хранения до 3 лет.
Химический состав. Из травы зверобоя продырявленного выделены флавоноиды: гиперозид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин. Трава богата флуоресцирующими красящими веществами: гиперицином, псевдогиперицином, производными диантрона и др. В ней найдены также дубильные вещества, каротин, эфирное масло (в состав которого входят а-пинен, азулен), смолы, аскорбиновая, никотиновая кислоты, витамины С, РР.
Применение. Зверобой обладает мочегонными, противовоспалительными, ранозаживляющими, фотосенсибилизирующими и антимикробными свойствами. Препараты зверобоя рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (поносы, гастроэнтериты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), заболеваниях печени и желчного пузыря, почек. Растение используют при снижении тонуса сердечно-сосудистой системы, как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, при кровоточивости десен. Полифенолы зверобоя оказывают выраженное антимикробное действие на многие микроорганизмы. Получен комплексный полифенольный препарат – «Новоиманин», применяемый наружно при инфекционных ранах, ожогах, трофических язвах и гинекологических заболеваниях. Препарат «Пефлавит» из травы зверобоя продырявленного, содержащий катехины, обладает Р-витаминной активностью.
В народной медицине измельченной травой, настоянной на растительном масле и смешанной со скипидаром, натирают пораженные подагрой и ревматизмом суставы.
Настой зверобоя является эффективным средством, снижающим количество сахара. Настой и настойку травы зверобоя принимают внутрь при катарах кишечника, наружно при ожогах, для полоскания рта и смазывания десен при стоматитах.
Масляное извлечение из травы используют как ранозаживляющее средство.
Траву зверобоя используют в ликеро-водочном производстве.
10 г сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить.
Принимать 1–2 ст. л. или 0,25 стакана в день за 30 минут до еды.
Настойка травы при дизентерии, заболеваниях желудка и печени
20 г сухой травы залить 0,5 л 40 %-ного спирта, настаивать 8 дней, процедить.
Принимать по 20–30 капель с водой 3 раза в день до еды.
1 ст. л. измельченной травы зверобоя варить приблизительно в течение 15 минут в 1 стакане воды (суточная доза).
Пить полученный отвар глотками.
Масло из цветков против ожогов, для ускорения заживления ран и других поражений кожи
20 г свежих цветков залить 200 г льняного или подсолнечного масла, оставить настаиваться 3 недели, временами взбалтывая сосуд. Полученный масляный экстракт имеет красноватый цвет.
Полоскание из экстракта травы зверобоя при стоматите
Принимать экстракт травы зверобоя для полоскания по 30–40 капель на 0,5 стакана воды.
Сбор при заболеваниях печени
Трава зверобоя продырявленного – 20 г
Кора крушины ольховидной – 30 г
4 ст. л. смеси заварить 1 л крутого кипятка, настоять 10 минут. Это суточная доза.
Принять в 5 приемов.
2 ст. л. измельченной травы зверобоя с цветками и листочками залить 1 л воды, довести до кипения, процедить.
Пить как чай с медом.
Противопоказания. Противопоказано при гипертонии, фотодерматите, антиретровирусной терапии ВИЧ, проблемах психики (особенно при маниях), на фоне лечения антидепрессантами, после трансплантации органов или тканей, при индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим. С осторожностью на фоне применения оральных контрацептивов.
Земляника лесная
Fragaria vesca
Семейство. Розовые.
Описание и распространение. Многолетнее травянистое растение высотой до 35–25 см. Корневище короткое с многочисленными тонкими мочковидными корнями. От корневища отходят несколько прямостоячих опушенных стеблей. Листья прикорневые, длинночерешковые, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, опушенные. Листочки широкоэллиптические, крупнозубчатые. Из пазух листьев развиваются длинные, нитевидные, ползучие, укореняющиеся в узлах побеги, называемые усами. Цветки собраны на концах стеблей в немногочисленные щитковидные соцветия. Чашечка зеленая, остающаяся при плодах, с подчашием из пяти крупных внутренних и пяти мелких наружных чашелистиков. Венчик пятилепестный, белый. Тычинок и пестиков много. Плод – душистая, красная, поникающая, шаровидная или овальная ложная ягода. Цветет в мае – июне; плоды созревают в июле. Растет на лесных полянах и опушках леса, поднимаясь в горы до субальпийского пояса. Произрастает в европейской части России, Западной и Восточной Сибири. На Кавказе широко распространена почти во всех предгорных и горных районах.
Сырье. В лечении используют высушенные плоды и листья земляники. Ложные плоды («ягоды») образованы разросшимся при созревании мясистым сочным цветоложем, на котором располагаются наполовину погруженные в мякоть сухие бурые семянки. Хорошо высушенные плоды должны иметь свою первоначальную ярко-красную окраску. Пересушенные плоды распадаются на отдельные плодики. Запах ароматный, вкус сладко-кисловато-горьковатый. Высушенные листья цельные, тройчатые, сверху зеленые, снизу сизовато-зеленые, на вкус кисловато-вяжущие. Вполне зрелые плоды земляники собирают в сухую погоду в корзинки или бидоны. Осторожно, стараясь не повредить, их доставляют на место сушки. Сушат в сушилках или печах при температуре 50–60 °C. Листья сушат на чердаках, под навесами или в сушилках.
Химический состав. Плоды содержат органические кислоты (лимонную, яблочную и др.), до 10 % сахара, 20–50 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, антоциановые соединения, дубильные и пектиновые вещества. В листьях найдены дубильные вещества и до 300 мг% аскорбиновой кислоты.
Применение. Ягоды земляники используют
