не болело, голова была светлой, желудок не подавал признаков недовольства, но рваность памяти, сжавшей предыдущую половину прожитых суток до трёх картинок, настораживала.
Тогда мы жили в квартире вместе с сестрой. Первое, что я спросил, было:
– Ты, главное, скажи мне, я хоть добрый, когда пьяный? …
Затем мы занялись восстановлением недостающих пазлов забытого вечера. Приходилось верить на слово. Вкратце это выглядело примерно следующим образом: пришёл, скинул обувь, уснул в коридоре. Затем проснулся, начал обуваться, что насторожило сестру:
– Ты куда собрался?
– Мне надо домой!
– Так ты уже дома…
После этого (по словам сестры) я просиял и на крыльях радости пополз в ванну, где тот час снова уснул. К сестре пришёл парень, и они, устав контролировать мои пробуждения, раздели и перенесли счастливца в кровать.
К виски я стал относиться с осторожностью. Случай на моём дне рождения, когда после «Джима Бима» (привезённого специально для этого случая из Нью-Йорка) очередная вспышка просветления застала меня на кухне над изуродованным арбузом с тесаком в руке, лишь укрепил меня в мысли держаться от данного напитка подальше.
Но, как это часто бывает в жизни – не было бы счастья, да несчастье помогло. Начались сбои в работе механизма пище транспорта и пищеварения. Диагноз грозил серьёзными санкциями и эмбарго на целый ряд товаров народного потребления, и я решил уточнить вопрос, который меня особенно волновал:
– Доктор, скажите честно. Мне теперь совсем ничего и никогда нельзя пить? Можно ставить на жизни жирный крест?
– Ну почему же. Многие уважаемые академики от медицины, с которыми я встречался, предпочитали в подобных случаях дорогое белое вино или виски…
– А ром?
– Таких пациентов у меня ещё не было. Из чего делают ром?
– Кажется, из тростника.
– Можно! Но только разбавляйте. Не пейте чистым. Там, на западе, далеко не дураки живут, закидывая лёд в виски даже посреди зимы.
Так, ввиду того, что санкции коснулись всех без исключения газированных напитков, а без колы пить ром я не мог, передо мной открылся мир вискаря!
Сначала я попробовал разбавлять его ягодными морсами. Эффект превзошёл все мои ожидания. Так же, как и при первом нашем знакомстве, поутру наблюдалась светлость в голове, без намеков на дискомфорт. При этом с памятью был полный порядок. Видимо, всё дело было в волшебных пузырьках (колы).
Косые взгляды друзей на мою практику заливания дорогого выдержанного напитка с богатым вкусовым букетом обычными соками, толкнули меня на эксперименты с чистым продуктом. Я рассуждал здраво. Если налить в стакан немного виски и накидать много кусков льда, то через некоторое время концентрация алкоголя снизится до приемлемой с сохранением вкусовых характеристик. Понятие «растягивать удовольствие» приобрело новый смысл.
Совсем не закусывать я ещё не умел, и, как-то, исследуя холодильник в поисках достойного компаньона для «Джека Дениелса» наткнулся на солёный огурец. Даже не хочу с вами спорить. Никто меня не убедит в обратном. Солёный огурец и бокал с виски созданы друг для друга!
Кстати, понимание, что юность закончилась, и я стал взрослым мужчиной, пришла ко мне, когда в один прекрасный момент я не смог засунуть руку в трёхлитровую банку за огурцом. Продолжая размышления над этапностью жизненного пути, я также пришёл к стойкому убеждению, что момент «старости» настанет, когда я не смогу помыть ноги в раковине…
Каждый сам формирует культуру своего пития. Любимые напитки, любимые пропорции, любимые закуски. Про крайности в виде алкоголизма рассуждать не хочется, как правило, это печальные истории. Как говорил Борис Гребенщиков, между пьяницей и алкоголиком большая разница: алкоголик пьёт и страдает, а пьяница пьёт и радуется от этого.
По совсем не пьющим людям народный фольклор тоже прошёлся. По мне, так главное не создавать проблем. Не из питья, не из не питья. А то проблемам свойственно накапливаться и рано или поздно их придётся решать.
Раньше я не похмелялся. Никогда. Принцип такой был. Вне зависимости, был ли это лёгкий фуршет вечером или веселье закончилось под утро смешением в желудке всех видов горючих жидкостей. Нечеловеческих страданий не наблюдалось, и польза от рекомендуемой друзьями «бутылочки пива» казалась сомнительной. Но однажды я всё-таки поддался-таки на уговоры. Уж больно душевным был хозяин дома, в котором мы проснулись. Весь следующий день прошёл в разговорах за бутылочкой виски. Ещё один счастливый день жизни. С того раза я пока ещё ни разу не похмелялся, но зато основательно «подсел» на «Джека Дениелса». Чертовски вкусный и не менее чертовски дорогой американский виски.
Конечно, родина виски на туманном Альбионе. Там знают в этом толк. Но ассоциативный ряд также рисует Америку тридцатых, сухой закон, блюз, джаз… Вообще, хорошая музыка с хорошим алкоголем – это убойная сила, ингибитор счастья, горя, усилитель всех человеческих эмоций.
А сколько книг написано благодаря виски. Да взять хотя бы эту…
Хотя в нашей стране, с её суровым климатом и нравами, предпочтение всё же отдают водке. Ну что ж, традиции тоже надо чтить. Не хочу никого обидеть, но, допустим, про водку говорят в терминах: качественная – некачественная. А в разговоре о виски, как правило, рассуждают о вкусе.
Относительная дороговизна «заморского самогона» (как частенько называют виски) по сравнению с водкой, самым положительным образом сказывается на печени за счёт объёмов и частоты выпитого. Да к тому же, вспоминая описанное выше, виски – это то, что доктор прописал…
Между прочим, регулярные физические тренировки делают наши встречи (с виски) редкими, и желанными. И не потому, что виски хочется, а потому, что когда тренируешься – пить вообще не хочется… да и не можется.
Помню, как на летнем выездном семинаре долго объяснял жене, что боевые искусства это не спорт. Что есть существенная разница, которую обычному обывателю не понять (а объяснять никто не будет). А она всё никак не могла понять. Но вот прошёл долгий день тренировок на берегу моря, потом дружеский вечер у костра (люди приехали из различных уголков страны, встретились старые друзья). И вот на следующее утро, наблюдая, как мы еле-еле надеваем кимоно, жена радостно вскрикнула:
– Я наконец поняла, в чём разница между спортом и боевыми искусствами! Вам можно пить!
Уверен, спортсмены выпивают не меньше. Но совмещать выпивку и тренировки дело трудное. Я стараюсь стать профессионалом во втором и остаться любителем в первом. Печень и сердце в нашем организме (в отличие от почек) выполнены без резервирования…
