Ознакомительная версия.
Олеиновая кислота — это жирная мононенасыщенная кислота, которая входит в состав жиров, участвующих в построении клеточных мембран. Эта кислота определяет состав строительных жиров. Если происходит замена олеиновой кислоты на любую другую — проницаемость клеточных мембран изменяется. Благодаря олеиновому составу жиры устойчивы к окислению при умеренном присутствии в организме веществ-антиокислителей (антиоксидантов).
Олеиновая кислота синтезируется в печени человека, но поступление ее с пищей для формирования жирового депо на этой основе тоже необходимо. Олеиновая кислота активно противодействует развитию остеопороза (то есть вымыванию кальция из костей), уменьшает риск атеросклероза, благотворно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, на работу печени и желчного пузыря.
В фармакологии на основе олеиновой кислоты производят препараты, направленные на борьбу с атеросклерозом, изготавливают наружные мази, заживляющие кожу после ожогов и облучений.
Народные рецепты оздоровления с оливковым маслом
Оливковое масло издавна используют при запорах и заболеваниях кишечника. На основе оливкового масла можно готовить смеси, выводящие песок из почек. Оливковое масло используют для приготовления растираний при болях в мышцах и суставах. Оливковым маслом смазывают обожженные участки кожи.
Для лечения заболеваний мочевого пузыря и почекПри воспалении мочевого пузыря
При цистите используем антисептическое и легкое мочегонное свойство оливкового масла в сочетании с чесноком.
1 чайная ложка оливкового масла Extra Virgin;
1 чайная ложка сока чеснока.
В течение недели 3 раза в день за полчаса до еды выпивать 1 стакан теплой кипяченой воды, размешав в нем 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку сока чеснока (чтобы ускорить выздоровление, вместо воды — хорошо использовать клюквенный морс).
Если беспокоит песок в почках
Если образуется песок в почках, можно использовать мочегонное средство на основе оливкового масла и капустного рассола.
ВНИМАНИЕ! Выводить песок из почек и мочевого пузыря можно только, если не образовались камни, способные забить мочевыводящие протоки и вызвать такой опасный симптом как почечная колика.
Перед выведением песка посоветуйтесь с вашим лечащим нефрологом!
400 г оливкового масла Extra Virgin;
1 литр капустного рассола;
сок 4 лимонов.
Смесь, приготовленную из оливкового масла, капустного рассола и лимонного сока, принимают, предварительно очищая кишечник в течение суток.
Выведение песка проводится натощак, до начала выведения песка в течение суток не есть. Теплое питье обязательно.
В процессе лечения возможно расстройство работы кишечника.
Каждые 25 минут выпивают по 1/2 стакана смеси. Песок начнет выходить через 4–5 часов.
В течение недели желудочно-кишечный тракт надо успокаивать питьем настоя ромашки и фенхеля.
Для лечения простудыДля лечения простуды нам подходят все рецепты, которые мы готовили на основе подсолнечного масла, учитывая, что витаминный состав оливкового масла не уступает составу подсолнечного масла. Но приведем и некоторые другие.
Лечение при первых симптомах простуды
1 столовая ложка оливкового масла Extra Virgin;
1 чайная ложка сока чеснока.
Выпить смесь несколько раз в течение дня при первых симптомах простуды и продолжать в течение 3 дней.
Для растираний при воспалении носоглотки
50 мл оливкового масла Extra Virgin;
5 капель эфирного масла эвкалипта;
5 капель масла розмарина;
5 капель масла герани;
5 капель масла сосны;
2 капли масла мяты перечной.
Смешайте растительные масла и полученным бальзамом растирайте виски, кожу над пазухами носа, грудь. Вместо масла розмарина можно взять масло шалфея.
Для закапывания в нос при насморке
1/2 чайной ложки оливкового масла Extra Virgin;
2 капли масла тимьяна.
Смешайте растительные масла и закапывайте в нос 3 раза в день.
Багульник с оливковым маслом при насморке
100 г оливкового масла Extra Virgin;
1–1,5 столовые ложки измельченного багульника.
Залить багульник оливковым маслом. Настаивать в темном месте 3 недели, взбалтывая ежедневно. Смесь процедить. Закапать в нос по 2–3 капли в каждую ноздрю в первые сутки. Затем по 1 капле 3–4 раза в течение 3–5 дней.
