119, 142, 159, 314, 377, 384, 392,
416
губчатая энцефалопатия
рогатого скота 299, 505
Гудман, Стивен 311
даидзеин 422, 558
Дарвин, Чарльз 33, 96
диабет 124, 348, 412, 428, 504
диафрагмальное дыхание
265
диоксины 122, 277–282, 489
дихлорацетат 336
Дойл, Колин 467
Долл, Ричард 35, 36, 103,
149, 197, 443, 490, 517, 518
доцетаксел 32
дрожжи 214, 254, 255, 291,
470, 500, 547, 552
Друри, Дженет 271
Дьюи, Джон 28
Европейский союз 127, 134,
138, 376, 484, 526
железо 123, 169, 236, 254
женьшень 255
жирные кислоты 220–223
жиры
– животные 220, 554
– мононенасыщенные
221–223, 225
– насыщенные 221, 227,
421, 450
– полиненасыщенные 221,
222, 224, 227, 393, 403, 450
– транс 450
злаки 176, 216, 235, 236, 453
золадекс 553, 555, 558
изофлавоноиды 109, 110,
146, 161, 189, 432, 557
инсулин 121, 122, 124,
129, 161, 348, 363, 398, 399, 427
инсулиноподобный фактор
роста ИФР-1 119, 122, 129–
132, 136, 211, 363–366, 397–399,
453, 463
инсулиноподобный фактор
роста ИФР-2 131, 140, 149,
151
Истон, Д. 88
йога 266, 478, 501
йогурт 66, 99, 112–114, 129,
162, 171, 175, 178–181, 207, 245,
309, 391, 427, 431, 454, 513, 545,
550, 567, 572, 577
йод 24, 102, 156, 177, 194,
214–216, 261, 321, 441, 462–464,
473
кадмий 107, 216, 275, 463,
482
казеин 138, 151, 181, 246,
402, 410, 417, 452, 455, 456, 458
Камак, Джон 25, 44, 266,
269, 300
кальций 10, 52, 109, 118,
143, 165–170, 174, 235, 236, 403,
411, 414, 441, 467, 564, 569
кальцитонин 122, 396
каноловое масло 227, 246
карри 452, 475, 556
Карри, Эдвина 296
Кашина – Бека болезнь
101, 102
Кейнс, Джеффри 57
Кельвин, лорд 96
Кембриджский
университет 262, 303, 403
когнитивная поведенческая
терапия 478
Колборн, Тео 307, 443, 482
компьютерная томография
319, 320
контрацепция 36, 240, 378,
384, 495
конъюгированная
линолиевая кислота 171, 420, 434, 514
Корнеллский университет
428
кортизол 122, 398, 478
косметика 24, 286, 291, 306,
372, 390, 474, 482, 491
кости, сканирование 52,
319, 547
Коутс, Пол 469
кофеин 162, 169, 242, 244,
486
коэнзим Q10 250, 254, 255,
465, 470, 471
Краджьян, Роберт Д. 12,
154, 508, 511
Крамер, Даниэль 113, 431,
572
красный клевер 110, 189,
255, 291, 347, 558
Кребс, Джон 413, 442, 516
криптоспоридия 241, 413
Крона болезнь 412
кселода 333
ксеноэстрогены 146, 283,
362, 432, 460, 485, 486
Кук, Питер 271
куместаны 146, 189
кунжут 169, 190, 205, 206,
214, 228, 232, 248, 424, 439, 463
куркума 424, 452
куркумин 452
Кэмпбелл, Айрис 269
Кэмпбелл, Колин Т. 108,
349, 360, 385, 400, 407, 412, 420,
425, 431, 502, 510
Кюри, Мария 58, 67
Лайнс, Дженет 561
лактоза 111, 113, 114, 121,
125, 139, 181, 218, 246, 349, 392,
407, 410, 416, 434, 468, 470, 579
лампэктомия 54, 56, 65, 79,
250, 325, 326, 329, 340, 343, 541,
566, 573
Ларсен, Ханс Р. 400
латук 194, 201, 208
Леви-Монтальчини, Рита
363
лейкемия 34, 55, 74, 275
лекарственные травы 345,
347, 478
лептоспироз 413
Лешан, Лоуренс 100, 258
Ли, Дж. Р. 189, 496
лигнаны 146, 189, 226, 423,
438, 557
Лидбеттер, Мария 530
ликопен 187, 188, 423, 427,
436–438
лимонен 288, 423
лимфатическая система 15,
37, 47, 51, 57, 60, 68, 112, 115,
129, 250, 316, 321, 323, 324, 339,
542, 554, 562, 566, 570
линолевая кислота 220, 222,
224, 257, 393, 420, 434, 509, 514
липопротеины низкой
плотности 172, 222, 415
листерия моноцитогенная
126
лоббирующие группы 132,
264, 295, 298, 373, 433, 466, 502,
