Наталия Кайрос - Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века
На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Наталия Кайрос - Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века. Жанр: Спорт издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.
Название:
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века
Автор
Жанр
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
24 октябрь 2019
Количество просмотров:
107
Текст:
Ознакомительная версия
Наталия Кайрос - Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века краткое содержание
Наталия Кайрос - Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века - описание и краткое содержание, автор Наталия Кайрос, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
В последние десятилетия с развитием новых пищевых технологий питание людей существенно изменилось. Следует признать, что мы все дальше уходим от природы, но в то же время homo sapiens продолжает оставаться природным существом и его физиология не претерпевает существенных изменений. Можно ли посредством употребления тех или иных продуктов скорректировать состояние своего здоровья? На основе теоретических исследований, подкрепленных практическим опытом, автор предлагает рецепты ферментатов, а также совершенно уникальных напитков, сочетающих в себе свойства зеленых коктейлей, молочка из проростков и пробиотиков. Большое внимание в книге уделяется теории трофологии, предложенной академиком А. М. Уголевым. В рамках трофологии рассматриваются такие проблемы, как нарушение бактериальной среды организма (дисбиоз), рост числа людей, в неявной и явной формах страдающих ферментативной недостаточностью.
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века читать онлайн бесплатно
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века - читать книгу онлайн бесплатно, автор Наталия Кайрос