её солнцу так усердно, будто оно питается водой! Опыт виноградарей, применяющих мульчу, наглядно показывает: если создать условия для подземной ирригации, накопить и уберечь влагу осадков – её вполне достаточно для самого высокого урожая.
ВЫВОД: если вы, как и я, – дачник, не обременённый особыми амбициями, то лучший способ полива виноградника – заложить его на хорошем месте, замульчировать и не поливать вообще. А если уж полив необходим, то не в воздух! На практике мастера юга выливают в шурфы или траншейки обычно по 5–6 ведер воды на куст, не заботясь о соблюдении точной нормы.
РИС. 69
Я же в последние годы заложил в междурядьях виноградника овощные грядки. Их и органикой снабжаю, и поливаю. Урожай перцев в полутени отменный, и виноград жутко доволен (рис. 69).
Поливаем – воду льём…
Испарилась – снова льём…
Отчего ж я водовоз?..
Удивительный вопрос…
«Поливать воздух» – излюбленное занятие многих дачников. Делают это обычно двумя способами.
Во-первых, заботливо льют воду возле штамба взрослого куста или под ствол дерева. Налицо психологический феномен. Почему-то место торчания ствола воспринимается как нечто важное. Скорее всего, это закрепившийся рефлекс радостного ухода за юными саженцами. Радости же прибавляло именно то, что достаточно вылить одно ведро в одно конкретное место. По себе знаю: главный стимул для любой работы – возможность свести её к нулю! Вот и льём под куст, когда питающие корни давно обитают в междурядьях.
Другой способ ублажать свой «инстинкт заботы» – лить воду на поверхность голой почвы. Видимо мокрая земля ассоциируется с детскими воспоминаниями о весёлой беготне по лужам. Другого объяснения не нахожу. Ведь чтобы эта вода дошла до корней, нужно вылить минимум 6–7 ведер на каждый квадратный метр. Мало того: высокая влажность воздуха в винограднике означает резкую вспышку грибковых болезней. Но чувство «заботы о растениях» не связано с результатом – оно самоценно!
Умный полив а) подаёт воду прямо в зону обитания корней, б) не позволяет ей теряться через испарение и в) вместе с водой при необходимости подаёт и полезные вещества.
1. ПОЛИВ В ШУРФИКИ, уже показанный для деревьев. Используется умными дачниками в разных местах. Очень эффективен для любых многолетних культур, особенно для вскармливания саженцев; весьма прост в устройстве и дёшев.
По периметру кроны, то есть в зоне питающих корней, через 1,5–2 м, копаются ямки шириной в штык и глубиной в два штыка лопаты. На взрослый куст достаточно 4–6 шурфиков. Заполняются они камнями или крупным гравием, а от мусора прикрываются крышечками (рис. 70). Можно вставить в них дырявые пластиковые бутылки или трубы. В них и льётся вода. Чем больше нальёшь, тем больший объём почвы вокруг увлажнится. Обычно 2–3 ведра в шурфик – достаточно на две-три недели.
Многие используют шурфики как приём, гарантирующий мощное развитие саженцев любых культур. Прямо в шурфики кладут помёт, навоз или другую органику – совмещают поливы с подкормками. В.М. Дереча (г. Николаев) взял метод шурфиков за основу своей агротехники и получил существенную прибавку и в урожае, и в зимостойкости, и в плодоносности лоз.
Если виноградник страдает хлорозом, в каждый третий шурфик кладут смесь 100 г суперфосфата и 100 г железного купороса с перегноем. Хватает такой профилактики года на два-три.
Через три года шурфики могут заплыть землёй. Тогда между ними устраиваются новые – и новые корни приходят, чтобы пожить тут в своё удовольствие.
Шурфики, копаемые ежемесячно, – отличный способ отслеживать влажность почвы. Выкопал на полметра – оцени влажность и нужду в поливе. А потом заполни шурфик органикой – убьёшь двух зайцев.
Два следующих способа – развитие той же идеи.
2. ПОЛИВ В ТРАНШЕИ. Способ для сухого климата, первоначально подсказанный И.С. и С.И. Галкиными (Таганрог).
В междурядье, на расстоянии 1–1,5 м от кустов, копается узкая траншея в полтора-два штыка глубиной. По сути – сплошной длинный шурф, который может питать больше корней. На дно можно положить небольшой слой перегноя или другой органики – если есть. До половины траншея засыпается крупным гравием или камнями. Через каждые 4–5 м в камни втыкаются трубы или деревянные короба для полива. Камни укрываются кусками шифера или досок – чтобы не сразу заплыть землёй. Траншея засыпается. Над таким источником влаги удобно устроить стационарную грядку для клубники или других растений (рис. 71).
РИС. 70
Тонкость тут одна: выкопав траншею, надо пустить по ней воду и выровнять дно, чтобы вода не стекала сразу в одну сторону и не скапливалась в углублениях. Полив прост: в очередную трубу опускают шланг и засекают примерное время, за которое должен вылиться нужный объём воды. В трубы можно также добавлять всякие удобрения.
3. ПОЛИВ В «ЧЕКИ». По сути – те же питательные шурфики, но более плоские и широкие. Подсказал покойный В.Н. Крайнов (Новочеркасск). В междурядье, а то и в ряду между кустами выкапывается неглубокая, в штык, «ванна». Из вынутой земли формируются бортики.
