My-library.info
Все категории

Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - Зепп Хольцер

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - Зепп Хольцер. Жанр: Сад и огород год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1
Дата добавления:
11 февраль 2024
Количество просмотров:
17
Читать онлайн
Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - Зепп Хольцер

Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - Зепп Хольцер краткое содержание

Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - Зепп Хольцер - описание и краткое содержание, автор Зепп Хольцер, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

Перед вами вторая книга знаменитого на весь мир агрария–революционера, книга поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на 6 сотках, так и на территории в десятки гектаров.
Автор делится своими многочисленными практическими наработками и адресует свой опыт горожанам, дачникам и огородникам, фермерам, организаторам крупных и мелких сельскохозяйственных предприятий.
Его метод оправдал себя в разных уголках нашей планеты: в Австрии, Германии, Колумбии, Испании, Норвегии, Швейцарии, Греции, Чили, Аргентине, Шотландии и России. Пермакультура гармонично возрождает потенциальные возможности Земли и рождает новое понимание неотъемлемой роли Человека в Природе.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

«Последствия монокультурного хозяйствования и безответственного обращения с нашей Природой известны веет: природные катастрофы становятся всё более обширными, а ущерб, наносимый ими, невозможно оценить. Наводнения, оползни, разрушения, вызванные сильными ветрами и снегопадами, стоят уже на повестке дня.
Зепп Хольцер.

«Растущее во всём мире движение пермакультуры, с постоянно циркулирующим круговоротом, вносит конструктивный вклад в преодоление всем сегодняшних проблем. Оно показывает путь в общество, у которою есть будущее. Такие люди, как Масонобу Фукуока, Вилл Маллисон, Давид Хоямгрен и Зепп Хольцер, которые развивают и передают дальше пертакультуру, показывают нам альтернативу, кок мы можем жить снова в гармонии с Природой, а не в конфронтации с ней».
Джо (Зепп) Поляйшер.

«Перед вами вторая книга, в которой мне хотелось бы передать свои опыт, накопленный мною в течение более чем 40 лет ведения альтернативного сельского хозяйства. Поводом для этого стали многочисленные посетители Краметерхофа. Мне хочется, чтобы благодаря зтой книге как можно больше людей признали, что стоит жить в гармонии с Природой, и попробовали понять её — вместо того, чтобы бороться с ней».
«В этой книге я попробовал дать ответы на те вопросы, которые мне чаще всего задавали во время семинаров и докладов. Пусть она окажет помощь в поиске вашего индивидуального пути к гармоничной жизни с Природой: при этом не имеет значения, где вы начнёте — на подоконнике, в огороде или на собственном акре. Как только сознание людей развернётся к естественному и самостоятельному мышлению, тогда я, как автор, увижу, что эта книга более чем выполнила своё предназначение! Я желаю вам больших успехов в реализации ваших идей, а, может быть, и собственного проекта пермакультуры».
Зепп Хольцер

Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 читать онлайн бесплатно

Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 - читать книгу онлайн бесплатно, автор Зепп Хольцер
брёвна одинаково. Поэтому следует брать длину ствола с запасом. Задняя стена оставляется немного выше, для того чтобы она совпадала с верхним краем крыши. Благодаря этому устойчивость дополнительно повышается. После подравнивания стены все брёвна связываются. Для этого распиливают бревно вдоль и кладут его на верх боковой стены, прибивая гвоздями к каждому стволу. После начинают строить крышу. Для этого целые стволы с выпиленными бензопилой пазами поднимают с помощью экскаватора на крышу и прибивают к стенам. Пазы улучшают соединение крыши и стен, предотвращают боковое движение и повышают стабильность.

В заключение крыша покрывается плёнкой, нетканым материалом и присыпается землёй в следующей последовательности: сначала я кладу нетканый материал на брёвна, затем насыпаю на него немного земли, чтобы выровнять пустоты между брёвнами. К тому же, за счёт выравнивания поверхности можно управлять стоком воды. Теперь на землю настилается плёнка. При этом важно не повредить её. Поэтому земля под плёнкой ни в коем случае не должна быть с камнями. Для этой цели лучше всего подойдёт плёнка для водоёмов, так как она намного долговечнее. В заключение на плёнку, для надёжности, настилается ещё один слой нетканого материала. Нетканый материал и плёнка ни в коем случае не должны быть натянуты, поскольку могут порваться из–за большой тяжести насыпи. И наконец крыша засыпается землёй. Высота насыпи, в зависимости от почвы, различна, но она не должна превышать полуметра. Глинистые почвы — особенно тяжёлые, поэтому насыпь должна быть меньше. В процессе, конечно же, засыпаются снаружи и боковые стены. Для того чтобы придать строению законченный вид, можно по бокам поставить стены–крылья. Они, к тому же, дополнительно стабилизируют боковую насыпь.

