Ознакомительная версия.
14. Разбавить яблочный уксус теплой кипяченой водой в соотношении 1:1 и полоскать горло через каждый час.
1. Испечь среднего размера луковицу, разрезать ее пополам и одну половину приложить к чирью. Пока лук горячий, наложить повязку. Менять повязку каждые 4 часа.
2. Ржаную муку смешать с медом до консистенции теста или мокрой глины. Сделать лепешку, завернуть ее в один слой марли и приложить к фурункулу, накрыть сверху компрессной бумагой и завязать.
3. Ржаной хлеб, сильно посолив, тщательно пережевать. Жеваный хлеб положить на фурункул и перевязать.
1. Наложить на ячмень тряпочку, смоченную в простокваше, сверху положить лист подорожника (предварительно вымыв и просушив его).
2. Яйцо, сваренное вкрутую, очистить от скорлупы и горячим приложить на больное место поверх подорожника. Держать яйцо до остывания. Повторить процедуру несколько раз с интервалом 2 ч. Ячмень созреет и вытечет. При лихорадке на губах: при первых признаках извлечь из уха (с помощью спички с ватой) немного серы и тщательно втереть ее в больное место 2–3 раза.
Для профилактики и лечения аллергии у детей
1. Настой ромашки пить 1 раз в день.
2. Несколько яиц (лучше только что снесенных) вымыть хозяйственным мылом, варить 10 минут. Скорлупу очистить от пленки, просушить, перетереть в пудру в кофемолке. Перед приемом добавить несколько капель лимонного сока. Ребенку 6 месяцев давать на кончике ножа, 1 года – 2 порции, 1,5 лет – 3 порции и т. д. Курс лечения – от 1 до 5 месяцев.
3. Срезать стебли молодой крапивы с листьями (сверху на 20 см, лучше в апреле-мае), промыть, мелко нарезать, сложить, не утрамбовывая, в литровую банку и залить холодной кипяченой водой. Настоять 10 ч. Пить как можно больше с компотами, соками. Средство очищает кровь от аллергенов, а также благотворно влияет на работу кишечника и успокаивает нервную систему.
Полезные продукты и рецепты их приготовления
Особенно полезными для человека продуктами являются фрукты, овощи, орехи, семечки, зеленые листья растений и трав и т. д., кисломолочные – творог, кефир, сметана и т. д.; зеленые листья овощей (ботва репы, моркови, редиса и т. д.), морковь, свекла, капуста, картофель, сырая тыква, репа, турнепс, чеснок, хрен, лук, салат, клюква, брусника, черника, земляника, черная смородина, красная и черная рябина, калина, шиповник (напиток), боярышник (напиток), лимон, апельсин, грейпфрут, курага, урюк, все сухо фрукты, изюм, финики, бананы, цветочная пыльца, мед, любой травяной чай, порошок из сухих листьев малины, пророщенные зерна злаков, морская капуста, продукты моря, растительные масла (подсолнечное, соевое, кукурузное), семена подсолнечника, тыквы, листья и корень одуванчика.
Свежее сладкое молоко лучше заменить кислым. Очень полезны творог, брынза (хорошо вымоченная), кефир, ацидофилин, простокваша. Кисломолочные продукты вкусны, богаты витаминами группы В и являются хорошими поставщиками кальция, столь необходимого для жизнедеятельности организма.
Хлеб лучше употреблять ржаной и слегка подсушенный, так как свежий хлеб плохо переваривается.
Жиры следует сократить до минимума (до 20 г). Сливочное масло лучше не есть в солнечные дни, поскольку витамины А и D сами образуются в крови под воздействием солнечных лучей и избыток этих витаминов приводит к серьезным болезням.
Морковь, томаты, яичный желток необходимо сочетать при употреблении с растительным маслом для их лучшего усвоения.
Щавель и цветная капуста должны съедаться только в сыром виде. Вареные, они вредны, образуют в организме нерастворимую щавелевую соль, а в сыром виде, наоборот, растворяют соль щавелевой кислоты и потому нужны человеку для его здоровья.
Яичный желток необходим в любом возрасте, беременные женщины, дети, молодые люди до 25 лет и старики должны съедать хотя бы 1 желток ежедневно, люди зрелого и среднего возраста (от 25 до 55 лет) – 1–2 раза в неделю, поскольку это необходимо для построения в организме здоровых клеток. В яичном желтке содержатся витамины А, В2, B6, B12 и другие витамины группы В.
Картофель – незаменимый продукт, но только в том случае, если он приготовлен правильно. Многие хозяйки очищают картофель, а между тем в кожуре и под ее тонким слоем как раз находится множество необходимых нашему организму микроэлементов, которые, кроме всего прочего, помогают усвоению клубня. Если на столе будет еще и капустный салат с луком – больше ничего и не надо. Можно готовить картофель на пару или запекать, но съедать его надо обязательно с кожурой.
