На каждый вид пищи организм вынужденно создает определенный состав желудочного сока, чтобы ее расщепление проходило без проблем. Задание о составе желудочного сока поджелудочная железа получает сразу, как только вы решаете съесть что-либо определенное или видите пищу, которую вам предстоит съесть. Вот почему, если вам вдруг захотелось съесть что-то конкретное, вы стараетесь так и поступить: у вас уже готовится сок определенного состава. А если заставите себя поесть иное — удовольствия не ждите.
Если вы съели углеводы (хлеб, картофель, кашу), они перевариваются в желудке 20 минут, а затем пища направляется в двенадцатиперстную кишку. Если вы полакомились белками (мясом, рыбой, орехами), эта пища переваривается полтора-два часа, после чего таким же макаром отправляется дальше.
Но если вы съели одновременно белки и углеводы, то получается полная неразбериха.
Во-первых, не существует универсального типа желудочного сока, который одинаково воздействует на любые продукты. Следовательно, поджелудочная железа вынуждена выдать состав, переваривающий либо тот продукт, которого в еде больше, либо тот продукт, который вы в данную минуту едите с особенным удовольствием.
Во-вторых, уж так повелось — углеводов, гарниров мы съедаем всегда больше, чем белков, а это значит, что основная часть еды (углеводы) через 20 минут переваривается и направляется в тонкий кишечник. И естественно, в этой переварившейся массе замешаны крупицы нерасщепленных, не успевших расщепиться до нужной кондиции белков: кусочки мяса, рыбы, орехов… На выходе в двенадцатиперстную кишку вся эта масса будет обработана желчью, то есть концентрированной щелочью, кислотность ее резко упадет, и теперь белки уже ничем не расщепить.
Такими не расщепленными они дойдут до толстого кишечника. И как ни будут они по пути перетираться в тонких кишках, какие усилия ни будет тратить на их усвоение организм — толку он не добьется. Эту часть вашего рациона вы съели зря (пользы от нее не получить), и не только зря, а даже во вред. Все усилия организма переварить такую пищу — это потраченная впустую энергия, и немалая энергия, а физически это ощущается как проблемы с пищеварением, тяжесть и боли в животе, утомление после еды, тошнота и т. п.
В-третьих, самое худшее — не переварившиеся белки попадают в толстый кишечник, где должна проходить последняя, самая важная стадия усвоения пищи. В толстом кишечнике она проходит еще одну обработку — с помощью микрофлоры, бактерий, которые выделяют из содержимого витамины и особо редкие, но крайне необходимые организму элементы. По стенкам толстого кишечника расположены ворсинки, как корни впитывающие, втягивающие выделенные из пищи полезные вещества. В этом смысле человеческий организм очень напоминает растение, для которого толстый кишечник — кашпо с почвой. Когда-то это растение, именуемое сейчас человеком, чтобы иметь возможность свободно передвигаться по Земле, научилось таскать почву с собой в желудке.
Так вот, из не переварившихся белков бактерии ничего не выделят (они же не расщепились на составляющие элементы), и корни человека ничего не втянут в лимфатическую систему. Но попавшие в организм продукты просто так выбрасывать тоже не по-хозяйски, и толстый кишечник поступает наиболее разумно (с точки зрения Природы). Он, постоянно перемешивая пищевую массу и извлекая из нее все полезное, постепенно проталкивает ее к выходу, а не переварившиеся кусочки белков (остатки колбасы, икры, чебуреков, хинкали…) отделяет от этой массы и лепит к стенкам — про запас.
Замысел тут идеальный: по-видимому, перед тем как ваш организм получит следующую порцию еды, вам придется ее поискать, побегать по земле голодным. А пока вы будете бегать, то, что не переварилось у вас в желудке, при температуре 36,6 градуса просто сгниет, расщепится само собой, — вот тогда-то и получит организм из этих подгнивших кусочков нужные ему вещества, а ненужное спокойно выбросит.
Но вы, на беду, не бегаете в поисках пищи, не голодаете, не получаете из разложившихся белков ничего полезного; мало того, вы даже не дожидаетесь, пока они разложатся, — вы просто садитесь к столу и принимаете очередную дозу привычного питания. И нет проблем…
Дальнейшее продолжение разговора вызовет у вас еще меньше приятных эмоций. То, что вы теперь съели, пошло тем же путем, а прежние не переварившиеся кусочки белков остались невостребованными. Мало того, сейчас к ним добавилась очередная порция не переварившихся продуктов, и так изо дня в день, от завтрака к ужину: десятилетиями в толстом кишечнике накапливаются так называемые каловые камни. Они все больше и больше забивают пространство и залепляют ворсинки вашей корневой системы.
