Водениката, тел. 22 812. «Водяная мельница» на возвышенности в северной части приглашает на вечера болгарского фольклора и знаменитый танец огня в сочетании с великолепной болгарской кухней (например, кебабчета на гриле). Ocean, рядом с отелем «Европа», в центре Солнечного Берега. Этот рыбный ресторан ценят и местные жители за свежайшую рыбу и «дары моря». Морска Звезда, в центре Солнечного Берега, при отеле «Алба», тел. 23 202. Ресторан с болгарскими национальными блюдами, с 22 ч. работает караоке-бар.
Деревня-музей Чифлика, тел. (05969) 24 01, открыта ежедневно, лучше заранее договориться о посещении по телефону или заказать экскурсию через туристическое бюро.
Action Aquapark, тел. 26 235, www.aquapark.bg. Современный аквапарк с горками, бассейнами и пиратским кораблём для маленьких детей. On Board, www.onboardstore.com, в северной части Солнечного Берега, у отеля «Пирин». Высокопрофессиональная школа виндсерфинга, кайтинга и управления катамараном, действует прокат. Полёты на сверхлёгком самолёте, старт от Victoria Palace в северной части Солнечного Берега, длительность полёта около 15 минут.
XL, центр Солнечного Берега, в отеле «Кубань». Главное веселье начинается с 23 ч. под диско и хаус. Latino-Club Glarus, в отеле «Гларус». Сальса и меренге для опытных танцоров, новички же могут бесплатно посещать уроки танцев с 18 до 20 ч. Мания, центр Солнечного Берега. Рядом со зданием почты находится самый модный на сегодняшний день танцпол. На двух этажах лучшие ди-джеи Европы разогревают публику до самого утра. Если становится слишком жарко, молодые люди обоего пола ныряют освежиться в бассейн на крыше.
Buddha Bar, напротив «Мании». В прохладном шарообразном интерьере можно расслабиться, потягивать напитки и приближаться к совершенству.
НЕСЕБЫР (тел. 0554)Автобусы на Солнечный Берег и в Бургас отходят от автовокзала у городских ворот. Здесь же находится причал, откуда ходят катера на Солнечный Берег (только при спокойном море).
Археологический музей, ул. Месембрия, 2, Пн-Пт 9-17, с июля по август также по выходным. Этнографический музей, ул. Месембрия, 31, Пн-Пт 10–12, 14–18.
Капетанска Срешта, ул. Мена, тел. 42 124. Капитанский домик, стоящий высоко над портом, считается одним из лучших ресторанов побережья. Кроме свежайшей рыбы и таких непременных блюд, как таратор или куфтета, здесь всегда можно отведать превосходную европейскую кухню. Fly, ул. Цар Иван Асен, 6. В тихом внутреннем дворике здания в стиле Возрождения молодёжь собирается на пиццу. Плакамото, ул. Иван Александър, 8, тел. 45 544. На побережье к югу от Несебыра, высоко над морем, с прекрасным видом на окрестности. К сожалению, сервис иногда хромает. Хемингуэй, прямо на въезде слева на ул. Месембрия, с прекрасной обзорной террасой, выходящей на северную сторону. Здесь готовят джувеч (запеканку с овощами).
Экобар, ул. Хан Аспарух, 7a. В вылепленной из гипса сталактитовой пещере подают пиво и коктейли.
Бора Бора, в бывшем морском порту старого Несебыра, в здании таможни, моб. тел. (0898) 88 47 67. Единственная дискотека в старой части города, разнообразная музыка от хауса до поп-фольклора.
Художественный магазин Бизера, Месембрия, 13, тел. (098) 57 89 06. Симпатичная галерея с прекрасными керамическими изделиями в самом центре Несебыра.
РАВДАРесторан Варвари, на шоссе по направлению в Несебыр, моб. тел. (0888) 30 58 95. Недорогая болгарская кухня в простой деревенской обстановке. По вечерам иногда бывают фольклорные выступления.
ПОМОРИЕМузей соли, ул. Проф. Стоянов, открыт для посещения нерегулярно.
БУРГАССведения о Бургасе можно найти на сайте www.burgas.org.
Автобусы и поезда отходят от соответствующих вокзалов на площади Гаров. Рейсы на Несебыр и Солнечный Берег бывают ежечасно. Поезда дальнего следования до Софии.
Археологический музей, бул. Алеко Богориди, 21, Пн-Сб 9-13, 14–18.
Этнографический музей, ул. Славянска, 69, Пн-Сб 9-13, 14–18.
Зодиак, ул. Богориди, 49, мясо на гриле, шопский салат и большой выбор болгарских блюд.
Унисон, ул. Александровска, 67, место, возле которого уже рано вечером улицу заполняет молодёжь. Прохладная обстановка и маленькие закуски.
