Ознакомительная версия.
Обратите внимание!
Перед тем как вы вступите на тернистый диетический путь, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом-диетологом и эндокринологом! Единственная диета, не требующая дополнительных консультаций, – лечебное голодание в течении одного-двух дней. Неправильно же подобранная диета может аукнуться вам сбоем в обмене веществ, причем весьма серьезным. Так что, садясь на особо экзотическую диету, вы рискуете не сбросить пару килограммов, а заработать дополнительные, избавиться от которых будет уже куда как сложнее.
Худеем во сне по методике Вероники Климовой
Да, существует и такая методика похудения – во сне. Казалось бы, что может быть проще? Главное – поверить в это и суметь себя правильно настроить на это максимально здоровое похудение. Автор книги «Худеем во сне» Вероника Климова считает, что наши лишние килограммы происходят от сбоя биоритмов и от неэффективного ночного отдыха.
Итак, при чем тут биоритмы и лишние килограммы? Ни для кого не секрет, что все люди делятся на сов и жаворонков, что одни люди активны с раннего утра, успевают переделать кучу дел в первой половине дня, а с наступлением сумерек постепенно выдыхаются и предпочитают засыпать в «детское время». А у других, наоборот, утренний переход от сна к бодрствованию в первой половине дня весьма условный, они буквально спят на ходу. Зато после обеда их активность стремительно нарастает и достигает своего апогея к ночи, когда жаворонки уже десятый сон видят.
Наверное, нет такой «совы», которая не мечтала стать «жаворонком» в попытке «втиснуть» себя в типичный рабочий график. Но в этом она неизбежно потерпит неудачу, ведь, как и для настоящей совы, ее стихия – ночь, так велят ей природа и биоритмы. Равно как и жаворонок в ночное время суток окажется беспомощным, абсолютно неприспособленным к выживанию в темноте.
Наша борьба с внутренними ритмами лишь выматывает и опустошает. Гораздо разумнее подстроить свою жизнь под биоритмы, чтобы сполна воспользоваться силой и мощью, скрытой в них.
Биоритмы, определяющие наш режим сна и бодрствования, – это лишь часть того огромного количества ритмических процессов, которые присутствуют в нашем организме.
Ученые провели исследование, которое помогло приоткрыть завесу над загадкой разделения людей на сов и жаворонков: группа добровольцев в течение месяца жила без возможности узнавать время по часам. Все люди довольно быстро приспособились к такому режиму, ориентируясь по собственным биологическим часам.
Но вот что удивительно: большая часть людей, оставшихся без часов, вскоре начинали жить так, словно в сутках 25 часов, этот режим оказался для них наиболее комфортным. Очевидно, что этим несовпадением внутреннего и реального времени и объясняется ощущение «недостающего часа в сутках», которое присутствует в жизни многих людей. В то же время у некоторых испытуемых в сутках «оказалось» 26 часов, а у некоторых – 23. Конечно, люди с разной «внутренней» длиной суток чувствуют себя в жизни абсолютно по-разному – один прекрасно вписывается в общий жизненный ритм, а другой всегда в аврале.
Большинство процессов в организме, благодаря которым мы живем, можно схематически изобразить в виде маятников или песочных часов. Ритмы – это то, что позволило человеку приспособиться к окружающему миру, это необходимое условие выживания.
Любая клетка в организме работает ритмично, ей не требуется спрашивать, сколько времени, для того чтобы запустить те или иные процессы.
Один из самых важных биоритмов для нас – это суточный ритм. При помощи суточных циклов организм приспосабливается к вращению Земли. Ребенок появляется на свет без установленных суточных ритмов. Но уже в первые месяцы жизни малыш встраивается в ритм «взрослой» жизни, бодрствование переносится на светлое время суток, ночной сон удлиняется.
В течение суток у человека постоянно меняются скорость внутренних процессов, быстрота реакции, способность к физической и умственной активности. Исследования показывают, что минимум работоспособности и качества труда (наибольшее число ошибок) отмечается в 2–4 часа ночи. Железнодорожные и авиадиспетчеры, например, допускают в ночную смену в два раза больше ошибок, чем на аналогичной работе в дневное время.
Наибольшая точность решения логических задач бывает в утренние часы, а в последующем число ошибок увеличивается. Скорость ответов, наоборот, постепенно повышается к середине дня, после чего так же медленно падает.