СТРОИТЕЛЬСТВО ЗЕМЛЯНОГО СТОЙЛА И ПОДВАЛА

Размеры и вид таких сооружений и кладовых могут быть, конечно же, разными, но ширина не должна превышать 4‑х метров, из–за нагрузки на крышу. Длина может быть любой. Я устанавливаю брёвна вертикально, что, с одной стороны, сокращает время строительства, а с другой, повышает стабильность и гарантирует долговечность. Естественно, конструкцию можно и обтесать, однако я считаю, что мой метод намного проще и дешевле. Постройка такого земляного стойла, 3 метра шириной, 6 метров длиной и 2 метра высотой, займёт с помощью экскаватора и одного рабочего всего один день. Таким образом, это один из самых быстрых и дешёвых методов постройки изолированного стойла или земляного подвала. Затраты на экскаватор составляют около 400–500 евро в день (примерно 10 рабочих часов). А если ещё прибавить расходы на плёнку, гвозди и собственные трудозатраты, с учётом своего дерева, то получится общая сумма в размере 700–800 евро. Долговечность такого деревянного сооружения различна, в зависимости от вида древесины и её размеров. Если использовать древесину лиственницы или робинии с диаметром брёвен 30–40 см, то строение простоит приблизительно 30 лет. Для сооружения, построенного за один день, это довольно–таки долго.

Такое стойло, благодаря своим размерам, отлично подходит для крупнорогатого скота. Поскольку крупнорогатый скот, в отличие от свиней, не настолько чистоплотен, стойла должны быть такими, чтобы их можно было легко убирать. Построив стойла высотой в три метра, я получил возможность выгребать навоз с помощью трактора, решив таким образом эту проблему. У меня меньше расходов и работы, и животные чувствуют себя замечательно, для меня это лучшее сочетание.

Использование стойла под склад

Земля — это самый лучший и дешёвый изоляционный материал. Земля выравнивает перепады температуры и обеспечивает постоянный микроклимат в помещении. Это свойство радует не только животных, благодаря ему подвал самым замечательным способом можно приспособить для хранения фруктов и овощей. Так как мои загоны одновременно являются и участками пермакультуры для сбора урожая, и животные постоянно меняют их, то некоторые стойла можно использовать зимой под хранилища и именно в том месте, где и произрастают плоды. Если я, к примеру, хочу положить на хранение свёклу или картофель, мне необходимо с помощью трактора снять только верхний слой почвы и, если нужно, насыпать туда прицеп песка. После такой незначительной работы мне остаётся лишь высыпать овощи с трактора. Чтобы утеплить подвал для зимнего хранения, я закладываю вход соломой. Благодаря такой изоляции и температуре почвы подвал и находящиеся в нём овощи не будут промерзать даже в самую суровую зиму. Если же подвал необходим мне только в качестве хранилища, легче всего встроить дверь и создать тем самым удобную и доступную кладовую.

Склад–подвал из брёвен робинии.

Наряду с саморегулированием температуры высокая влажность воздуха тоже является важным условием при таком способе хранения. Сегодня в подвалах многих домов встроены котельные, а прежние утрамбованные земляные или глиняные полы давно сменили на бетонные. Но для хранения фруктов и овощей такие условия абсолютно не пригодны. Из–за котельной влажность воздуха становится настолько низкой, что, к примеру, хранимые там яблоки очень быстро сморщиваются и портятся. В земляном же подвале влажность воздуха составляет примерно 80–90%, и довольно постоянная температура воздуха 8–10 °C — для хранения большинства плодов такие условия идеальны.

Каменный подвал

Специально для хранения фруктов и овощей я дополнительно построил в Краметерхофе подвалы из камней. В основном они обладают теми же качествами, что и деревянные, с той лишь разницей, что каменные подвалы вечны, но строить их намного сложнее.

При строительстве подвалов, предназначенных только для хранения овощей и фруктов, следует учитывать некоторые детали. Очень важно, чтобы была хорошая вентиляция. Для дренажа на пол насыпается щебень. Вентиляционные трубы должны быть такого размера, чтобы обеспечить данное помещение достаточным количеством кислорода. Трубы длиной 10 метров в мой каменный подвал я прокладываю под землёй, на глубине одного метра. Проходя по трубам, воздух успевает приобрести температуру земли. Если температура


Зепп Хольцер читать все книги автора по порядку

Зепп Хольцер - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1 отзывы

Отзывы читателей о книге Пермакультура Зеппа Хольцера Часть 1, автор: Зепп Хольцер. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.