508, 511, 529, 532, 535
лобулярная карцинома 53,
141, 316, 573
Лонг, Дженни 270
люцерна 146, 188, 248, 434,
438
льняное семя 78, 146, 189,
217, 223, 226, 237, 393, 438, 558,
572
Льюис, Эдна 269
магний 109, 169, 170, 174,
441, 463
магнитно-резонансная
томография 314, 319, 321, 322,
547, 576
Макдугал, Джон 420
Маккартни, Линда 165
Макмайкл, А. Дж.,
профессор 200, 284, 303, 307, 444
маммография 37, 52, 67,
311–313, 315, 318, 319, 322, 343,
380
мастэктомия 54–58, 63–65,
79, 261, 262, 312, 325–328, 479,
541, 554, 564, 566, 574
медитация 114, 265, 266,
273, 308, 500
меласса 156, 170, 217, 230,
248, 453, 461
Мелчетт, лорд 516
менархе 377, 378, 386, 390,
406, 407
менопауза 9, 36, 41, 48, 52,
71, 72, 99, 110, 119, 132, 133,
152, 179, 215, 329, 330, 331, 338,
362, 371, 377, 378, 386, 390, 407,
415, 433, 467, 495, 496, 501, 543,
559
метотрексат 74, 75, 78, 172
Миллер, Грегори 494, 507
Миллер, Джилл 563
Минамата, болезнь 107
мисо 174–177, 184, 194, 219,
232, 248
младенческая смертность
125, 410
Монбио, Джордж 534
Морган, Делит 531
Морган, Дэвид 271
морковь 168, 174, 187, 195,
201, 437, 438, 440, 464, 515
мороженое 107, 111, 118,
150, 162, 178, 234, 372, 575
морская капуста 158, 177,
233
Морроу, Моника 326
морфий 61
Москони, Паола 527
Мурман, Патриция 509
неинвазивный рак
молочной железы 56, 316
Нестл, Мэрион 503
ниацин 465
нонилфенол этоксилат 240,
484
Нью, Сьюзен 511
овощи 11, 157, 158, 162,
168, 170, 176, 186, 187, 191, 194,
201, 208, 229, 248, 250, 256, 269,
292, 294, 300, 305, 372, 385, 387,
390, 393, 420, 426, 435, 438, 440,
445, 449, 453, 459, 469, 488, 505,
515, 530, 547, 576
ожирение 36, 118, 254, 378,
382, 385, 390, 395, 493, 501
окситоцин 122, 126
оливковое масло80, 182,
194, 207, 217, 222, 225, 230, 248,
256, 440, 450, 460, 547
омега-3 214, 223, 224, 447,
470, 547, 576
омега-6 223, 224, 470
онкопластика 546
операция Холстеда 57, 325
Орански, Айвен 532
органофосфаты 197, 199,
200, 290, 491
орехи 162, 170, 187, 206,
217, 223, 248, 338, 411, 420, 435,
446, 460, 568, 576
остеопороз 12, 117, 154,
165, 166, 170, 331, 393, 413–415,
418, 428, 434, 445, 457, 467, 495,
504, 510, 539
паклитаксель 332
пальмовое масло 222, 227
Паркинсона болезнь 415,
418
Пеннингтон, Хью 412
пептиды 362, 396–398
пестициды 11, 172, 191,
196–200, 224, 236, 240, 242, 277,
281, 285, 290, 362, 430, 442–445,
455, 460, 482, 484, 485, 490, 492,
509, 514–516, 549
Пето, Ричард 108, 197, 489,
518
печень 47, 50, 52, 77, 82, 91,
93, 131, 139, 146, 162, 191, 224,
243, 274, 278, 280, 288, 301, 321,
382, 447
пиво 169, 175, 243, 247, 292,
456
подсластители 242, 246,
453, 454, 461, 515
подсолнечник 169, 189, 190,
223, 235, 439, 463
поливинилхлорид 277, 489
Полинг, Лайнус 349
полихлорированные
дифенилы 224, 278, 279, 447
полициклические
ароматические углеводороды 275, 276,
282
Поллак, Майкл Н. 87, 133,
400
прогестерон 144–147, 170,
189, 190, 317, 394, 397, 406, 417,
418, 431, 489, 490, 494, 496, 497,
529, 542, 556
пролактин 122, 141–143,
151, 188, 260, 391, 397, 406, 417,
478
простагландины 122, 126,
223, 423
Пэкхем, Дэвид И. 297
радиотерапия 31, 41, 54, 58,
65, 67, 70, 74, 79, 80, 157, 192,
210, 213, 216, 250, 255, 269, 313,
325, 329, 340, 343, 379, 441, 462,
541, 546, 552, 554, 558, 562, 567,
573, 578, 579
рапс 215, 227
рассеянный склероз 94, 95,
428
Рамбо, Мэри 573
