Ванна заполняется водой, а когда вода впиталась, укрывается соломой и травой.
РИС. 71
Сюда же выливаются кухонные вёдра, добавляется немного помёта, сорняки, листья, опилки и прочий мусор. Весьма полезна тут и толика золы, а если её нет – горсть калийнофосфорного удобрения. Каждая ванна – мини-компостник (рис. 72). Почва под ним улучшается, и с каждым поливом корни получают питательный настой. В самой же ванне, на мульче, будут отлично расти огурцы, кабачки, тыквы или другие растения, дружественные винограду.
Этот способ полива-питания-почвоулучшения видится мне самым естественным, простым и эффективным. По сути, «ванна» – это органическая грядка с более выраженной поливочной функцией. Может, для всех кустов такие «джакузи» не сделаешь, но для самых нуждающихся – вполне реально.
РИС. 72
* * *
Вот и всё, что я сегодня могу сказать о питании растений.
Ну, так что – плодородие или удобрение?
Решайте сами! Главное, чтобы урожаи вас радовали!
Искренне ваш, Николай Курдюмов
Плодородие почвы напрямую зависит от того, что и как с ней делают машины. Вот эта сеялка Р-4,2 срезает сорняки, делает гладкий капиллярный слой, кладёт на него семена, прикрывает рыхлой почвой и прикатывает. Пшеница всходит в три дня и растёт быстрее сорняков!
Такая ротационная мотыга своими кончиками создаёт «микровзрывы» почвы, идеально разрыхляя корку и убирая всходы сорняков, почти не повреждая культуру. Она заменяет обработку гербицидом, «съедая» самый минимум горючего.
Это поле не трогалось плугом – здесь давно нулевая обработка. Уйдя в зиму с высокой стернёй подсолнуха или кукурузы, поле накапливает огромное количество снега, и вся вешняя вода впитывается, проникая по каналам отмерших корней.
Здесь мы видим бинарный посев: по культуре подсеяна вторая культура – бобовая. Не для урожая! Для почвы. Бобовые накопят азот и обогатят почву своей микрофлорой. А чем она богаче, тем выше плодородие – и рентабельнее будущие урожаи.
Нулевая обработка – аналог природной среды. Здесь полностью восстановилась вся полезная микрофлора. Серый цвет соломы показывает, что её интенсивно разрушают бактерии и грибы. Именно их труд – основа плодородного процесса.
Толстая кукурузная мульча активно поедается сапрофитами. Сквозь неё так же уверенно проросли озимые. Они с гарантией обеспечены и влагой, и питанием на лето.
Лучшее долгоиграющее удобрение для сада и огорода – те же растительные остатки. В данном случае веточная труха и солома. Все ветки за моей спиной превращаются в питательную мульчу.
Фрезерный измельчитель рубит, кажется, крупновато. Но это только кажется. Ведь это неразовая подкормка! Это постоянная, многолетняя пища для всех почвенных тружеников. Это топливо для круговорота органики.
На тяжёлой и бедной почве лучше применить радикальное улучшение: добавить перегнойной почвы раз в несколько лет. Так мы и делаем в малиннике. Добавили почву – укрыли соломой и положили полив: запускаем процесс плодородия.
Так же, с перегнойной почвой, закладываем новые грядки. Дальше сюда пойдёт и компостный хлам, и труха веток. А к осени посеются сидераты.
Деревья я удобряю исключительно обрезкой и разгрузкой! Так я вызываю новый прирост. И это – самое эффективное «удобрение». На фото – удаление старой, перегруженной части ветки в пользу более молодого заместителя.
Перегруженные плодовые веточки надо укоротить наполовину, а лучше на три четверти. Тогда оставленные яблоки нальются нормальными, а веточки дадут прирост.
Также полезно оставить по одному яблоку в каждой мутовке (т.е. в соцветии). Чем меньше яблок в мутовке, тем они крупнее. Если бы мы могли так разгружать все яблони, периодичности плодоношения у них не было бы.
Для столового винограда главное «удобрение» – недогруз. Таких гроздей у Насти не добьёшься никакой минералкой. Они создаются только… удалением ¾ всех гроздей.
Чем сильнее побег, тем мощнее в его почках зачатки гроздей. Страшенский даёт такие полуметровые грозди при том же условии: нагрузки ровно столько, что все побеги – супермощные, и на два побега – одна гроздь.
Велес – истинный шедевр среди кишмишей – особо требователен к силе роста и грамотному недогрузу. Разумеется, нельзя и допустить лишних побегов, нельзя и недолить, и прошляпить болезни.
В итоге – вот такие «грозди-дерева» по 3,5–4 кило.
Вальков В.Ф., Казеев К.Ш., Колесников С.И. Почвоведение: учебник для бакалавров. М., 2014. 527 с.
ПЕНЕТРОМЕТР – простой прибор для определения плотности почвы. Фиксирует сопротивление почвы при втыкании в неё заострённого щупа.
А.И. БАРАЕВ – с конца 50-х директор НИИ зернового хозяйства. Автор плоскорезов и безотвальной агротехники, применяемой с начала 60-х и остановившей эрозию целинных земель.
Нитраты – соли азотной кислоты. Техническое название – селитры.
Аммиачные удобрения – свежий навоз, аммиак, соли аммония, аммиачная селитра. Усвоению фосфора помогает и амидная форма азота – мочевина (карбамид).
Комплексно-устойчивыми называют столовые сорта Новочеркасского ВНИИВиВ селекции А.И. Кострикина, первым известным из которых был Восторг. В них введены гены отобранных форм амурского винограда, давшие повышенную устойчивость к милдью и оидиуму. От них пошли, собственно, почти все современные гибридные формы столового винограда. Но устойчивость этих сортов невечна: за тридцать лет болезни во многом адаптировались к ним.
