У этого растения есть много других обычных названий; Guelder Rose происходит от голландского «Geldersche roots», так как дерево в шестнадцатом столетии было введено Гвелдерами в Англию через немецкую границу (Stuart:280). Другие имена включают Snowball tree, Cranberry tree, white dogwood, marsh elder, water elder, squaw bush, и на испанском — mundillo и sauquillo.
Домашнее использование растения, хотя и довольно популярного в Америке в начале девятнадцатого века, не произвело на медиков достаточное впечатление, чтобы включить калину в Фармакопею Соединенных Штатов. Однако, она использовалось в польских, румынских и российских фармакопеях. Она широко применяется в России, как мы отметим ниже, при множестве болезней.
СПАЗМОЛИТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВОКалина облегчает спазмы всех видов. Ее считают одним из лучших женских регуляторов и миорелаксантов яичников и матки, она очень эффективна в предотвращении самопроизвольных абортов из-за нервных расстройств во время беременности. Она быстро успокоит беспокойство и облегчит боли утробных и брюшных судорог. В 1833 году прошла встреча «Общества по лекарственным веществам Нью-Йорка» (Materia Medica Society of New York), и это лекарственное средство обсуждалось, хотя никаких неопровержимых доказательство представлено не было; однако, множество людей ратовали за использование калины в качестве очень сильного утробного седативного средства, а также как лекарственного средства от невралгической дисменореи и для обычно ассоциированного спинномозгового раздражения. Действительно, эта трава ценится за способность увеличить, а также и уменьшить менструальный поток. Она используется для того, чтобы отрегулировать течение крови после родов или также после самопроизвольного аборта. Для женщин, у которых есть конвульсии во время беременности, кора калины безопасно облегчит их. Она смягчает утробное раздражение, имеющее тенденцию закончиться истерией (Felk:2059).
Она также использовалась при спазматических сокращениях мочевого пузыря, и при спазме, который заканчивается анурией (неспособностью опорожнить мочу) (Там же).
Калина также применялась и в случаях астмы в форме декокта. Она также полезна для острых состояний учащенного сердцебиения и ревматизма (Michael Tierra (The way of Herbs):90).
Есть много комбинаций, предлагаемых для спазмолитической настойки, большинство из них используют кору каллины. Возьмите 60 г коры калины; скутеллярию (шлемник бокоцветковый) и капусту скунса(простосемянник вонючий) — каждой по 30 г; 15 г гвоздики, 1,5 г кайенны. Добавьте эти травы к 2 литрам хорошего хереса или домашнего вина. Настаивайте 14 дней; отожмите и бутыллируйте. Это средство можно применять по 30 или 60 мл 2 или 3 раза в день (Felk:2059).
При судорогах во время беременности — таких как судороги ног (которые являются очень частой жалобой), а так же от нервных расстройств во время беременности, доктор Кристофер давал следующую формулу:
Кора калины 30 г, простосемянник вонючий 15 г, скутеллярия (шлемник бокоцветковый) 15 г, семя кардамона 1,5 г, кайенна 1,5 г. Используйте в виде сильного отвара или превратите в настойку с помощью хорошего вина или бренди, размачивая травы в 0,5 л вышеупомянутых напитков в течении 4 дней, отожмите, процедите и разлейте в бутылки. Принимайте по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Кора калины также может применяться в течении последних месяцев беременности, чтобы гарантировать хороший утробный тонус, хорошее формирование и положение плода. Она смягчит нервозность, распространенную в течение последних нескольких месяцев беременности — благо для семей, которые иногда должны это терпеть!
Хотя ягоды не всегда доступны, они, как известно, являются вернейшим лекарством от опасного заболевания кожи «Erysipelas». Если их применить рано, ягоды сразу вылечат эту болезнь, также как и злокачественные язвы и скарлатину, если их применять на горло (Hut: 101). Раздавите ягоды и распространите их на куске чистой натуральной ткани (неокрашенные хлопок, лен, шелк, марля и т. д.; прим. пер.) и приложите ко всей поврежденной поверхности, продолжая это делать пока воспаление не стихнет. Это было проверено томпсоновской «Эклектичной школой заживления», поскольку они видели наступление хороших результатов от таких применений на безболезненные и злокачественные язвы, также в случаях злокачественной скарлатины и подобных болезней (Felk:2059).
