В качестве пищи йогин должен есть рис, ячменную муку, пшеничную муку, бобы, турецкий горох (льняные семечки) и т. д., которые чисты и не имеют стручков. Огурцы, бананы, фиги, незрелые бананы, маленькие бананы, банановые стебли и корни, молодые зеленые овощи, Черные овощи. Чистая, сладкая и неострая пища, которая вкусна и приятна, должна наполнить половину желудка — это известно как умеренное питание (МИТАХАРА). Половина желудка должна быть наполнена пищей, четверть водой, другая четверть остаётся свободной для движения (образования) газов. ПРАНАЯМА выполняется только на пустой желудок (по меньшей мере через два часа после еды, когда принятая пища уже оставила желудок).
ВАЙЮ означает "ветер", а ЧАРАНА — "движение". Это должны в особенности заметить полные люди, их чрезмерный охват живота основан больше всего на раздутом желудке и кишечнике (потому что для образования газов не остаётся свободного пространства), а не на "жировой подушке". Может быть по этой причине индийцы придают столь большую ценность так называемой ГАНЕША-КРИЙЯ.
В начале занятий ЙОГОЙ следует избегать всего острого, горького, кислого, соленого и жаренного, точно также как кислого молока, разбавленной пахты, тяжелых овощей, алкоголя, орехов винной пальмы, лимонов, чеснока.
Аре Ваэрланд и его приверженцы, может быть правы, когда они ценят чеснок выше всего — с их точки зрения. Но для йогина чеснок и лук ещё хуже, чем мясо. Это себе должны сказать все, кто не хочет отказаться от этих загрязняющих растений, если они занимаются ЙОГОЙ!
Свами Шивананда говорит:
"Чеснок удаляет газы из кишечника, укрепляет желудок, благотворно действует на тело, делает его более жидким и удаляет отбросы, повышает выделение мочи и убивает трихинов и ленточных червей.
Чеснок полезен при глухоте и при заболевании ушей, при хроническом бронхите, астме, туберкулезе, шоках и нервном потрясении, дизентерии, геморроях, лихорадке, слабости и пр. Полезен при обмывании ран, в которые попала инфекция, гнойных нарывах. Чесночный сок полезен при воспалении легких и предписывается при коклюше. Понижает давление."
"Практические домашние лекарства"
"Луки имеют целебное действие, они полезны при холере. Раздробляют несколько луковиц и дают их сок холерному больному. Он убивает болезнетворных зародышей, луки содержат серу и поэтому полезны для всех, кто страдает геморроями.
Они, однако, имеют место быть ядом для всех имеющих религиозное стремление. Они наполняют страстью, РАДЖАСОМ, и отнимают у духа его ясность. При употреблении лука почти невозможно иметь хорошую концентрацию мыслей. Это же действие имеет также и чеснок. Стремящиеся вверх и ищущие правду должны избегать их как сильного яда."
"Здоровье и счастье"
Начинающий должен избегать: странствий, женщин, тепла огня, свежего и застарелого сливочного масла, свернувшегося молока, сахарного сока и сока сахарного тростника и т. д. Спелых бананов, кокосовых орехов, гранатов, винограда.
Йогин должен есть кардамон, мускатные орехи, пряную гвоздику, финики. Для своей сердечной радости йогин должен иметь легко перевариваемую пищу, которая приятна, не жгуча и подходяща, чтобы образовывать основные вещества (ДХАТУС) тела. Надо избегать всего, что переваривается плохо или загнивает в кишечнике, что стояло в течение ночи или является слишком горячим. Точно также он должен не принимать холодную ванну ранним утром, посты и т. д., не должен подвергать свое тело болям, не есть только один раз в день или оставаться больше чем на одну АМА (три часа) без еды.
"Шесть вещей разрушают действия упражнений ЙОГИ: переедание, тяжелая физическая работа, чрезмерные разговоры, соблюдение ненужных обетов, неразборчивые компании и неустойчивость."
"ХАТХА-ЙОГА ПРАДИПИКА"
После того, как ты свою жизнь согласно этим указаниям устроил, ты должен упражняться в ПРАНАЯМЕ. Вначале ты должен употребить немного молока с распущенным маслом два раза в день — утром и вечером.
Знание этого диетического предписания станет нам ясным, если мы осознаем, что питание, кроме его физиологического действия на тело, образует тело, т. е. доставляет основные вещества из которых это тело построено, и поэтому тело называется также АННАМАЙЯ-КОША (оболочка составленная из питания). Эти основные вещества суть семь составных частей — желудочный сок, кровь, жир, мышцы, кости, мозг и семя. К ним присоединяются также волосы, кожа и сухожилия.
