Юлия Лужковская - Карманный счетчик калорий

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Юлия Лужковская - Карманный счетчик калорий. Жанр: Здоровье издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:

Карманный счетчик калорий

Автор

Юлия Лужковская

Жанр

Книги / Домоводство, дом и семья / Здоровье

Издательство:

ISBN:

Год:

Дата добавления:

25 октябрь 2019

Количество просмотров:

185

Текст:

Ознакомительная версия

Скачать книгу Купить книгу

Читать онлайн

Юлия Лужковская - Карманный счетчик калорий краткое содержание

Юлия Лужковская - Карманный счетчик калорий - описание и краткое содержание, автор Юлия Лужковская, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

Подсчет калорий — самый надежный способ избавиться от лишнего веса, сохранить стройность и здоровье на долгие годы. Не зря ведь говорят: «Мы есть то, что мы едим». И все, что нужно, — это ежедневно подсчитывать количество калорий, белков, жиров и углеводов, содержащихся в пище. Наш карманный справочник облегчит вам эту задачу.

Карманный счетчик калорий читать онлайн бесплатно

Карманный счетчик калорий - читать книгу онлайн бесплатно, автор Юлия Лужковская

Назад 1 ... 25 26 27 28 29 30 Вперед

Конец ознакомительного отрывкаКупить книгу

Ознакомительная версия.

Из яиц, 4 ст. л. минеральной воды, молока, муки, соли и молотого черного перца замесить тесто для блинчиков.

Сладкий перец вымыть, очистить от зерен, полстручка нарезать полосками и отложить. Остатки перца нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. В творог добавить оставшуюся минеральную воду, кубики перца и зелень, приправить специями.

В сковороде порциями разогревать растительное масло. Печь блинчики на среднем огне.

На блинчики положить творожную начинку, свернуть пополам и посыпать полосками сладкого перца. Украсить зеленью и подать на стол.

В 100 г — 110 ккал.

СОВЕТ

Как легко переворачивать блинчики на сковороде? Подставьте под блинчик плоскую тарелку или крышку от сковороды и переверните ее — блинчик плавно соскользнет в сковороду непропеченной стороной.

Японские сандвичи

На 21 сандвич: яичные белки — 2 шт., сахарная пудра -1/2 стакана, лесные орехи (очищенные, обжаренные и измельченные) —1/2 стакана.

Для начинки: сливочное масло -6 ч. л., яичный желток — 1 шт., лесные орехи (очищенные, обжаренные и измельченные) —1/4 стакана, сахарная пудра.

Нарезать листы бумаги (кальки) под несколько противней. На бумаге нарисовать 42 круга диаметром 5 см. Разогреть духовку до 140 °C.

В кастрюле (не алюминиевой) взбить яичный белок. Добавить 1/2 ст. л. сахарной пудры и взбить до однородной массы так, чтобы образовалось блестящее безе. Продолжать добавлять пудру, тщательно взбивая после каждой порции. Засыпать лесные орехи. Ложкой поместить безе в кондитерский фунтик, имеющий простой носик диаметром 10 мм. Следуя нарисованным кругам, выдавить спиралью безе на пекарные листы. Поместить противень в холодную духовку и выпекать 20 минут на слабом огне до сухого состояния. Охладить на противнях.

Сделать начинку: взбить масло с сахаром до кремообразной консистенции, вбить яичный желток и добавить лесные орехи. Снять безе с бумаги и слепить их вместе, прослаивая ореховым кремом. Сверху посыпать сахарной пудрой.

В одном сандвиче — 62 ккал.

Ознакомительная версия.

Скачать легальную копию