Страх перед морскими исполинами возник благодаря чудовищным описаниям в литературных произведениях и в фильмах ужаса, вроде серии “Челюсти”. И имеем ли мы право осуждать их, если человек дерзко и бесцеремонно вторгся в их родной подводный мир, и его порою агрессивное поведение провоцирует их и вынуждает защищаться. Ведь человек, вершина эволюционного развития, такой же хищник, как и акулы и также питается животной пищей. Разница лишь в том, что он, как правило, не сам добывает пищу (за исключением рыболовов-любителей и охотников), а в силу своего интеллектуального развития применяет жестокие методы, позволяющие ему совершенно безопасно убивать животных в массовом масштабе, как наземных, так и морских. Кроме того, если животные, (морские или наземные) хищнически нападают на других животных, в основном лишь когда они голодны или защищают себя или своих отпрысков, то человек уничтожает их повсеместно и всюду в силу разных причин. Вырезают у них внутренние органы, чтобы поправить свое здоровье!!! Из- за спортивного азарта, чтобы добавить адреналина в свою кровь!!! И наконец, этих исполинов истребляют в огромном количестве из-за их весьма полезного мяса, которое считается весьма ценным продктом, применяя при этом самую разнообразную современную технику. В мясе морских обитателей набор именно тех микроэлеметов, в которых мы очень нуждаемся, ибо мы сами вышли из моря. К тому же, мясо их чистый животный белок, без признаков вредного нам жира и сопутствующего ему холестерина, закупорывающий наши сосуды.
Но главным образом ценятся плавники акул, пользующиеся большим спросом у любителей знаменитого супа из них. Стоимость тарелки супа в некоторых ресторанах доходит до 350 долларов. Мы как-то уговорили нашего кока в рейсе сварганить знаменитый суп из акульих плавников. Ну, никакого восторга не испытали. То ли акулы не суповые попались, то ли мы другие. Плещется в тарелке какой то клейстер! Я с трудом съел пару ложек “супа”, и попросил кока приготовить в следующий раз борща наваристого. Все члены экипажа были солидарны со мной. Вот так! Из-за тарелки изысканного “ клейстера” в ряде районов океана практически уничтожены популяции этих великолепных морских животных. Но они, не мы. Их можно изводить, истреблять. Над ними можно издеваться.
Фото 2. Уничтожение акул, сбор и заморозка плавников на японском ярусоловном судне
Ужасный варварский промысел японских и корейских промысловиков ради “деликатеса” приводит к тому, что у выловленных акул просто отрезаются плавники, а туши выбрасывается за борт. Представьте себе, что прилетели хищники – инопланетяне, отрезающие у людей для еды самые вкусные филейные части в области ног, а тушки просто вышвыривают, как ненужные. Это ли не варварство! Хотя межамериканская комиссия (IATTC) по ярусному лову приняла резолюцию, запрещающую рыболовам выбрасывать туши за борт после срезания плавников, но жестокое убийство акул ради плавников продолжается.
Широко используется также печень акул. Она богата целебным жиром с высоким содержанием витамина А, а также витаминами группы В и издавна использовалась в качестве народного лекарственного средства. В одном из научно-поисковых рейсов наш “дед”, то есть старших механик, вылечил акульим жиром свою застарелую язву (не представляю, как он медкомиссию проходил!). Как только начинался промысел акул, “дед” выходил на палубу, вырезал печень у пойманных и еще живых акул и выносил тазик с печенью на верхний мостик. Под палящим тропическим солнцем печень превращалась в растаявший жир, который он кружками ежедневно выпивал. К концу рейса от его язвы не осталось и следа.
По программе рейса и заданию руководства судовладельца, наряду с исследовательскими задачами, я также участвовал в облове этих прекрасных хищников, причем “гордился” этим (см.фото), также как гордился охотник с поверженным последним тигром.
Фото 3 автора. СРТМ "Марлин". Автор с голубой акулой
В Черном море рыбаки и местное население также используют жир черноморской колючей акулы катрана при лечении желудочных болезней, малокровия и туберкулеза.
Охотой на акул жители океанических островов Мирового океана занимались с древнейших времен. На многих островах Микронезии, где мало других ценных рыб, добыча акул - единственный способ выживания. Это и пища, и основное средство заработка. Порою акул облавливают выставленными сетями. Это один из наиболее варварских видов их облова. Запутавшись в сети, они без воздуха задыхаются и умирают мучительной смертью.
Фото 4. Акула-молот попалась в дрифтерные сети
Часто их ловят также на наживленные крючки, используя живую приманку (живая рыбка сохраняется в корзине, покрытая водорослями). Как правило, акул приманивают, бросив кровянистые потроха какой либо живности в воду, и ждут их появлений. На некоторых островах Полинезии их ловят с помощью веревочной удавки, что гораздо рискованней и сложнее. Как только хищница появляется на поверхности воды, ловцы на утлых лодчонках окружают ее и набрасывают травяную веревку за жаберные щели, после чего начинают ее усмирять и подтягивать к себе. Все выглядит так, словно ковбои набрасывают лассо на мустангов и укрощают дикую обезумевшую лошадь. Подтянув к лодке, начинают ее бить тяжелыми дубинками. Занятие, надо сказать, опасное. Если акула большая, то чаще всего она разбивает вдребезги лодку и убивает рыбаков. Но, как правило, они стараются не облавливать гигантов и обходятся достаточно мелкими акулами.
Находятся смельчаки, пытающиеся заполучить внушительную добычу, славу или смерть. Но так было всегда, во все времена и на всех континентах. На том и стоит доблесть мужская!
При проведении исследовательских работ в прибрежных водах южной части Мадагаскара, я был очевидцем лова акул при помощи рыб-прилипал. Местные рыбаки, на утлых лодчонках-катамаранах, с неказистым парусом, на краю рифовой зоны, забрасывали подальше от себя рыбу-прилипалу, с длинной хребтиной, привязанную за кольцо на хвостовом стебле, и ждали, когда она найдет себе хозяина. Затем, через некоторое время, вытягивали довольно крупную рыбу или акулу.
Фото 5. Акула и рыба прилипала
Заинтересовавшись этим редким способом лова, мы спустили шлюпку, и подошли к ним. Только тут я увидел, что они применяют в качестве “живого крючка”. В результате беседы я понял, что этот лов рыбы жители Мадагаскара используют очень давно. Опыт передается из поколения в поколение. Этот вид лова я достаточно подробно описал в одном их своих очерков -“Живые крючки”. Поэтому останавливаться на нем не буду. Скажу лишь, что этот метод ловли применяют не только аборигены Мадагаскара, но и Африки, Австралии. Это обходится недешево, так как надо еще содержать “живые крючки” где то в садках, в воде с подходящей температурой, с проточной морской водой, да еще подкармливать их. Ну а в целом занятие выгодное.
