Ознакомительная версия.
10. Во время приёма пищи не следует привлекать к себе всеобщее внимание остального личного состава: не говорить, не смеяться, не вертеться слишком громко, не жестикулировать слишком энергично и не чавкать жуя. Небрежная еда с открытым ртом и отрыгивание вслух могут испортить аппетит окружащих и свидетельствовать о низком культурном уровне. С полным ртом старайтесь не чихать, зевая и кашляя, рот прикрывают рукой.
11. Во время приёма пищи не рекомендуется сидеть слишком далеко от края стола или слишком близко и класть локти на столовую крышку.
12. Необходимо неотрывно следить за собой во время еды. Едя торопиться вредно и некрасиво.
13. Соль берётся на кончике ножа. В солонки не лазить пальцами и яйца туда не совать. Как будущий врач, помни - избытки перца, соли и сахара вредны.
14. При еде супа надо взять в ложку столько, чтобы можно было поднести ко рту, не пролив жидкости супа. Надо следить, чтобы суп не стекал с ложки обратно в тарелку. Суп едят тихо, бесшумно и равномерно - не следует поедать отдельно густую часть, а потом жидкую, или наоборот.
15. При приеме пищи столовым прибором стараются громко не клацать о днище тарелки.
16. При поедании конечных остатков жидкой пищи тарелку наклоняют от себя, а не к себе, при этом угол должен быть минимальным, чтобы не заливать стол и напротив сидящего.
17. Во время еды второго при использовании вилки и ножа, нож держат в правой руке, а вилку наоборот в левой руке.
18. Когда хлеб намазывают маслом, то кусок необходимо держать на ладони, а не ложить на поверхность стола. Хоть наряд и убирает, она может быть негигиеничной. Масло размазывается ножом, а не ручками столовых приборов.
19. Во время пития третьего губы не выгатигивают и не сёрбают. Если горячо, дуют без разбрызгивания на окружающих. После выпивания компота не следует, запрокинув кружку надо ртом, стучать по её днищу для извлечения вываренных сухофруктов, также не рекомендуется доставать густую часть компота руками, это можно аккуратно сделать ложкой.
20. Лавровый лист, плодовые и мясные косточки на стол класть запрещено, также там не оставлять хлебных объедков. Неиспользованные остатки пищи должны быть слиты/сложены обратно по соответствующим раздаточным бачкам. Третье с первым сливается в бачок из-под первого, второе - в из-под второго. Хлебные корки, другие твёрдые и салатные объедки складывать только во второй бачок.
21. Вынос хлеба по карманам строго запрещен! Абсолютно недопустим также вынос кускового сахара, масла, яиц и любых необработанных продуктов из цехов. Наряду строжайше запрещсятся любая самовольная передача продуктов.
22. Приём в пищу дополнительных продуктов из домашних посылок и конфет в дни рождения возможен только коллективно с организованного разрешения командира взвода. Он же несет полную ответственность за их доброкачественность. Командир/замкомвзвод обязан лично органолептически (вид, запах, вкус, консистенция) убедиться в пригодности такой еды к приёму в пищу военнослужащим. Занос несвежих и забродивших посылок в столовую категорически воспрещен. Недопустимо также поедание хоть каких продуктов с малейшими следами плесени. Нельзя есть увядшие плоды. После органолептического одобрения командира, распределение дополнительного продукта личному составу осуществляется хозяином посылки по столам. Воспитаный курсант уважает воинскую дружбу и распределяет доппаёк поровну.
23. Оставление бачковой пищи для вневременно столовующихся производится только под контролем дежурного и исключительно с разрешения начальника столовой или в его отсутствие с одобрения завпроизводства.
24. Дежурным самовольный розлив по термосам в караул запрещен.
25. Если на обмундирование попала пища, то её не следует солить. Соль, как и хлеб, следует беречь. Вопреки расхожему уличному мнению, соль плохо помагает от зажиренности ткани. При сильном загрязнении запачканное место лучше даже замыть, в иных случаях его просто протирают салфеткой, носовым платком или подручной бумагой.