рейки 350, 478, 542
Рейндорп, Джулиан 269
релаксин 122
рентгеновское излучение
54, 67, 68, 72, 216, 314, 321, 323,
467
рефлексология 350
рис 161, 173, 176–178, 216,
230, 234, 235, 246, 248, 449, 453
Ролласон, Хелен 50
Роулингс, Сара 530
Роэн, профессор 363, 510
Саймондс, Пол Р. 312
Салмон, Шила 578
сальмонелла 296
Самптер, Джон 239, 286
Сандерленд, Гвен 559
сахар
– белый 156, 178, 201, 229,
230, 246, 426, 453, 470, 554
– молочный 113, 121, 349,
410, 416
– нерафинированный 219,
230
свиной соматотропин 212,
213
свободные радикалы 156,
172, 187, 192, 213, 223, 226, 230,
253, 255, 257, 283, 355, 360, 437,
446, 455, 471
селективный модулятор
эстрогеновых рецепторов 146,
344
селен 24, 101, 102, 165, 190,
192, 211, 214, 236, 247, 253–255,
439, 462, 468, 470, 547, 552, 572,
578
Симмондс, Чу 269
Скотт, Сара 269
скрининг 46, 51, 52, 311–
315, 361, 371, 374, 388, 522
Смит, Ричард 521, 522
Сноу, Джон 34
соматолиберин 122
соматостатин 122
соль 69, 158, 159, 162, 203,
229, 257, 451, 516, 556
соя 109, 110, 172, 173, 175,
178, 181, 188–190, 201, 223, 246,
385, 411, 430–434, 519
специи 162, 228, 229, 248,
451, 452, 460
специфический антиген
простаты 224, 498, 499, 551,
557, 575
Спорн, Майкл 158
Стокер, Роберта 269
стресс 22, 41, 51, 75, 79, 98,
100, 138, 143, 145, 157, 252,
258–261, 263, 266, 267, 308, 352,
475, 477–479, 541, 550
струмогенный фактор 194,
215, 435
суп 176, 194, 210, 215, 231,
234, 433, 438, 457
сушеные фрукты 169, 175,
186, 218, 230, 235, 338, 436,
454
сыр 107, 112–115, 126, 162,
168, 171, 174, 245, 250, 292, 303,
394, 408, 414, 415, 445, 449, 457,
460, 513, 514, 545, 560, 569, 575,
577
табак 35, 36, 149, 162, 274,
299, 301
Тайди, Джилл 9, 12, 510,
511, 552
таксаны 187, 541
тамоксифен 31, 33, 54, 60,
71, 109, 133, 172, 250, 326, 330,
334, 339, 344, 361, 573, 579
темпе 175, 176, 178, 185,
248, 433
термография 319
Терри, Пол 509
тестостерон 121, 133, 144,
147, 330, 394, 405, 406, 408, 417,
443, 478, 484, 490
тироксин 122, 478
тис 187, 346, 350
Томас, Джулия 565
Томпсон, Лиллиан 226
тофу 109, 110, 168, 171, 174,
175, 178, 194, 248, 433, 552, 568,
579
трансжирные кислоты 450
трибутил-олово 147, 282,
446, 490
тригалометаны 240
триидотиронин 398
триклозан 287, 486
Тутти, Пенни 270
Тэтчер, Маргарет 297, 506
уксус 201–204, 208, 230, 240,
248
Уотсон, Дженет 296
факторы роста
– нервов 122, 397
– эпидермальный 143, 332,
355, 397, 465
фастфуд 218, 235, 301, 302,
386, 451
фенхель 168, 169, 188, 194,
438, 547
фиброаденома 314, 540
фиброкистозные массы
314, 380
фитат 237, 424
фитохимические
соединения 421, 422, 453
фитоэстрогены 11, 109,
146, 170, 172, 178, 180, 189, 283,
385, 421, 422, 430–432, 436, 438,
446, 460, 485, 486, 496, 501, 519,
547, 558
фолиевая кислота 74, 78, 80,
156, 188, 438, 462, 465–467, 547,
572
формальдегид 287, 289, 488,
489
фосфор 143, 169
фотодинамическая терапия
339–343, 537
фторурацил 74, 172
Ханкинсон, Сьюзен 132
Харди, Джордж 556
Хаттон, Дейдра 516
Хеллиер, Фелисити 553
химиотерапия 9, 19, 21, 31,
37, 40, 41, 54, 55, 60, 70, 73–76,
80, 91, 92, 101, 112, 114, 126,
156, 164, 172, 179, 186, 188, 210,
241, 250, 253, 267, 269, 270, 286,
288, 311, 317, 325, 327, 329, 331,
332, 337, 343, 349, 356, 436, 455,
462, 476, 487, 541, 543, 547, 554,
559, 562, 567, 572–575
Хисон, Пегги 264, 265, 269
Хисон, Хилари 271