Во время приступов кашля у детей
Если у вашего ребенка нет аллергии на мед, при простудных и инфекционных заболеваниях, сопровождающихся кашлем (коклюш, например), поможет такое средство:
1 часть оливкового масла Extra Virgin;
1 часть натурального меда.
Давайте детям по 1 чайной ложке 3–4 раза в день в течение нескольких дней. Не заготавливайте смесь впрок, делайте замес из расчета на 1 сутки.
Для лечения желудочно-кишечного тракта и печениПри лечении желудочно-кишечного тракта смесями на основе оливкового масла используем хорошее желчегонное свойство оливкового масла, его витаминный состав и способность ненасыщенных жирных кислот (особенно олеиновой) благотворно влиять на слизистую оболочку желудочно-кишечного такта.
Для очистки печени
Если у вас есть застойные явления в желчном пузыре, но НЕТ КАМНЕЙ — можно воспользоваться очистительным средством на основе оливкового масла.
1/4 стакана оливкового масла Extra Virgin;
1/4 стакана грейпфрутового сока.
Не менее чем через 3 часа после еды сделайте очистительную клизму. Выпейте смесь оливкового масла и грейпфрутового сока. Проделайте процедуру 2 раза в течение одной недели. И повторите через 2 недели.
ВНИМАНИЕ! Если у вас образуются камни в желчном пузыре — самостоятельные очистительные процедуры категорически запрещены! Любое лечение в таком случае должен назначать врач.
При изжоге, при несварении пищи
1/2 стакана оливкового масла Extra Virgin;
3 крупных зубчика чеснока.
Чеснок измельчить, залить оливковым маслом и настаивать в течение недели в темном месте.
Принимать по 2 чайные ложки при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта или при изжоге.
Для лечения болезней кожиОливковое масло обладает антисептическим свойством. Витамин E, содержащийся в нем, помогает регенерации (обновлению) пораженных тканей. Масляный состав смягчает сухость кожи. Поэтому смазывания и бальзамы на основе оливкового масла — очень эффективны.
От раздражения кожи
Если раздражение кожи рук вызвано моющими средствами, его можно снять таким способом:
1/2 стакана оливкового масла Extra Virgin;
1 чайная ложка соды.
Пищевую соду растворить в двух стаканах прохладной воды, сделать ванночку для рук. После этого руки окунуть в масло или обильно смазать слегка подогретым оливковым маслом.
Если одолевает перхоть и болезнь сопровождается зудом кожи, можно приготовить целебную смесь с крапивой и лопухом:
1/2 литра оливкового масла Extra Virgin;
2 столовые ложки измельченных корней крапивы;
2 столовые ложки измельченных корней лопуха.
Залейте измельченную траву оливковым маслом. Настаивайте в темном месте в течение двух недель, затем процедите. Смесь надо втирать в кожу головы и оставлять на 15–20 минут. Затем волосы ополаскивают водой, подкисленной лимонным соком. Через 1 час можно промыть волосы шампунем.
Для лечения ран
2 части оливкового масла Extra Virgin;
1 часть пчелиного воска.
Прокипятите на водяной бане в течение 2 часов смесь оливкового масла и пчелиного воска. Промойте долго не заживающую рану перекисью водорода, затем накладывайте повязку с приготовленной мазью.
Для лечения детского диатеза
3 части оливкового масла Extra Virgin;
1 часть пихтового масла.
Смешать растительные масла, свежеприготовленной смесью смазывать пораженные участки кожи.
Для лечения нарывов, ожогов, гнойников, воспалений слизистой оболочки рта
Приготовим зверобойное масло на основе оливкового масла.
1 стакан оливкового масла Extra Virgin;
1/2 стакана свежих цветов и листьев зверобоя.
В течение трех недель настаивать измельченные цветы и листья зверобоя на стакане оливкового масла. Затем процедить смесь и хранить в прохладном месте. Использовать для масляных компрессов при долго не заживающих ранах, при ожогах, гнойниках. Смазывать ватным тампоном слизистую оболочку рта при воспалительных процессах, разрыхлениях, пародонтозе.
Ознакомительная версия.
