Надежда Севостьянова - Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе

Телиоспоры созревают к началу появления рыльцев (нитей) кукурузы и, распыляясь, в значительном количестве оседают на почву. Часть из них попадает на зерновки, особенно когда начинается уборка початков.

Заражение растений обычно происходит в период от начала прорастания семян до появления всходов.

Не все телиоспоры прорастают в течение года. Часть из них может сохранять жизнеспособность в почве до 2 лет, что необходимо учитывать при осуществлении мер борьбы с этой болезнью.

Поражаются метелки и початки кукурузы, а иногда и соцветия сорго. Пораженные метелки целиком или частично превращаются в черную пылеобразную массу, а вместо початка образуется овально-конусовидный желвак, состоящий из остатков проводящих пучков и огромного количества темных спор. Вначале обвертки желвака плотные, зеленые, а позже, к наступлению фазы молочной спелости желтеют, высыхают и раскрываются. Кроме поражения соцветий, болезнь вызывает отставание растений в росте, чрезмерное разрастание листьев и другие отклонения в развитии.

Основными факторами, способствующими распространению болезни, является длительный период цветения и высокие температуры во время сева.

Для борьбы с заболеванием необходимо использовать здоровый семенной материал и протравливать семена фунгицидами.

Возбудителем болезни является несовершенный гриб Nigrospora oryzae Petch. Грибница у него рыхлая, серого цвета, находится в бороздках между рядами зерновок, конидиеносцы бледно-оливковые, простые или неправильно разветвленные, с перегородками, вверху слегка вздутые. На вершине конидиеносца формируется одна шаровидная или эллипсоидная конидия, сначала полупрозрачная, а затем становящаяся черной с толстой оболочкой. Гриб распространяется конидиями, зимующими на остатках растений и зерне.

Болезнь часто проявляется в условиях орошения в период от начала молочной до полной спелости зерна. Поражаются репродуктивные почки, початки, листовые влагалища, стебли.

У зараженного растения размочаливаются ножки и нижняя часть стержня початка, у основания стержня початка и на нижних зерновках появляются мелкие черные кучки спор. Через некоторое время на початках образуется черный пылевидный налет.

Пораженные стебли приобретают грязно-серый или синеватый оттенок и размочаливаются с частичным разрушением паренхимы. Под пораженным эпидермисом, который легко отделяется от луба, заметно скопление спор в виде сажистого налета.

При сильном поражении початки недоразвиты, их стержень рыхлый, сероватый с синим оттенком, часто распадается на отдельные пучки волокон. Зерновки в пораженных початках обычно недоразвитые, тусклые, слегка сероватые, расположены неплотно.

Более интенсивное развитие нигроспороза происходит при достаточной влажности и температуре 20–25 °C, особенно на поздних посевах.

При хранении пораженные початки быстро разрушаются плесневыми грибами, а семена имеют пониженную всхожесть.

Для защиты растений от нигроспороза необходимо возделывать устойчивые сорта, рационально размещать культуры в севообороте, обрабатывать почву и ухаживать за ней в период вегетации растений, правильно применять все виды удобрений, соблюдать сроки сева и уборки урожая, а также обрабатывать семена фунгицидами.

Возбудителем болезни является базидиальный гриб Ustilago zeae Unger, образующий при дозревании грибницы большое количество телиоспор, имеющих чернооливковую окраску и шаровидную форму с сетчатым узором и крупными щетинками.

Пузырчатая головня кукурузы

Хорошим условием для прорастания телиоспор является наличие капельной влаги в течение нескольких часов и температуры воздуха 23–25 °C.

При 15–18 °C этот процесс замедляется, а при 12 °C и ниже споры не прорастают вовсе.

В природных условиях, подвергаясь смачиванию водой, телио-споры очень быстро теряют всхожесть. Но те из них, которые находятся в комковатых вздутиях, защищены от неблагоприятного воздействия влаги и в течение года не погибают. Весной, во время обработки почвы такие вздутия разбиваются и споры разносятся ветром, заражая растения.

