5. Необходимый тип номера. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, надо научиться дешифрировать принятые в сфере проживания сокращения и типы (особенно понимать различие между номерами дабл (double) и твин (twin).
Вот некоторые из типичных понятий:
SGL (Single) – одноместный номер.
DBL (Double) – двухместный номер с одной двуспальной кроватью.
TWN (Twin) – двухместный номер с двумя односпальным кроватями.
TRPL (Triple) – трехместный номер.
EXB (Extra Bed) – дополнительная кровать.
Standard – стандартный номер.
Superior – номер повышенной комфортности.
Suite – номер улучшенной планировки и категории (выше Superior).
BB (Bed and Breakfast) – отель с оплатой завтрака.
HB (Half Board) – полупансион, отель с оплатой двухразового питания (обычно завтрак и ужин).
FB (Full Board) – полный пансион, отель с оплатой трехразового питания.
Al (All Inclusive) – отель с режимом питания «Все включено» (любое питание плюс напитки, иногда с некоторыми ограничениями по типам алкоголя).
UAI (Ultra All Inclusive) – отель с режимом питания «Все включено» без каких-либо ограничений.
Континентальный завтрак – легкий завтрак из кофе/чая, сока, булочки, масла и джема. Предлагается, как правило, в европейских городских отелях.
Английский завтрак – полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе/чай.
Шведский стол – самообслуживание, большое количество блюд на выбор.
A la carte – питание «по меню». Как правило, предлагается на выбор (2–3 опции) закуска, основное меню и десерт.
6. Класс отеля, его «звездность». Почти во всех странах отели используют классификацию от 1 до 5 звезд, чтобы определить свой класс. Хотя в Греции пользуются буквенной системой A-B-C-D, где D – наиболее экономичный вариант гостиницы.
Одна звезда – недорогая гостиница с минимумом услуг и однотипными номерами.
Две звезды – бюджетная гостиница с несколько большим выбором услуг. Ежедневная уборка номеров. Среди номеров появляются одноместные и семейные.
Три звезды – гостиница среднего класса со стандартным набором услуг. Иногда бассейны, тренажерные залы, бизнес-центр. Богатый выбор номеров.
Четыре звезды – гостиница высокого класса. Среди дополнительных услуг бассейн, тренажерный зал, спа и массаж-салон, несколько баров и ресторанов, конференц-залы.
Пять звезд – гостиница класса «люкс». Широкий выбор типов номеров и набор услуг, часто эксклюзивных. Рестораны с высокой кухней.
Это европейская классификация, но помните, что отель 5 звезд в Турции или Египте будет отличаться от пятизвездочного во Франции или в Швейцарии.
Поиск отеля на месте
В развивающихся странах, особенно в дешевых странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, дешевле выбирать отель на месте, чем бронировать жилье заранее. Особенно если это бюджетное жилье типа хостела (см. стр. 192) или гестхауса.
Самые дешевые отели просто не попадают в сети онлайн-бронирования. Или цены на них немного завышены. Даже не то чтобы завышены, скорее, вы не сможете попробовать их опустить. Очень часто при входе в отель туристу называют цену, которая выше онлайн-варианта. Но при умении торговаться (а во многих странах Азии и Африки это ключевой и постоянно практикующийся навык) эту цену несложно опустить вдвое.
В каждой стране своя стратегия, которую путешественник «нащупает» сам. Например, на Шри-Ланке или на Кубе автор старался заселяться поздно вечером и в вопросе скидки взывал к логике: или я живу эту ночь за сниженную стоимость, или номер останется пустой и прибыли хозяин все равно не получит. А в Египте скидка «выбивалась» претензиями к номеру: а почему горячая вода не очень горячая, а почему wi-fi медленный. И пусть на этот вечер вам wi-fi не нужен вовсе – тем лучше. Вас этот недостаток не волнует, но, апеллируя с нему, можно получить скидку.
