Houghton Mifflin Company. 1977.
Weston A. Price, D. D. S. Nutrition and Physical Degeneration. California: The Price-Pottenger Nutrition Foundation, Inc. 2003. 6th Edition.
Peter Ragnar. How long do you choose to live? Tennessee: Roaring Lion Publishing. 2001.
Julia Ross, M. A. The Diet Cure. New York: Penguin Books. 1999.
Ronald Ruimerman. Modeling and remodeling in bone tissue. Eindohoven: University Press Facilities. 2005.
Ronald L. Seibold, M. S. Cereal Grass. Kansas: Pines International, Inc., 2003.
Khem Shahani, Ph. D. Cultivate Health from Within. Connecticut: Vital Health Publishing. 2005.
Andrew Stanway, Dr. The High-Fiber Diet Book. New York: Exeter Books. 1976.
Peter Tompkins, Christopher Bird. Secrets of the Soil. Anchorage, Alaska: Earthpulse Press Inc. 2002. Third Printing.
Peter Tompkins, Christopher Bird. The Secret Life of Plants. New York: Harper amp; Row, Publishers. 1989. First Perennial Library Edition.
Alan M. Tooshi, Dr., Ph. D. Tooshi's High Fiber Diet. Nebraska: iUniverse.com, Inc. 2001.
Van Orden, Dr. Flora. Conversations with Dr. Flora. TheRawDiet.com. 2005.
Ann Wigmore, Dr, G. H. Earp-Thomas, Dr. Organic Soil. Massachusetts: Rising Sun Publications. 1978.
Ann Wigmore. Overcoming Aids. New York: Copen Press. 1987.
Ann Wigmore. Rebuild Your Health. Puerto Rico: Quality Printers. 1991.
Ann Wigmore. You Are The Light Of The World. Massachusetts: Ann Wigmore. 1990.
Ann Wigmore, Lee Pattinson. The Blending Book. New York: Avery Publishing Group. 1997.
Myron Winick, M. D. The Fiber Prescription. New York: Ballantine Books. 1992.
Robert O. Young, Shelly Redford. The pH Miracle. New York: Warner Books, Inc. 2002.
Примечания
1
Frequently Asked Questions. Chimpanzee and Human Communication Institute, 2004. Accessible at: http://www.cwu.edu/~cwuchci/faq.html.
2
Derek E. Wildman et al. Implications of Natural Selection in Shaping 99.4 % Nonsynonymous DNA Identity Between Humans and Chimpanzees: Enlarging Genus Homo. Article in Proceedings of the National Academy of Sciences, May 19, 2003 (№ 2172) USA.
3
Там же.
4
James Q. Jacobs. A Comparison of Some Similar Chimpanzee and Human Behaviors. Paleoanthropology in the 1990's. 2000. Accessible at: www.jqjacobs.net.
5
Chimpanzees. World Wildlife Fund. Washington, DC. 2005. Accessible at: http://intothewild. tripod.com/chimpanzees.html.
6
Louis R. Sibal and Kurt J. Samson. Nonhuman Primates: A Critical Role in Current Disease Research. ILAR Journal V42 (2) 2001. Accessible at: http://dels.nas.edu/ilar/jour_online/42_2/nhprole.asp.
7
Там же.
8
Джейн Гудолл всемирно известна благодаря своим исследованиям шимпанзе. Она прожила 30 лет в джунглях, практически в одиночку.
9
Frequently Asked Questions. Chimpanzee and Human Communication Institute, 2004. Accessible at: http://www.cwu.edu/~cwuchci/faq.html.
10
Nancy Lou Conklin-Brittain, Richard W. Wrangham, Catherine C. Smith. Relating Chimpanzee Diets to Potential Australopithecus Diets. Department of Anthropology, Harvard University, Cambridge, MA. 1998. Accessible at: www.Cast.uark.edu/local/icaes/conferences/wburg/posters/nconklin/conklin.html.
11
Jane Goodall. The Chimpanzees of Gombe. Massachusetts: The Belknap Press of Harvard University Press. 1986.
12
Nancy Lou Conklin-Brittain, Richard W. Wrangham, Catherine C. Smith. Relating Chimpanzee Diets to Potential Australopithecus Diets. Department of Anthropology, Harvard University, Cambridge, MA. 1998. Accessible at: www.cast.uark.edu/local/icaes/conferences/wburg/posters/nconklin/conklin.html.
13
Weston A. Price, D. D. S. Nutrition and Physical Degeneration. California: The Price-Pottenger Nutrition Foundation, Inc. 2003. 6th Edition.
14
Там же.
15
U. S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2005. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 18. Accessible at: http://www.nal.usda.gov.
16
Herbert M. Shelton. Dr. Shelton's Hygienic Review. Pomeroy: Health Research, 1996.
17
Nancy Lou Conklin-Brittain, Richard W. Wrangham, Catherine C. Smith. Relating Chimpanzee Diets to Potential Australopithecus Diets. Department of Anthropology, Harvard University, Cambridge, MA. 1998.
18
Data from Average Adult Male, Age 19–31, Weight 170 lbs. Source: National Research Council, Protein and Amino Acids, in Recommended Dietary Allowances, 10th edition (1989); USDA SR17.
19
W. A. Walker, K. J. Isselbacher. Uptake and transport of macro-molecules by the intestine. Possible role in clinical disorders. Gastroenterology: 67:531-50, 1974.
20
Julia Ross, M. A. The Diet Cure. New York: Penguin Books. 1999.
21
U. S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2005. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 18.
22
Colin T. Campbell, Ph. D. The China Study. Texas: Benbella Books. 2004.
23
Jensen Bernard, D. C, Ph. D. Tissue Cleansing Through Bowel Management, Escondido, CA: Bernard Jensen Publishing, 1981.
24
Deepak Chopra. Perfect Health: the Complete Mind Body Guide. New York: Three Rivers Press, 2000.
25
Nancy Lou Conklin-Brittain, Richard W. Wrangham, Catherine C. Smith. Relating Chimpanzee Diets to Potential Australopithecus Diets. Department of Anthropology, Harvard University, Cambridge, MA. 1998.
26
Albert Mosseri. Le Jeune, Meilleur. Remede de la Nature. France: Aquarius, 1993.
27
American Heart Association. Fiber. Accessible at: www.americanheart.org.
28
Alan M. Tooshi, Ph. D. Tooshi's High Fiber Diet. Nebraska: iUniverse.com, Inc. 2001.
29
Myron Winick, M. D. The Fiber Prescription. New York: Ballantine Books. 1992.
30
American Heart Association, 2004. Accessible at: www.americanheart.org.
31
Bernard Jensen, D. C, Ph. D. The Healing Power of Chlorophyll. Escondido, CA: Bernard Jensen Publishing, 1981.
32
Elson M. Haas, M. D. Staying Healthy With Nutrition. California: Celestial Arts, 1992.
33
Nancy Lou Conklin-Brittain, Richard W. Wrangham, Catherine C. Smith. Relating Chimpanzee Diets to Potential Australopithecus Diets. Department of Anthropology, Harvard University, Cambridge, MA. 1998. Accessible at: www.cast.uark.edu/local/icaes/conferences/wburg/posters/nconklin/conklin.html.
34
L. Stiteler, O. M. D., N. M. D., D. A Closer Look at Hypochlorhydria. Stephen, Horn. California: The Institute of Bioterrain sciences, 2003. Accessible at: http://www.Csupomona.edu/%7Esteven/articles/hypochlorhydriaStiteler.html.
