Розничная торговля обеспечивает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям – для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Торговля ведется в специально организованных для этого местах (магазинах, рынках), но может осуществляться и на производственных складах предприятий-изготовителей, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов, мастерских, ателье и т. д.
Розничная торговля осуществляет ряд функций:
1) исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;
2) определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;
3) осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;
4) проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента;
5) осуществляет оплату товаров, принятых от поставщиков;
6) проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;
7) оказывает поставщикам, потребителям транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информационные и другие услуги.
Розничная торговля с учетом специфики обслуживания потребителей подразделяется на стационарную, передвижную, посылочную.
Стационарная торговая сеть состоит из крупных, современных, технически оборудованных магазинов, а также и ларьков, палаток, киосков, торговых автоматов. При этом различают магазины самообслуживания, в которых покупатель имеет свободный доступ к товарам. Такая сеть наиболее распространена. Разновидностью стационарной торговли являются также магазины типа «магазин-склад». Товары в них не выкладываются на витрины, полки. Такой подход значительно снижает расходы по погрузке, разгрузке, укладке продукции, поэтому продажа в них осуществляется по более низким ценам. Такие магазины осуществляют свою деятельность, как правило, на окраинах крупных городов.
В современном ритме жизни очень удобна торговля по каталогам. Подобная торговля основана на предварительном отборе товара. Каталоги могут быть выданы потенциальным покупателям, посетившим данный магазин, или разосланы им по почте. Покупатель, изучив каталоги, отобрав товар, направляет заказ с указанием своих реквизитов в магазин почтой (или по телетайпу, телефону). Такой подход значительно экономит время покупателя. Магазин принимает решение об отгрузке товара покупателю. При наличии в магазине демонстрационного зала покупатель может сделать заочный заказ по каталогу либо посетить магазин и лично выбрать необходимый ему товар.
Сейчас появился новый вид продажи товаров – через торговые автоматы. Они удобны тем, что могут работать круглосуточно, без торгового персонала. Устанавливаются автоматы внутри магазина или вне его. Предметом торговли обычно бывает определенный круг товаров повседневного спроса (напитки, бутерброды, жевательная резинка, сигареты, канцелярские принадлежности, почтовые конверты, открытки и др.). На данный момент проблемой является поддержание автомата на высоком техническом уровне.
Передвижная торговая сеть приближает продавца к потребителю. Эта торговля может быть развозной с использованием автоматов, вагонолавок, а также разносной с применением лотков и других несложных устройств. Разновидностью данного вида торговли является прямая продажа на дому. При этом торговые агенты изготовителей сбытовых, посреднических и торговых предприятий поставляют и реализуют продукцию непосредственно покупателю. Правда, только ограниченный круг товаров может продвигаться таким способом. Ограничения возникают из-за веса товара.
Посылочная торговля занимается обеспечением населения, предприятий, организаций книжной продукцией, канцтоварами, аудио – и видеозаписями, радио – и телеаппаратурой, лекарственными средствами. С помощью такой формы торговли потребители могут получать и некоторую продукцию производственно-технического назначения (запасные части, инструмент, резинотехнические изделия и др.).
В структуре розничной торговли должен учитываться ассортимент. Товары обычно объединяются в соответствующие группы (подгруппы) по признаку производственного происхождения или потребительского назначения. В розничной торговле в связи с этим функционируют различные виды магазинов.
Специализированные магазины занимаются реализацией товаров одной конкретная группы (мебели, радиотоваров, электротоваров, обуви, тканей, одежды, молока и др.).
Узкоспециализированные магазины продают товары, составляющие часть товарной группы (подгруппы) (мужскую одежду, рабочую одежду, шелковые ткани и др.).
Комбинированные магазины осуществляют реализацию товаров нескольких групп (подгрупп), отражающих общность спроса или удовлетворяющих соответствующий круг потребителей (таких как культтовары, книги и др.).
Универсальные магазины продают товары многих товарных групп в специализированных секциях.
Смешанные магазины занимаются реализацией товаров различных групп: как продовольственных, так и непродовольственных, не образуя специализированных секций.
Высокоэффективная сбытовая сеть компании является очень сильным конкурентным преимуществом, которое поможет выстоять в конкурентной борьбе. Особое внимание компания должна обратить на мобильность и приспособляемость данной сети.
Маркетинговое продвижение товара
Маркетинговое продвижение – совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах продукта до потенциальных потребителей и стимулированию возникновения у них желания его купить.
В любой компании должен существовать отдел или хотя бы один специалист по формированию маркетинговой компании. Современные организации используют сложные коммуникационные системы для поддержания контактов с посредниками, клиентами, с различными общественными организациями и слоями.
Продвижение продукта осуществляется путем использования в определенной пропорции рекламы, методов стимулирования сбыта (продаж), персональной продажи и методов связи с общественностью.
10.5. Как увеличить продажу своего товара? (Стимулирование сбыта)
Ни в коем случае нельзя пускать процесс продаж на самотек. Им можно эффективно управлять, что на языке теории маркетинга называется стимулированием сбыта.
Стимулирование сбыта – это ключевой элемент маркетинговых кампаний. Он заключается в применении разнообразных (в основном краткосрочных) побудительных средств, призванных ускорить или увеличить продажи отдельных товаров или услуг потребителям или торговым предприятиям. Можно сказать, что реклама и стимулирование сбыта «работают в паре». В то время как реклама предлагает основание для покупки товара, стимулирование сбыта поощряет ее.