Творог может заменить мясо. В нем сочетаются аминокислоты, белки, метионин, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли кальция, магния, калия. Но творог – «вареный» продукт, и его надо всегда объединять с «живыми» продуктами, которых должно быть в 3 раза больше творога, – овощами, фруктами или их соками. Кроме того, творог содержит легкоусваиваемые животные жиры, которые «забивают» лимфатические протоки печени. Чтобы ликвидировать этот нежелательный эффект, надо добавить в творог немного растительного масла. Например, к 2 ст. л. творога – 1 ч. л. растительного масла и 2 ст. л. кефира. Это будет основа для «Салата красоты». Каждый день салат может изменяться в зависимости от того, что мы будем добавлять в основу – апельсин или яблоко, или ягоды, или овощи – томаты, огурцы, капусту, морковь, зелень с чесноком и т. д. Творог с успехом заменяют хорошо вымоченной брынзой.
Основой вашей пищи должны стать овощи. Это лучший аккумулятор солнечной энергии, энергии воздуха, воды, источник образования биоэнергии. Но зимой и весной витаминов в овощах уже недостаточно. Как рациональнее использовать то, что у нас есть?
Томаты (помидоры). Этот чрезвычайно полезный продукт многие натуропаты причисляют даже к фруктам. Но употреблять помидоры надо исключительно в сыром виде, поскольку вареные они вредны. Можно сделать заготовки на всю зиму.
Напитки из растительных или молочных продуктов
Напиток свекольный. 4 ст. л. клюквы или красной смородины, 2 ст. л. свекольного сока, 1 ст. л. меда, 2/3 стакана воды.
Соки овощные натуральные.
Натереть на терке и спрессовать овощи с острым вкусом (редька, редис, хрен), разбавить водой или соком кислых ягод, процедить. Такой сок легко сделать в соковыжималке.
Овощное молоко 1. Свежий сок из пяти-шести видов овощей, выжатых одновременно (морковь, капуста, репа, свекла, огурец, помидор и т. д.), смешать с кислым молоком в равной пропорции.
Овощное молоко 2. Овощной свежий сок (морковь, кольраби, брюква, репа) перемешать с кислым молоком в равной пропорции. Молоко хорошего вкуса получается из старого, подсохшего натертого крупного хрена.
Лимонад. Смешать 1 стакан воды и сок 1–2 лимонов, по вкусу можно добавить мед.
Вода из отрубей. Смешать 4 ст. л отрубей и 20 ст. л. воды. Через 3–4 ч процедить и добавить 1 ст. л. меда или ягодного сока.
Льняной напиток. 30 г льняного семени залить 1/2 стакана воды в глубокой миске. В течение часа каждые 10 минут взбивать. Процедить, смешать с 2 ст. л. лимонного или клюквенного сока. Можно добавить мед или фруктозу (фруктовый сахар, приготовленный в домашних условиях).
Сырые чаи. Любые съедобные травы и листья взять по щепотке. Затем смесь залить 1 стаканом воды на 12 ч. Держать в термосе или теплом месте. Процедить, по желанию добавить мед.
Яблочный чай. Яблоко мелко нарезать и залить водой. Через полчаса процедить и выпить.
Молоко из хрена и редьки. Смешать 1 ст. л. кислого молока и 1 ч. л. тертой редьки или хрена, добавить в стакан кислого молока.
Молоко с чесноком. Натереть слегка разрезанным зубчиком чеснока чашку, в которой подается кислое молоко (кефир, айран и т. д.).
Свекольный квас. В 3-литровую банку нарезать кусочками очищенную свеклу, залить теплой кипяченой водой, накрыть марлей, дать настояться 5 дней. Процедить, выкинуть образовавшийся гриб. Квас готов. Можно употреблять перед едой с медом, можно вместе с салатами.
Ореховое молоко. 10 грецких орехов (или любых других) истолочь, добавляя воду. Профильтровать через льняную ткань или через сито. Можно добавить кислое молоко.
Все напитки, прежде чем проглотить, следует подержать во рту, чтобы они соединились со слюной. Никогда не пропускайте слюнного переваривания.
Ореховый майонез. Истолочь орехи, соединив «ореховую муку» с небольшим количеством растительного масла, чтобы получилась кашица. Взбить эту кашицу в пропорции 2–3 ст. л. масла на 2 ст. л. кашицы, добавить сок лимона или клюквы. Употреблять тотчас после приготовления.
Майонез «Сыроедов». Взбить 1–2 желтка, прибавляя понемногу 2–3 ст. л. растительного масла; добавить 1 ч. л. тертого лука или 1 ст. л. тертого чеснока и сельдерея, 1–2 ст. л. лимонного или клюквенного сока. Майонез можно сделать зеленым, добавив сок ботвы редиса, моркови, репы, чеснок (1–2 зубчика).
Ознакомительная версия.