В большинстве тропических стран номер с кондиционером дороже номера с вентилятором. При этом многие кондиционеры (особенно в бюджетных отелях) старые, с характерным запахом плесени, или очень сильные и холодные, без возможности регулирования температуры. Слишком часто путешественники простывают и даже серьезно заболевают от сильных кондиционеров отелей в жарких странах. Так что выбор номера с вентилятором иногда не только экономия, но и меньшее насилие над организмом.
При заселении в отель (особенно в бюджетный) внимательно проверяйте работу электрических розеток и выключателей, вентилятора и кондиционера, душа и унитаза. А также наличие горячей воды, цельность антимоскитных сеток, признаки клопов в постельном белье (черные точки и пятна крови – особенно на подушке, под наволочкой). Если вас двое, пусть один останется с рюкзаками, а второй пройдется по отелям. Без рюкзаков торговаться проще.
В туристических городах и на курортах обычно есть район дешевых отелей: улица или квартал, где буквально каждый первый дом – хостел, гестхаус или ресторан. Это целый мини-город для бэкпекеров и прочих бюджетных путешественников. Проще всего сразу по приезде отправиться прямиком туда. В Бангкоке таким районом стала улица Као-Сан (хотя бэкпекерский квартал давно затопил и соседние с ней улицы). Эта улица стала столь легендарной, что превратилась в имя нарицательное. Как любая пешеходка в странах бывшего СССР именуется Арбатом, а любая главная улица – Бродвеем, так и квартал дешевых отелей и инфраструктуры для бэкпекеров часто называют Као-Саном («Это местный Као-Сан» – и всем сразу все понятно). В Дели это Мейн-Базар, в Стамбуле – часть района Султанахмет, в Куала-Лумпуре – Чайна-таун, в Катманду – район Тамель, в Тегеране – улица Амир Кабир. Такие отели есть и в развитых странах: в Сиднее – район Кингс-Кросс, в Мельбурне – Сент-Килда.
Кроме того, скопление недорогих отелей обычно наблюдается рядом с важными транспортными узлами: железнодорожным вокзалом и автовокзалом (например, Гар-дю-Норд в Париже). Другое дело, что часто такие отели – грязные ночлежки с сомнительными постояльцами. Наконец, в каждом городе существует свой кластер отелей: улица или район, где скучились небольшие отели среднего класса (район Кенсингтон в Лондоне).
И все же ищите отель на месте только при наличии достаточного времени и развитой инфраструктуры. В противном случае придется полдня, а то и полночи ходить по городу с рюкзаками, что утомительно, а иногда и просто опасно. Особенно не вздумайте приезжать в город без брони накануне значимого события (фестиваля, национального праздника, международного футбольного матча) – придется ночевать на вокзале.
Оптимальный для многих путешественников вариант – на первую ночь забронировать отель заранее, а следующим утром спокойно пройтись по окрестностям в поисках устраивающего варианта жилья.
Пансионы и другие домашние отели
Место ночлега не обязательно называется «отель» (hotel). Это может быть гостиница (inn), пансион (pension), хостал (hostal), гестхаус (guesthouse), Би-эн-Би (B&B), лодж (lodge), каса (casa) и т. д.
Почти все они означают примерно одно и то же – частный мини-отель на несколько комнат/номеров (иногда на одну) с домашней атмосферой и повышенным вниманием к постояльцу.
Пансион – наверное, самое старое понятие. Еще в XVIII веке английским путешественникам в Риме сдавали внаем комнаты предприимчивые местные жители, также обеспечивая их питанием. В Испании такие семейные пансионы принято называть хостал (не путать с хостелом), а в странах Латинской Америки – каса (на Кубе сдающиеся внаем комнаты в частных домах называют каса партикуляр). В широком смысле к пансиону можно отнести все сдающиеся внаем комнаты (так что в следующий раз, следуя за табличкой «Комната» в Сочи или Zimmer в Черногории, осознавайте, что пытаетесь заселиться в пансион).
В Европе и, например, в ЮАР пансион также часто называют гестхаусом, хотя в странах Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке это скорее синоним хостела – частный бюджетный отель.