В то же время биоритмы каждого человека имеют свои особенности. Люди, нашедшие свой ритм в жизни, добиваются успеха. Они не тратят время на бесцельную борьбу с собой, они максимально используют возможности своего организма на пике его активности и дарят ему отдых в период спада.
Изучив свои биоритмы, мы сможем лучше реализовать себя. Кто знает, сколько гениальных идей, сколько чудесных замыслов мы не воплощаем в жизнь или же вообще не даем им родиться из-за того, что наш внешний ритм жизни не соответствует внутренней активности организма!
Если наша цель и наш успех – это стройность, то суточные биоритмы чрезвычайно важны для нас. Если мы поймем ритмы нашего организма, если научимся жить в гармонии с ними, то путь к стройности и здоровью окажется намного короче и легче, чем мы предполагали.
Упрямая статистика подтверждает тот факт, что представители «ночных профессий» гораздо больше подвержены многим заболеваниям, среди которых болезни сердца и ожирение, чем люди, работающие в обычном режиме. Даже удобный график, позволяющий вволю отоспаться, не устраняет негативных последствий ночных бодрствований.
Сон – это не только состояние покоя, при котором отдыхает большинство наших органов. Сон – это возникшие в процессе эволюции отношения организма с окружающей средой, это важнейшая часть работы биологических часов. Сон – это огромное количество жизненно важных процессов, которые могут происходить только в темное время суток.
Насильственная ломка этого механизма (а именно так организм воспринимает наши ночные трудовые подвиги) приводит к сбою биологических часов, к нарушению обменных процессов.
Ночью обмен веществ ориентирован на запасание, днем – на расходование независимо от того, спим мы или бодрствуем. Поэтому когда мы едим в вечернее и ночное время, – а работа в ночное время не обходится без перекусов, – съеденные питательные вещества имеют тенденцию откладываться в жировые запасы.
В то же время днем, когда организм настроен естественным образом отдавать жир, человек спит и энергия не расходуется. Поэтому при одинаковом количестве съеденных калорий у людей, работающих в разное время суток, результат будет разным. Человек, который встает и ложится вместе с солнышком, живет в полной гармонии со своими суточными ритмами, щедро отдавая энергию организма днем и запасая ночью, в то время как люди, ведущие ночной образ жизни, запасают ночью двойную порцию жира – и от внутренних процессов, и от энергии, поступающей с пищей.
А днем, когда организм настроен отдавать энергию, в том числе и расщепляя жиры, они спят, и энергетические потоки вынуждены оставаться внутри тела. Результат – дальнейшее накопление жира в организме.
Техника на службе похудания
Телефон компании NTT Communication предложит своим пользователям наиболее приемлемое для них меню, а также даст советы, как эффективнее избавляться от излишних калорий. Для этого достаточно сфотографировать содержимое блюда на камеру телефона, а аппарат с помощью встроенного в него устройства и базы данных, включающей сведения о 100 тысячах различных кулинарных изысках, подсчитает калорийность пищи. Кроме того, телефон выдаст еще и данные о том, насколько сытным должен быть обед, чтобы человек не получил лишних калорий. Первый в мире «телефон-диетолог» скоро поступит в продажу, но работа по его усовершенствованию будет продолжаться.
Вероника Климова предлагает нам «спать и худеть».
«Важнейшее правило, которое должен запомнить каждый, кто стремится похудеть при помощи сна, звучит так: “Пока мы спим, обмен веществ работает на нас, способствуя сжиганию жира!”.
Почему? Потому что во сне мы не едим (конечно, если мы, подобно Марфуше из фильма «Морозко» не спим с леденцом во рту), энергия не поступает извне, а тем временем в нашем организме происходит множество разных процессов, включая синтез мышечного белка, восстановление поврежденных клеток в различных органах. Не зря же говорят “сон лечит”. Кроме того, в организме продолжают работать системы, поддерживающие саму нашу жизнь, – сердечно-сосудистая, дыхательная, выделительная (как известно, если мы на ночь поели арбуза, почки не отложат выведение дополнительной жидкости до утра).
Все это требует энергетических затрат. Так вот, та энергия, которую наш организм расходует в состоянии покоя, и есть наш основной обмен. Поразительно, но на состояние покоя приходится более 75 % сжигаемых каждый день калорий! Конечно, основной обмен отличается у разных людей и зависит от множества факторов: пола, среднего уровеня активности, строения тела, соотношения мышечной и жировой массы, возраста, наследственности и массы тела.
Ознакомительная версия.