Пузырчатая головня проявляется на початках, султанах, стеблях, репродуктивных почках, листьях и воздушных корнях в виде пузыревидных вздутий, диаметр которых колеблется от 15 см и больше. На зародышевых корнях заболевание не обнаруживается. Развитие вздутия начинается с появления бледного, немного припухшего пятнышка, которое постепенно разрастается и превращается в большой желвак, заполненный сначала белой, а затем серовато-белой или розоватой слизистой мякотью, превращающейся со временем в черно-оливковую пылящую массу спор.

Самые большие вздутия развиваются на початках и стеблях. На листьях они обычно маленькие в виде группы шероховатых морщин, часто подсыхающих до образования спор.

Пузырчатая головня наблюдается на молодых листьях и влагалищах, а иногда и воздушных корнях. Также очень сильно страдают всходы, при этом происходит заражение верхушечной почки. Зараженные ткани зачатков листьев и стебля превращаются в головневые наросты и очень сильно разрастаются.

В фазе 5–8 листьев наблюдается поражение листовых влагалищ и стеблей. Затем заболевание проявляется на метелках, а в начале цветения и появления рылец – на початках и пазушных почках, находящихся под влагалищами листьев ниже початков.

Для борьбы с заболеванием необходимо протравливание семян фунгицидными препаратами, удаление и уничтожение вздутий до их созревания, соблюдение правил севооборота, а также глубокая зяблевая вспашка и уничтожение растительных остатков на зараженных участках.

Возбудителем заболевания является несовершенный гриб Cephalosporium acremonium Corda, на грибнице которого образуются вертикально стоящие простые, немного утонченные кверху конидиеносцы. Обычно растения заражаются конидиями во время вегетации.

Почернение сосудистых пучков появляется в начале периода молочной спелости зерна. Стебли, листья и листовые влагалища приобретают красно-пурпуровую или бурую окраску, которая начинает меняться с верхних листьев и постепенно распространяется на нижние. Сначала красно-пурпуровая окраска появляется вдоль центральной жилки, а через некоторое время охватывает остальную часть листовой пластины.

Во влажную погоду на пораженных влагалищах растения появляется беловато-розовый бархатистый налет. На поперечном срезе стебля хорошо заметно почернение сосудистых пучков, что является главным признаком заболевания. Очень часто болезнь вызывает чрезмерное утолщение стебля.

Из-за почернения сосудистых пучков выросшие из пораженных семян растения не плодоносят. У растений, зараженных до выбрасывания метелок, образуются щуплые семена.

При заражении в начале периода молочной спелости зерна значительное снижение урожая не наблюдается.

Для борьбы с заболеванием необходимо использовать здоровый семенной материал и протравливать семена фунгицидами, убирать с земельного участка зараженные растительные остатки.

Бактериоз початков проявляется в период молочной спелости. На зернах появляются вдавленные пятна бледно-серого цвета диаметром 2–3 мм. При более сильном развитии болезни пятна становятся морщинистыми или язвообразными с буровато-желтой окраской.

Количество пораженных зерновок на початках обычно составляет 30–40 штук. Размещены они часто по нескольку штук подряд ближе к верхушке початка. Основным переносчиком возбудителя болезни является хлебный клопик. Повреждая оболочку зерновки, клопик вносит в ранку бактерии.

Бактериоз початков кукурузы

Во второй половине лета хлебные клопики с растений-сорняков перелетают на кукурузу в период ее молочной спелости. Особенно часто поражаются початки, верхушки которых открыты или слабо прикрыты обвертками.

Из-за бактериоза существенно снижается лежкость початков и начинается их быстрое плесневение, а также

ухудшаются семенные качества пораженных зерновок.

Средствами профилактики против бактериоза являются удаление с земельного участка и сжигание всех послеуборочных остатков с последующей глубокой зяболевой вспашкой, а также уничтожение хлебного клопика.

Красная гниль корней спаржи вызывается грибом Helicobasidium purpureum, живущим в почве.