Кулинария читать онлайн бесплатно без регистрации
Юлия Бебнева - Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю
Кулинария
23 октябрь 2019
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе
0
Сергей Кашин - Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Кулинария
23 октябрь 2019
Для многих не секрет, что самой диетической едой считается пища, приготовленная на пару. Однако даже люди, искренне стремящиеся вести здоровый образ жизни, далеко не всегда выбирают паровую кухню.
0
Гера Треер - Домашний хлеб
Кулинария
23 октябрь 2019
Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом,
0
Лариса Исарова - Блюда-скороспелки
Кулинария
23 октябрь 2019
Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать
0
Л. Калугина - Мультиварка. Блюда на любой вкус
Кулинария
23 октябрь 2019
Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100 °C, также не требуется контроль за сроком приготовления
0
Сборник рецептов - Как приготовить кофе: 68 рецептов
Кулинария
23 октябрь 2019
Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Известно большое количество сортов и разновидностей кофе. Наилучшим считают кофе мокко. У этого кофе мелкое яйцевой формы
0
Ирина Некрасова - Украшение блюд праздничного стола
Кулинария
23 октябрь 2019
Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря
0
В. Кугаевский - Карри. Имбирь: Специи в кулинарии
Кулинария
23 октябрь 2019
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй,
0
Дарья Костина - Печем дома вкусный хлеб и булочки
Кулинария
23 октябрь 2019
Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испеченный умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе. Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке электрической или
0
Людмила Волок - Афонская кухня
Кулинария
23 октябрь 2019
Многие из тех, кто совершал паломничество по монастырям Святой Горы, отмечали необыкновенный вкус афонской кухни. Но мало кому удавалось привезти рецепты с Афона. Это и понятно: ведь паломничество
0
Галина Рыбак - Пряности
Кулинария
23 октябрь 2019
В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги
0
Коллектив авторов - Готовим рыбу и морепродукты
Кулинария
23 октябрь 2019
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в
0