Наступает время, когда вся эта грязь забивает слепую кишку, распирает аппендикс, и тогда хирург в спешном порядке хватается за нож. Но это лишь первый сигнал, потому что настает время, когда пища, свежая пища, которую вы едите, уже не может сквозь завалы грязи проникнуть к корням и обогатить лимфу; она лишь проходит по кишечнику и выбрасывается наружу, организм не получает ничего. Вы остаетесь голодным, вам вновь хочется есть.
В этот период внешне такой человек выглядит великолепно: здоровый, слегка полнеющий, с небольшим брюшком и отменным аппетитом, он создает впечатление на зависть жизнерадостного субъекта с определенно счастливым будущим. А на самом деле в нем уже заложена основа для целого комплекса страшных заболеваний, и если расспросить его в интимной обстановке — он уже перечислит вам список проблем, которые начинают его серьезно волновать. К сожалению, он даже представить себе не может, что у него творится в этом «развивающемся брюшке» и по какой такой причине ему все больше хочется есть, и что в лимфу, в кровь его поступают уже не полезные вещества из съеденной вкуснятины, а гнилостные продукты из разлагающихся не переваренных белков, поступивших с пищей, съеденной несколько лет назад.
Продолжать? Пожалуйста!
Кровь гоняет эти вещества, совершенно лишние в организме, по всему телу и не знает, куда их деть. Ведь клетки из них не создашь, а избавиться от них невозможно: через дыхание и поры кожи так много не выбросить. Если человеку «повезло» и он расположен к ожирению, то в конце концов эти вещества выбрасываются под кожу, в жировой слой (вот почему не рекомендуется есть свинину, выращенную на остатках с человеческого стола). Если же человеку не повезло и он не расположен к ожирению, то эти вещества откладываются на стенках кровеносных сосудов и забивают выходы из желез, забивают костную систему, ткани и мышцы, перекрывают энергетические пути и пути перемещения особо необходимых элементов.
Это при условии нормально работающей иммунной системы. Но стоит человеку охладиться, удариться, понервничать, перегреться, чуть ослабив иммунную защиту в какой-то области тела или в каком-нибудь органе — и кровь тут же начинает забрасывать в эту незащищенную область то, от чего никак не может избавиться. И это уже явные, с физическими болями, конкретные болезни тех или иных органов, раздирающие ткани опухоли, проблемы с кровеносными сосудами, с дыхательной системой, с женской и мужской системами размножения, постоянные головные боли, боли сердца, слабость, утомляемость, боли в печени, в почках, проблемы с лимфатическими узлами, весь набор остеохондрозов, диабет… — короче, скопище проблем, когда человек в растерянности вынужден бегать по врачам, пытаясь избавиться хотя бы от самых чувствительных неприятностей.
Внешне он уже выглядит больным, но еще держится на ногах, работает и даже не слишком жалуется. Но ему страшно, и этот страх, замешанный на непонимании и чувстве безысходности, читается в его глазах. Пожалейте его, он не знает, что творит. И никто вокруг не знает. А спасти его могут только знания, разум и воля.
А что дальше?
Дальше еще хуже, даже не хочется говорить. Но я продолжу — ради того, чтобы вы поняли, как важно все, что здесь сказано.
Когда в толстом кишечнике распространяется гнилостная среда и практически не остается чистого места, когда все забито каловыми камнями и процесс разложения непереварившихся белков становится глобальным — там меняется среда, вместо слабокислой становится щелочной. А в этой среде очень угнетенно чувствуют и все хуже и хуже размножаются и работают организмы полезной микрофлоры, зато блаженствуют и интенсивно размножаются совершенно другие, болезнетворные бактерии. И функции толстого кишечника постепенно затормаживаются.
Мало того, в щелочной среде засоренного и больного толстого кишечника витамины группы В, выделенные из пищи еще оставшимися бактериями палочки Колли, превращаются в канцерогены, канцерогенами попадают в лимфу и в кровь, а оттуда — во вновь создаваемую клетку, где должны были бы выполнять функцию надсмотрщиков. Но какой из него теперь надсмотрщик? И клетка получается раковой. Она перестает нормально работать. А раковая клетка — великий обманщик, потому что организм, зная, что эта клетка создана им самим, и вместе с тем осознавая, что она качественно не совсем принадлежит ему, принимает ее за свое дитя, за зародыш будущей жизни. Он начинает растить ее, холить и откармливать, даже в ущерб самому себе.