Так как физическое тело состоит из этих элементов, то является важным получать эти составные части из надлежащих питательных веществ. В этом отношении пища распределяется на три больших класса.
"Пища, которая дает долгую жизнь, гармонию (САТТВА), силу, здоровье, радость и умиротворение, вкусная, маслянистая, питательная — желанна для САТТВА-человека.
Пища, которая является горькой, кислой, чрезмерно горячей, грубой и жгучей, острой, которая вызывает недомогание, жжение и болезнь — желанна для РАДЖАС-человека.
Старая, безвкусная, гнилая, переночевавшая, оставшаяся с раннего утра, смешанная с остатками утренней еды и нечистая пища — желанна для ТАМАС-человека."
"БХАГАВАДГИТА"
САТТВА-питание: коровье молоко, сливки, сыр, коровье масло, творог, топленое коровье масло (ГХИ), сладкие фрукты, яблоки, бананы, гроздья винограда, папайя, гранаты, манго, апельсины, груши, ананасы, гуава, инжир, овощи, кокосовые орехи, картофель, капуста, шпинат, помидоры, огурцы, тыква, цветная капуста, персики, миндаль, фисташки, изюм, пшеница, красный рис, неполированный рис, овсяная крупа, перловая крупа, зеленые бобы, финики, сахарный тростник, бобы, зеленые стручковые плоды, земляные орехи, хлебные злаки, имбирь, миробалан, лимоны, мёд.
РАДЖАС-питание: рыба, мясо, яйца, соль, перец, горчица, все кислое и горячее, чай, кофе, какао, сахар, морковь, репа, пряности.
ТАМАС-питание: говядина, свинина, вино, лук, чеснок, табак, прогорклая, ставшая нечистой пища, дважды приготовленная еда, все опьяняющие средства, алкогольные напитки и лекарства.
Только тот, кто наполнен САТТВОЙ (гармонией, равновесием, благоразумием и духовными представлениями) может стать йогином. Однако, если человек не обладает такими свойствами, является раздражительным или тупым, ленивым, то едва ли одна вегетарианская диета может ему помочь приобрести САТТВУ.
КАПАЛАБХАТИ ("Очищение лобных пазух светом")
Различают три вида КАПАЛАБХАТИ (очищение лобных пазух): ВАМА-КРАМА (левая последовательность), ВЬЮТ-КРАМА (обратная последовательность) и СИТ-КРАМА (последовательность хлебков). Тем самым устраняются заболевания слизи.
Вдохни через ИДА-НАДИ (левую ноздрю) и выдохни через ПИНГАЛА-НАДИ (правую ноздрю). Затем вдохни через ПИНГАЛА-НАДИ и выдохни через ИДА-НАДИ. Ни вдох, ни выдох не должны быть сильными. Это упражнение устраняет заболевания слизистой оболочки.
Обеими ноздрями втяни воду и выплюнь её наружу через рот. Посредством такого постоянного питья ты устранишь заболевания слизистой оболочки носа.
Со звуком "сит" втяни воду через рот и выпусти её через обе ноздри. Это упражнение сделает тебя равным Вамадеве. Тебя не постигнут ни старость, ни лихорадка. Заболевания слизи исчезнут и твое тело станет подвластным твоей воле.
Первое из эти упражнений всегда делается попеременно — один раз вдыхать левой ноздрёй и выдыхать через правую, затем наоборот, и т. д. Это является подготовкой к дыхательным упражнениям и является первой ступенью очищения НАДИ.
Под этим термином в ЙОГЕ грубоматериально подразумевают каналы тела — они могут быть как кишками (прямая кишка), так и жилы, а также нервы. С тонкоматериальной точки зрения это астральные пути для космической энергии (ПРАНЫ) и даже когда в стихах слово "НАДИ" относится к ноздрям, собственно говоря, подразумевается астральный поток, который берет начало в одной из ноздрей (для каждой ноздри свой поток). Затем эти потоки идут через соответствующую сторону тела, но главным образом вдоль соответствующей стороны спинного мозга.
Оба упражнения втягивания в себя воды иногда даются в качестве принадлежащими НЕТИ. Они очень действенны и помогают даже при хронических катарах лобных пазух. Надо только очень осторожно начинать их. Лучше всего для этой цели налить немного воды в ладонь, зажать другой ноздрю и втянуть самое большое 2–3 капли воды в нос (но не втягивать их глубоко!). Затем зажмите обе ноздри и подождите, смотря вверх, пока вода не пройдет сквозь поверхность слизистой оболочки носа. Затем разожмите ноздри. Вода должна быть немного подсоленой и теплой. Постепенно к этому привыкают и уже можно применять более холодную воду без добавления соли и в большем количестве, пока мы не сможем одновременно втягивать воду через обе ноздри.
