Café Les Deux Magots: 6 place Saint-Germain-des-Prés, 6-й округ, метро Saint-Germain-des-Prés.
• Ориен-Экстрем – ресторан японской кухни, кстати, один из лучших в Париже. Здесь нередко обедают и ужинают писатели и политики, и частенько заглядывают люди из мира моды.
Интерьер заведения не представляет собой ничего выдающегося, и сюда ходят ради кухни. Свежая рыба, замечательные суши-сашими. Комплексный обед от 25 евро (только днем).
L’Orient-Extreme: 4 rue Bernard-Palissy, 6-й округ, метро Saint-Germain des Prés.
• Клозри де Лила – кафе, ресторан, брассери – три в одном. Здесь бывали завсегдатаями Модильяни, Пикассо, Оскар Уайльд и Хэмингуэй (его именем даже названо блюдо из хорошего куска мяса под соусом из виски). Сейчас – это место встречи интеллектуалов, бизнесменов и политиков.
Традиционная французская кухня. Фирменное блюдо – тартар (сырое мясо с яйцом и луком). Ресторан стоит недешево, брассери по ценам гораздо доступнее. Вечером всегда живая музыка. Очень уютно.
La Closerie des Lilas 171, boulvard du Minparnasse, 6-й округ, метро Port-Royal.
• Ами Луи – почему-то это заведение считается бистро. Пусть так, но тогда это о-о-очень шикарное бистро, которое обожают в первую очередь американцы. В «Ами Луи» отметился весь Голливуд: Брэд Питт с Анджелиной Джоли, Уилл Смит, Джонни Депп и т. д.
Очень качественная французская традиционная кухня и непривычно большие для Парижа порции. Фирменное блюдо – гусиная печень фуа-гра в разных вариациях. Открыто в обед и вечером.
L’Ami Louis, 32 rue du Vertbois, 3-й округ, метро Temple или Arts et Métiers.
• Ле Салон дю Пантеон – находится в кинотеатре «Пантеон», на втором этаже – надо подняться по лестнице. Милое заведение с домашней атмосферой и домашней кухней. Выбор меню не богат, но все свежее и вкусно приготовлено. Очень рекомендую десерты! Салон славится тем, что интерьер в нем придумала Катрин Денев, которая там нередко бывает.
Обеденный зал открыт с 12.30 до 14.30, потом до 18.00 там можно выпить чашку чая или стаканчик чего-нибудь. Вполне доступно по ценам. В выходные закрыто.
Le Salon du Panthéon: 13 rue Victor-Cousin, 5-й округ, метро Cluny-La Sorbonne.
• Ла Фонтэн Гайон – ресторан Жерара Депардье, который он открыл вместе с Кароль Буке еще во времена, когда они были вместе. Пять роскошных и очень уютных залов, безупречная кухня (у этого ресторана две мишленовские звезды) и соответствующая публика. Хозяин заглядывает в это заведение регулярно. Фирменное блюдо – фаршированный молочный поросенок.
Вкусно и дорого.
La Fontaine Gaillon: 1 place Gaillon, 2-й округ, метро Bourse.
• Кафе Прокоп. Самое старое кафе Парижа, которое открыл аж в 1686 году сицилиец по имени Франческо Прокопио дей Колтелли. Именно он познакомил парижан с душистым крепким напитком. Теперь кафе носит его имя. Чинное дорогое заведение с традициями. Здесь бывали Вольтер, Бальзак, Мюссе, Верлен, Марат, Дантон, Робеспьер и Оскар Уайльд. Список можно продолжить нынешними звездами любой величины.
Классическая французская кухня. Фирменное блюдо – петух в винном соусе. Вкусно и недешево. Можно просто выпить чашку кофе.
Le Procope: 13, rue de l’Ancienne Comedie, 6-й округ, метро Odeon.
• Л’Авеню. Ресторан в самом сердце «золотого треугольника» Парижа, в двух шагах от Елисейских полей, в квартале дорогих бутиков. Считается, что на террасе этого заведения сидят самые красивые и стильные девушки города. Звезды кино и шоу-бизнеса встречаются тут с импрессарио или дают интервью журналистам. Кухня креативная, готовят вкусно, обслуживают любезно и, разумеется, дорого.
L’Avenue: 41 avenue Montaigne, 8 Franklin D.Roosevelt.
• Будда Бар. Затейливая решетка на воротах, прихотливо украшенный зал с очень высокими потолками, посредине которого в позе лотоса сидит Будда. Это знаменитое местечко, в котором любят бывать звезды шоу-бизнеса. Приятная атмосфера и уютные кресла. В «Будда Баре» есть также ресторан. Меню с восточным уклоном – вариации китайской и японской кухни.
Buddha Bar, 8–12 rue Boissy d’Anglas, 8-й округ, метро Concorde.
• Рынок на бульваре Распай. Он работает три дня в неделю: по вторникам, пятницам и воскресеньям. В воскресенье там продают только биопродукты, то есть продукты, выращенные натуральным способом, без химикатов или пищевых добавок. Это самый большой биорынок в Париже, где по воскресеньям отовариваются все знаменитости. Встретить тут какую-нибудь звезду с корзинкой, полной покупок, – самое обычное дело. Здесь можно купить в подарок чудесные сыры и колбасы, а также разную выпечку.