В России ягоды используются за их витаминное содержание, особенно витаминов C и K, и хорошее содержание минеральных веществ. Они используются сами по себе, свежие или высушенные, с медом, от высокого кровяного давления, болезней сердца, кашля и простуд, туберкулеза, одышки, болезней почек и мочевого пузыря, желудочных состояний, кровотечениях и язвах желудка (Hut: 119). В России также используются цветы от кашля, простуд, лихорадки, склероза, туберкулеза легкого, и проблем с желудком, включая рак желудка. Внешне, сильный декокт цветов применяется для омывания бугорковых поражений кожи, экземы и других кожных заболеваний. Также внутренне применяется декокт как из ягод, так и изцветов (1 часть травяного материала на 10 частей воды) и пьется в виде отвара (Там же).
Некоторые источники, однако, указывают, что свежие ягоды ядовиты и не должны использоваться в этой форме (Stuart:280).
ЖЕЛЕ И КРАСКА
Хотя ягоды не часто используются на кухне, из них, как говорят, получается превосходное желе, и из-за их витаминного содержания их нужно использовать тем, у кого к ним есть доступ.
Ягоды обширно используются в России, поставляются коммерческими фермами, из них делают экстракты, варенья, наполнители для выпечки, мармелад и ароматические добавки в другие лекарственные приготовления.
Из ягоды также получается хорошая краска, хотя они требуют квасцы или другую протраву для закрепления краски. Замочите ягоды в воде на час, покрыв их холодной водой. Доведите до кипения и варите в течении одного часа. Дайте охладиться; отожмите. Мягко варите на медленном огне в декокте из ягод шерсть или другой материал, который ранее был напитан в протраве. (После достижения нужной интенсивности цвета) дайте охладиться, ополосните и дайте высохнуть.
ОПИСАНИЕ
Это — почти гладкий и вертикальный кустарник или маленькое дерево, высотой 1,5 — 4 м. Стеблей несколько, идут от одного корня и ветвятся выше. Листья разделенные на 3-на доли, с 3 венами, формы широкого клина или усеченные в основе, и скорее более широкие, чем длинные, доли разветвляются, остроконечные, зубчатые по краям, и цельные в синапсах; черешки имеют в основе 2 или больше желез, и канализированы выше. Цветы от белого до красновато-белого цвета; крайние цветы большие и стерильные; внутренние цветы, намного меньшие и плодородные. Плод яйцевидный, красный, очень кислотный, созревает поздно, и остается на кусте после того, как упали листья; растение имеет очень эффектный вид, когда появляются плоды. Оно напоминает обыкновенную клюкву, и иногда его с ней путают.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ, СБОР, ПОДГОТОВКА
Хотя этот кустарник главным образом растет дико в Северной Америке и Канаде, другие страны имеют одомашненный вид и ценят его как садовое растение. Его выращивают согласно обычным садоводческим методам, давая калине достаточно влаги и предотвращая постоянному воздействию на нее солнечных лучей, хотя ей таки может потребоваться много солнца (имеется ввдиу садить там, где часть дня растение будет защищено в тени, а часть — расти на солнце; прим. пер.).
Собирайте кору с корней осенью, когда растение созрело. Хорошо очистите и разложите на ткани, чтобы кора медленно сохла в тени. Если кора не будет абсолютно суха, то она будет чувствоваться прохладной на ощупь. Когда высушится, храните в темном, прохладном месте. Ее также легко можно превратить в настойку.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Активный компонент в калине — вибурнин (viburnin); она также содержит валериановые кислоты и красный краситель.
Лаборатория предоставила доктору Кристоферу следующий анализ:
КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Viburnum opulus (CAPRIFOLIACEAE)
кора
МИНЕРАЛЫ
Ca 1,92 % Mn 37 мг/фунт
Р 1,68 % Cu 2 мг/фунт
K 1,71 % Zn 8 мг/фунт
Na 0,69%
Cl 0,21%
Mg 0,37%
Fe 0,0004%
ДРУГИЕ ВЕЩЕСТВА
viburnin
resins
tanmns
citric acid=
malic acid= 3.92%
oxalic acid=
valenc acid=
sugar
various malic and citric esters
catechol
pectin 1,8%
tannic acid 0,88%
gallic acid
СВЯЗАННЫЕ РАСТЕНИЯ
Калиной сливолистной, Viburnum prunifolium, иногда заменяют калину обыкновенную, поскольку ее действие подобно. Однако, в ней меньше хлористого калия и она имеет неприятный, болезненный аромат и вкус, которого нет у калины обыкновенной. Калина обыкновенна предпочительно, если она доступна.
