Тоня Заваста - Чудо сыроедения: путь к красоте и молодости

Глава 16. Не ищи здоровья в аптеке

Представьте, что вы едете на автомобиле, и вдруг загорается индикатор давления масла. Вы выключаете его, чтобы он не отвлекал вас, и продолжаете движение. Возможно, вам удастся проехать еще 100–200 километров, но затем двигатель заглохнет, и на этом ваша поездка закончится. Глупо игнорировать оповещающий о проблеме с двигателем индикатор. Но именно так мы поступаем, принимая лекарства при повышенной температуре, головной или любой другой боли. Было бы неверно считать, что возможность подобрать лекарство, заглушающее всякую боль, позволяет нам устранить ее причину.

Просто поразительно, насколько мы доверяем медицине и не доверяем способности к самоизлечению собственного организма. Конечно, мы не можем вырастить новую конечность, как саламандра, или регенерировать все тело из одного щупальца подобно морской звезде. Но наш организм обладает удивительной способностью обновления крови, тканей, отдельных органов (самым поразительным из которых является наша печень). Мы доверяем своему телу, когда оно заживляет порезы, ссадины и ожоги, но испытываем сомнения относительно его способности излечения внутренних органов. Но независимо от того, можем мы наблюдать этот процесс или нет, наше тело обладает чудесной живительной силой восстановления как внешних, так и внутренних органов.

Боль — это сигнал тревоги и защитная реакция организма, стремящегося сохранить свое здоровье. Зачастую, боль — призыв тела, требующего именно вашего, а не врачебного внимания. Появление неприятных ощущений не всегда плохо, как и отсутствие симптомов не всегда хорошо. Например, нарушения работы печени на начальном этапе определить невозможно. Даже цирроз может не вызывать болевых ощущений. Точно так же и рак толстой кишки не имеет симптомов на начальной стадии.

Лекарства предназначены для того, чтобы облегчить состояние пациента, в то время как его болезнь прогрессирует. Лекарствам приписывается исцеляющая сила, потому что они способны блокировать нервные центры и заглушить симптомы болезни. Страсть к глотанию таблеток процветает из-за желания большинства из нас быстро ликвидировать отрицательные проявления проблемы, не определяя ее корни. «Я хочу хорошо себя чувствовать сейчас, а дальше „авось, все обойдется“». Но игнорирование причины возникновения боли может привести к катастрофическим последствиям. Тело реагирует болью на нарушения, потому что оно разумно. Принимая таблетку, вы не только глушите боль и реакции своего тела, вы глушите и его мудрость.

Традиционная медицина неудобно себя чувствует, сталкиваясь с такими концепциями, как «очистительные реакции» или «загрязненность организма токсинами», которые специалисты, практикующие холистический подход, используют для объяснения болезней или болей. Официальные врачи стремятся описывать процесс научными терминами, подходящими к симптомам конкретной болезни, которой они присваивают сложное название. Они вооружены специальными приборами для проведения различных тестов. Вместо наблюдения за пациентом они изучают полученные в результате тестов диаграммы и графики. Поэтому они чувствуют свое превосходство над сторонниками холистического подхода, которые считают себя скромными помощниками, поддерживающими магические способности к самоизлечению, свойственные нашему организму.

Когда мы еще жили в Советском Союзе, мы считали, что американцы — очень здоровый народ. Казалось бы, нация, обладающая высокоразвитой системой здравоохранения, имеющая множество спортивных клубов и изобилие самых разнообразных продуктов, просто обязана быть здоровой! Но по мере более близкого знакомства с Америкой мы с удивлением узнавали о распространенных здесь болезнях, о которых в СССР мы даже не слышали.

Число зарегистрированных в медицинских каталогах заболеваний постоянно растет, приближаясь к 25 000. И для каждой болезни существует дюжина лекарств, необходимых для борьбы с ее симптомами. Такое впечатление, что по мере разработки новых лекарств появляются и новые болезни.

Лекарство, к которому прилагается длинный список побочных эффектов, не может быть полезным для организма. Оно не только не способно устранить причины существующих проблем, но и создает собственные. Фармацевтические препараты не различают полезные и вредные клетки, приводя к разрушениям, особенно вредным для печени и почек. Лекарство всегда борется с болезнью одного органа за счет здоровья других. Любой медикамент, принятый для борьбы с конкретной болезнью, приводит к ухудшению общего состояния здоровья.

Таблетка помогает скрыть вашу болезнь. Она может на время обмануть ваше самочувствие, но не может обмануть зеркало. В нем отразятся все последствия разрушительного действия лекарств. Организм человека не способен усваивать, перерабатывать или уничтожать неорганические вещества. Медицинские исследования показывают, что некоторые нерастворимые химические вещества оседают в жировых клетках или тканях нашего тела. Такой химический мусор, накапливаясь, приводит к физическим отклонениям и негативно влияет на нашу внешность.

Лекарство безжалостно к красоте. Например, аспирин абсолютно несовместим с коллагеном, так как вызывает проблемы с соединительными тканями, в результате чего кожа утрачивает эластичность. Некоторые лекарственные вещества, например, никотиновая кислота, входящая в состав отдельных пищевых добавок, приводят к набуханию тончайших кровеносных сосудов, близко расположенных у поверхности кожи. В результате она приобретает нездоровый румянец.

Таблетки снотворного часто содержат барбитураты, применение которых вызывает красную сыпь на лице и верхней части тела. В результате стероидной терапии лицо приобретает округлую, лунообразную форму, и возникают прыщи. Кроме того, большинство лекарств, независимо от того, отпускаются они по рецепту или без него, имеют высокое содержание натрия (особенно это относится к антацидам и анальгетикам), что придает лицу одутловатость или отечность.

Когда я писала эту главу, мне позвонил сын, который учился в то время в колледже, и рассказал, что к ним приехали специалисты какой-то фармацевтической компании, набирающие торговых представителей для рекламы и распространения их продукции в медицинских учреждениях. Они демонстрировали учащимся методы убеждения врачей выписывать пациентам лекарства именно их компании. Методы варьировались от обедов в ресторанах и подарочных сертификатов на отдых на курортах до грантов на научные исследования, причем только за то, чтобы доктор согласился рекомендовать пациентам продукцию именно этой компании. Сначала врачей в медицинских заведениях учат, что нужно выписывать лекарства, а затем компании, производящие медикаменты, подкупают их, чтобы они это делали.

Фармацевтические компании не могут запатентовать яблоко, папайю, брокколи или сельдерей, но способны взять патент на химически синтезированные лекарства. Норма прибыли в фармацевтической промышленности составляет 800 %, что позволяет ей использовать огромные средства на «соблазнение» врачей и на заказ дорогостоящей рекламы для привлечения пациентов. Мы превратились в нацию лекарственных наркоманов. Эта пагубная зависимость начинается с «Риталина» (одно из торговых названий «Метилфинидата», который, в отличие от США, в России изъят из оборота лекарственных средств), «Аддеролла» и «Декседрина» в детстве и юности и перерастает по мере взросления в постоянно увеличивающуюся смесь самых различных таблеток. У пожилых людей количество принимаемых за день пилюль может достигать 50 штук, а пациенты частных лечебниц по уходу за инвалидами и престарелыми, если соберут свои таблетки в миску, могут вообще заливать их молоком и есть в качестве дополнительного завтрака или ужина.