Рынок находится на бульваре Распай между улицами Ренн и Шерш-Миди. Открыт только до обеда!
Marché Raspail: boulevard Raspail, 6-й округ, метро Rennes или Sèvres-Babylone.
• Блошиный рынок «Поль Берт» – крупнейший рынок антиквариата, куда наведываются знаменитости со всего мира, в первую очередь дизайнеры (по моим наблюдениям, Филипп Стар ходит на Блошиный рынок, как на работу). В местных лавочках представлена мебель, предметы декора, картины, посуда. Все подобрано и расставлено с изумительным вкусом, так, что там можно брать бесплатные уроки стиля. Там можно отовариться за бешеные деньги произведением искусства музейной ценности, а можно купить серебряную ложечку всего за 10 евро.
Открыт четыре дня в неделю: пятница, суббота, воскресенье и понедельник.
Marché Paul Bert aux Puces de Saint-Ouen: 96–110 rue des Rosiers, пригород Парижа Saint-Ouen, метро Garibaldi.
• Универмаг «Бон Марше». Его часто называют самым дорогим универмагом, потому что в нем представлены самые известные модные марки. Выбор у «Бон Марше» почти такой же богатый, как и в знаменитой Галерее Лафайет, но нет суеты и толп. Это универмаг «для своих», в котором комфортно и чинно. В «Бон Марше» есть тайные комнатки, где отовариваются знаменитости. Наряды на примерку им приносят прямо из зала.
Открыт с 10.00 до 20.00, а по четвергам до 21.00. Воскресенье – выходной.
Bon Marché, 24 rue de Sèvres, 7 Sèvres-Babylone.
Как с шиком потратить отпускные
СНЯТЬ БАССЕЙН НА ДВОИХ. Этот бассейн находится в знаменитом отеле, который был последним пристанищем Оскара Уайльда. В нем регулярно останавливаются звезды (например, Ванесса Паради и Джонни Депп). Там уютный бар, а местный ресторан имеет одну мишленовскую звезду, что является гарантией качественной (и дорогой) еды. Бассейн крошечный, он находится под землей в небольшой средневековой зале. Если снять его на час, плюс получасовой массаж, плюс обед на двоих – это обойдется в 260 евро.
Гостиница «L’Hotel»: 13, rue de Beaux-Arts, метро Saint-Germain-des-Prés.
Сайт: www.l-hotel.com.
СДЕЛАТЬ ПЕДИКЮР. Ничего бы тут необычного не было, если бы не одно обстоятельство. Педикюр делают… рыбы! Маленькие рыбки Доктор, которые питаются ороговевшими частичками кожи. Их используют в терапевтических целях и даже для лечения псориаза! Вы погружаете ноги в бассейн и… Сначала щекотно, потом очень приятно. Классический педикюр завершает процедуру. Все удовольствие длится час и стоит около 50 евро.
Rufa-Fish SPA: 3, rue des Fossés Saint Jacques. Телефон: 01 43 29 41 36. RER Luxambourg.
Сайт: www.rufafishspa.com.
ПОУЖИНАТЬ В АБСОЛЮТНОЙ ТЕМНОТЕ. Это необычное приключение. В ресторане «Дан ле Нуар?» обслуживают слепые официанты, потому что там… не видно ни зги! На входе вас даже просят оставить в гардеробе все, что может излучать свет: мобильные телефоны, зажигалки, часы, чтобы обеспечить максимальную чистоту гастрономического эксперимента. Ваше обоняние и вкус начинают работать на полную мощь. Меню составлено очень затейливо: от хрустящего к нежно-обволакивающему, от терпкого к соленому, от острого к сладкому. Содержание тарелок – абсолютный сюрприз, но все вкусно и чрезвычайно развлекательно. Уходя, вы можете узнать, что съели. Ужин с четырьмя переменами блюд и вин и шампанским на аперитив – 72 евро. При заказе нужно выбрать один из двух сеансов: около 20.00 или после 22.00.
«Dans le noir?»: 51, rue Quincampoix, 4-й округ. Метро Les Halles или Rambuteau.
Сайт: www.danslenoir.com.
ЗАМЕРЗНУТЬ С ШИКОМ. Зимой и летом здесь всегда минус 5. Ледяной прилавок, ледяные стаканы и пар изо рта. Айс бар (вместе с гостиницей «Кюб» и весьма неплохим рестораном при ней) открыли несколько лет назад, и с тех пор это одно из самых тусовочных мест Парижа. На входе вы оставляете около 40 евро, вам выдают пуховой комбинезон, шапку и рукавицы и запускают в царство Снежной королевы. Отключка совершенная, особенно если на дворе лето. Барная стойка светится неоном, стаканы изо льда обжигают пальцы и губы. И все бесплатно. Правда, выбор напитков в баре невелик, даже, прямо скажем, скуден. Наливают только водку. Зато сколько хочешь. Ваш водочно-ледяной сеанс длится всего полчаса, потом придется уступить место следующей группе. Интересно пообщаться с барменом, который никуда не уходит, ничего горячительного не пьет и весь вечер наблюдает вереницу стремительно веселеющих граждан.
На улице вас ждет совершенно иной мир.
Обязателен предварительный заказ! Ice Bar de l’hotel Cube, 1–5 passage Ruelle, телефон +33 142 05 20 00. Подробности на www.kubehotel.com.
