г) спагетти с томатным соусом;
д) кусок дыни, зеленые овощи, салат, ванильное мороженое.
ДЕВА (23 августа-23 сентября)
Вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и допиваете даже то, что остается от праздничного обеда или ужина. Это вредная привычка!
Ваши недостатки: у вас сильно выпирает живот, и вы подвержены нервным стрессам. Вы стараетесь испробовать все новые гимнастические упражнения – даже самые непривычные, но вам ничего не помогает.
Ваша диета: рекомендуем Вам плотный завтрак чтобы в течение дня вы не испытывали чувства голода и ограничились тремя легкими перекусами.
Завтраки (выберите один вариант):
а) 35 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, нарезанный ломтиками банан, один тост и хлеба с отрубями, смазанный мармеладом или джемом, один стаканчик диетического йогурта;
б) тост с одним яйцом (в мешочек), один ломтик бекона, хорошо прожаренного на гриле, запеченные помидоры;
в) большой кусок дыни, два ломтика хлеба с отрубями, две столовые ложки домашнего сыра, свежий помидор, одно яблоко.
Легкие закуски (выберите три варианта):
а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, салат из (неограниченного) набора и одно из следующих дополнений: 2 ст. л. домашней сыра, 35 г курицы (без кожи) или 50 г соленого тунца;
б) 150 г жареной рыбы, или 75 нежирного мяса с большой порцией зеленых овощей или салата, одна булочка с отрубями;
в) два хорошо прожаренных бифштекса, запеченные помидоры, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком
ВЕСЫ (23 сентября-23 октября)
Вы всегда стараетесь попробовать все, что вам предлагают, и в результате съедаете больше, чем собирались.
Ваши недостатки: у вас часто ломит поясницу, вам крайне необходимо восстановить форму, но вы предпочитаете быть лишь зрителем спортивных состязаний и никак не можете заставить себя встать с дивана.
Ваша диета: я предлагаю вам диету, соблюдая которую вы будете получать не более 1500 калорий ежедневно. Это поможет вам планомерно сбрасывать вес, не испытывая чувства голода.
Завтрак (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) тост из хлеба с отрубями, один измельченный банан с корицей и 2 ст. л. мягкого сыра, полстакана неподслащенного апельсинового сока;
б) напиток, приготовленный из стаканчика нежирного фруктового йогурта, взбитого вместе со стаканчиком неподслащенного ананасового сока, одно яйцо.
Обед (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) булочка с отрубями, яблоко или апельсин и одно из следующих дополнений: 50 г копченого лосося с лимонным соком, две столовые ложки бобов с ломтиками ананаса, 50 г нежирной ветчины или курицы;
б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли или спагетти, запеченные помидоры, салат из зеленых овощей, один небольшой банан.
Ужин (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) кусок дыни, 75 г нежирного мяса или 125 г рыбы, приготовленной на гриле, 250 г картофеля, сваренного в мундире, с 2 ст. л. мягкого сыра и 25 г тертого эдамского сыра;
б) 250 г курицы (без кожи), приготовленной на гриле, зеленая фасоль, цветная капуста, морковь, печеное яблоко с 3 ст. л. сладких хлопьев.
СКОРПИОН (24 октября-22 ноября)
Вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать себя в узде целый день, но, когда наступает время ужина, вы не можете заставить себя отойти от стола. Вы обожаете шоколадные бисквиты, сандвичи с сыром или ветчиной и в результате постоянно набираете вес.
Ваши недостатки: вы находитесь в постоянном поиске идеального возлюбленного и из-за своей одержимости довольно часто оказываетесь в глупом положении. Ваш новый возлюбленный начинает заставлять вас делать физические упражнения, чтобы сбросить вес, и ничего удивительного, что вы постоянно страдаете от переутомления.
Ваша диета: вы страстно хотите упорядочить свою жизнь, поэтому я предлагаю вам диету, где все расписано по часам. Итак:
8.00: тарелка неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша;
10.00: тарелка постного супа, булочка с отрубями, стаканчик нежирного йогурта;
13 00: 250 г курица-гриль (без кожи) или 75 г нежирной ветчины, большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора, одно яблоко;
16.30: два хрустящих хлебца с 12 г низкокалорийного мягкого сыра, несколько виноградин;
19.00: 125 г жареного мяса, 75 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата;
22.00: чашка горячего какао.
СТРЕЛЕЦ (23 ноября-21 декабря)
Вы обожаете восточную кухню и несколько злоупотребляете пряностями. Вы не можете заставить себя отказаться от любимого блюда, даже если вам потом и придется мучиться от переедания.
Ваши недостатки: вашу фигуру портят толстые бедра. У вас часто пошаливает сердце и беспокоит вялое кровообращение – это результаты вашего чрезмерного увлечения острой пищей. Вы очень энергичны, но будьте осмотрительны: берегите свои ноги.
Ваша диета: попробуйте предлагаемую нами диету, составленную с учетом вашей любви к острой пище.
Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 35 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями одно небольшое яблоко;
б) 25 г сваренной на воде овсяной каши с добавлением полстакана обезжиренного молока, один стаканчик натурального йогурта.
Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) бутерброд из хлеба с отрубями с домашним сыром (75 г), и нарезанным кружочками огурцом, один стаканчик нежирного йогурта;
б) 50 г холодной курицы (без кожи), один банан.
Ужин: 200 г курицы, две столовые ложки риса и большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора.
Завтрак: стакан молока.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).
Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день.
Считается, что молоко и молочные продукты вредны, потому что они якобы склеивают стенки кишечника. Это неверно! Человеку нужны молоко, йогурт и сыр, потому что содержащийся в них кальций укрепляет кости и зубы. Кефирная диета рассчитана на 7 дней. Кроме того, с кефирной диетой вы потеряете до 5 кг .
Кефирная диета состоит из:
1 день – 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира;
2 день – 100 г вареной курочки и те же 1,5 л кефира;
3 день – 100 г отварного мясца плюс 1,5 л кефира;
4 день – 100 г вареной рыбы с традиционным кефиром;
5 день – фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 л кефира;
6 день – один сплошной кефир;
7 день – минеральная вода.
Недельное мероприятие стоит предварить очисткой кишечника (банальная клизма). Больше ничего есть в эти дни нельзя, а вышеупомянутые кушанья готовить и есть нужно без сахара и соли.
Суть кремлевской диеты в том, что мяса можно есть неограниченное количество, но жестко ограничить потребление углеводов.
Объяснение кремлевской диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов – источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных.
Похудание обеспечивается при ограничении рациона до 40 у.е. (условных единиц) в день, сохранение веса при 60 у. е., увеличение – более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.
Однако есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом.
Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.
Прежде всего, следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное – ничего не подслащивать.
Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Организма привыкнет к маленьким порциям. Основной принцип – потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает использовать накопившиеся запасы жира.
Сколько сидеть? Доведете вес до нужной кондиции, потом увеличивайте рацион до 60 очков в день. Выбор большой.
Это второй, малоизвестный рецепт кремлевской диеты.
Сидеть на кремлевской диете нужно 22 дня.
1 день – 1 л. молока.
2 день – 60 гр. молока и 400 гр. сока.
Так питаться раз в месяц в течение трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до 5 кг.