Водениката, в Приморском парке. В «Водяной мельнице» готовят отличную куфтету и сарми (голубцы).
Арт, ул. Богороди, 34. Прелестное маленькое кафе с садом, в меню национальные болгарские блюда.
Обувь от DKNY, Прада и т. п. Разумеется, подделка, но довольно презентабельная. Крошечный магазинчик обуви находится на ул. Кирил и Методий, 12. Вдоль этой улицы расположено также множество киосков с CD.
В конце августа лучшие фольклорные ансамбли со всего мира съезжаются в Бургас на Международный фестиваль. Местом для выступлений служит театр под открытым небом в Приморском парке.
Алиби, в Приморском парке, моб. тел. (0898) 57 55 46. Одна из самых популярных танцплощадок в Бургасе, музыка в стиле хаус и дэнс.
ЧЕРНОМОРЕЦКондрос-При капитана, ул. Възраждане, 11, тел. (0550) 72 270. В по-деревенски простой, но уютной обстановке «Капитана» к столу подают свежую рыбу и болгарские мясные блюда.
СОЗОПОЛЬ (тел. 0550)Очень полезную помощь может оказать частная туристическая фирма
Лотос, тел. 222 82, напротив автобусной станции. Информацию можно получить также на сайте www.sozopol.com.
Автобусы отходят от автобусной станции у въезда в старый город и курсируют вдоль побережья на север и на юг.
Археологический музей, пл. Хан Крум, 2, летом ежедневно 8-17, зимой Пн-Пт 8-12 и 13–17.
Церковь Св. Богородицы, ул. Анаксамандър, 5. Если церковь закрыта, можно взять ключ в Археологическом музее.
Лазурен бряг, ул. Крайбрежна, 15, тел. 231 36. Шикарный ресторан на северо-западной набережной. В меню, наряду с традиционными болгарскими блюдами, есть и экзотические, например, мясо акулы.
Ветерна мелница, ул. Морски Скали, 27, тел. 228 44. Когда-то это было одно из любимых мест артистической публики, а сегодня «Ветряную мельницу» облюбовали туристические группы. Здесь можно посидеть в уютной обстановке и попробовать «миш-маш», омлет с овощами.
При Чудошнисите, ул. Кирил и Методий, 72, тел. 240 81. Этот ресторан с давними традициями был когда-то знаменит среди людей искусства. Потом набежали туристы, и прежние посетители предпочли удалиться. Но в любом случае вы найдёте здесь превосходный суп таратор, шопский салат и стакан хорошего вина.
Ксантана, ул. Морски Скали, 33, тел. 14 34 54. При ресторане есть тенистая терраса с видом на море. В меню не только болгарские, но и интернациональные блюда.
ПРАЗДНИКИ: Фестиваль искусств Аполлония проходит каждый год в конце августа – начале сентября. В Созополе собираются литераторы, художники, музыканты и режиссёры. Лекции, художественные выставки и концерты демонстрируют новейшие достижения болгарского искусства.
Паликари, ул. Морски Скали, тел. 228 31. Популярный коктейль-бар с террасой над морем, откуда можно с освежающим коктейлем в руках наблюдать романтический закат солнца.
Культ, пляж Харманите, моб. тел. (0887) 77 71 27. По выходным, особенно летом, здесь звучит музыка разных направлений: диско-хаус, соул и олдис.
ПРИМОРСКОДен и нощ, ул. Трети Март, 47, моб. тел. (0887) 83 22 40. В беседках, обвитых виноградом, гости за деревенскими столами вкушают пряные болгарские блюда, например, джувеч или фаршированные перцы.
Зодиак, бул. Шипка, моб. тел. (0899) 82 06 45. Некоторое эстетическое и кулинарное разнообразие может внести в ваше меню этот симпатичный китайский ресторан с ярко-красными фонариками и вкуснейшей азиатской кухней.
Луксор, пляж Приморско, моб. тел. (0888) 51 51 20. Пропустить его никак невозможно, хотя бы из-за гипсовых фараонов и пирамид при входе. Здесь публика пляшет до раннего утра.
Чалга-клуб Сотто, центр Приморско, моб. тел. (0899) 84 87 47. В программе поп-фолк (его ещё называют «балканский фолк») и чалга, его болгарский вариант, занесённый сюда, как полагают, певцами-цыганами.
КИТЕНDodo Beach, на пляже южнее Китена, моб. тел. (0888) 08 78 47. Этот пляжный ресторан, что особенно приятно, лишён фольклорного кича и очень современно оборудован. Наряду с болгарскими блюдами, здесь подаются лёгкие европейские блюда.
Сангадор, пляж Китена, моб. тел. (0888) 25 95 92. Дискотека, построенная на пляже в бухте и наполовину нависающая над водой, имеет несколько террас и оглашает окрестности зажигательными звуками дэнса и хауса.