26. Также салфетки и платок используют для протирания рук, вытирать руки об обмундирование или под стульями крайне бескультурно. В обязанности старшего по столу вменяется пресекать подобные действия
27. Закончив прием пищи, использованную посуду складывают стопкой на край стола по виду - в центре тарелки по сортовому разнообразию, отдельно справа ложки и вилки. Бачки выставляются слева по размерам - вначале большой от первого, затем меньший от второго, затем кружки.
28. При выстановке использованной посуды пролитие несъеденных остатков пищи на поверхность стола недопустимо. Старший по столу выходит из за стола последним, контролируя правильность расставки и надлежащую чистоту. В случае необходимости он занимается донаведением оставленного порядка.
29. По приёму пищи общее построение курса/полукурса во дворе столовой обязательно. Одиночные шатания по выходу должны строго пресекаться.
30. Личный состав убывает из столовой организованно по команде старшины при соблюдении надлежащих строевых команд перед провожающим в воротах офицером.
(Всего-то надо 30 заповедей исполнить, чтобы культурненько покушать...)
Общемедицинские:Согласно западных источников вводят 15-50 биллионов клеток. Сколько это я не знаю, но вроде не мало. (Трансплантация костного мозга в радиологии)
На мотоцикле нужно ездить до 25 лет, пока хорошо срастаются кости (Травматология)
Уже сестра плачет - тонко работать надо, о больном заботиться! Чего у тебя пила дрожит? А ну отложи ее и возьми и инструмент понежней - большое широкое долото... (Травматология)
Нет выше поэзии, чем поэзия женского малого таза (Анатомия)
Если не знаешь чего назначить, назначай витамины - толку в общем то не много, зато прокурор не подкопается. (Терапия)
Гастрит легко ставится, но трудно распознается, и никто не докажет, что его там нет (Пропедевтика)
Хирургия - это терапия, доведенная до отчаяния (Хирургия)
Изредка наблюдаются у представителей вида Homo sapiens такие экземпляры, ради которых само существование этого вида может быть оправдано (Биология)
Заболевание аскоридозом заканчивается внезапно в случае выхода аскарид или смерти пациента (Паразитология)
Скажите мне, у кого, кроме реаниматолога, семь капель чужой мочи, капающие через катетер, могут вызвать счастливую улыбку? (Реаниматология)
Все в жизни вредно, даже вишнёвое варенье, если наложить его в гортань (ЛОР)
У больного произошло искривление носовой перегородки, в результате чего он перестал слышать на одно ухо (ЛОР)
При риновирусных инфекциях тяжесть заболевания определяется количеством израсходованных носовых платков (ЛОР)
При лечении антибиотиками температура быстро становится субфебрильной а затем и вовсе исчезает (Инфекционные болезни)
Больные, находящиеся в приемном покое называются "приемные покойники" (Пропедевтика)
Пальцевое исследование простаты через прямую кишку получило название "Сулико" (Урология)
Жалобы на боли внизу живота, частое болезненное мочеиспускание с резьбой (Урология)
С добрым моргом! (утреннее приветствие паталогоанатомов)
Лица, выкуривающие 25 сигарет в день, умирают в 30 раз чаще чем некурящие (Гигиена)
"ЖБЖ, кон. хир-тер" - кратчайший эпикриз в мире при направлении солдата в госпиталь. Это означает: "Жалобы: болит живот, консультация хирурга, консультация терапевта".
Врач столько раз может ощутить счастье, сколько раз он сделал счастливой женщину (Гинекология)
Сегодня я прочту вам лекцию о грустной истории человечества (Вводная лекция по гинекологии)
Месячные - это кровавые слезы матки о несостоявшейся беременности (Гинекология)
Женщина, которая ходит в джинсах, это интерсексуальное существо. Оно не может родить и быть нормальной матерью. Я знаю, я наблюдал (Гинекология)
Женское молоко, в отличие от молока других животных, имеет ряд особенностей (Гинекология)
Это же как дважды два: моногистиоцитарная периваскулярная инфильтрация! (Патанатомия)
Раковые метастазы - они как шпионы в Западном Берлине (Патанатомия)
Когда больной или человек... (Пропедевтика)
Конференция на тему: "Профилактика особокишечных инфекций" (Эпидемиология)
Вирусные болезни моделируют на свиньях, так как свинья наиболее близкое к человеку животное (Эпидемиология)
Единственным возбудителем сыпного тифа является человек (Эпидемиология)
Ознакомительная версия.
