Ознакомительная версия.
Однако дело не только в качестве и способе приготовления мяса, но и в его количестве. Полноценная диета означает, что мяса нужно съедать в день не более и не менее 150–200 г, рыбы — примерно 150 г, творога — тоже не более 150 г (желательно, чтобы на столе были не творог и рыба, а творог либо рыба). А вот овощи и фрукты, причем как свежие, так и запеченные, можно поглощать в неограниченном количестве.
Также нужно существенно ограничить потребление соли. Желательно, чтобы ее суточная норма не превышала 5–7 г.
Обратите внимание на пристрастие к утренней яичнице (если вы из категории людей, у которых «нет времени готовить утром что-то другое»). Злоупотребление яйцами — прямой путь к атеросклерозу, ведь организму достаточно четырех яиц в неделю. Заблуждением будет полагать, что без яиц нельзя приготовить салат. Кстати, именно из-за обилия яиц в праздничных блюдах нашему желудку так тяжело переваривать последствия похода в гости.
Пусть царицей вашего стола станет морская рыба. Она рекордсмен по содержанию полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6. Если для вас велик риск получить сердечно-сосудистое заболевание, обязательно проводите два раза в неделю разгрузочные рыбные дни.
Назову еще некоторые продукты, количество которых в повседневном рационе следует увеличить. Во-первых, это вишня, причем не только свежая, но и замороженная и даже варенье. Во-вторых, грецкие орехи. Даже если вы ленитесь готовить салаты, в которых они — обязательный ингредиент, можете просто есть их с медом.
Фасоль — легкодоступная бобовая культура, она состоит из особого вида клетчатки, эффективно выводящей из организма холестерин. Еженедельное употребление в пищу 300 г вареной фасоли позволяет снизить уровень холестерина примерно на 16 %. Также призовите на помощь оливковое масло, оно — чистильщик сосудов. Следует заправлять им все салаты либо просто принимать каждый день по 1–2 чайные ложки.
А вот еще несколько рекомендаций по очистке сосудов.
• Начинайте день не с чашечки кофе, а со стакана отфильтрованной кипяченой воды.
• Приготовьте с вечера столовую ложку отварного несоленого риса и съешьте ее перед самым выходом из дома.
• Старайтесь ежедневно съедать по 200 г овсяной каши, приготовленной на воде и, разумеется, без масла.
• Варите супы на бульоне из постной говядины, курицы либо нежирной рыбы.
• Мясо в большинстве случаев желательно заменять приготовленной на пару рыбой либо говяжьей печенью, отварной или тушеной.
• Если вам позволяют средства, желательно каждый день съедать свежий огурец, предварительно очистив его от кожуры.
• Ежедневно следует употреблять настой плодов шиповника или боярышника, а также выпивать большую чашку зеленого чая.
• Не допускайте, чтобы с вашего стола исчезали лук и чеснок, свекла и редька, зелень и яблоки.
Чистка сосудов рябиной. В течение месяца ежедневно съедайте по 300 г ягод рябины, и ваши сосуды превосходно очистятся. Повторите этот «курс лечения» через полгода, и с сосудами будет гораздо меньше проблем.
Отвар рябиновой коры излечит склероз и улучшит память. Для приготовления отвара 200 г коры прокипятите на медленном огне в 0,5 л воды. Пить следует по 20–30 капель перед едой 3 раза в день.
Чистка сосудов грецкими орехами. По отзывам, это весьма действенный метод. Соберите только что упавшие с дерева орехи, не очищая, пропустите через мясорубку. Съедайте утром и вечером за полчаса до еды по 0,5 чайной ложки ореховой массы, запивая половиной стакана воды. Принимать это средство нужно ежедневно. В результате пропадет шум в ушах, понизится артериальное давление при гипертонии, при тромбофлебите и варикозном расширении вен исчезнут боли.
Очищение сосудов укропным сбором. Перемешайте 1 столовую ложку укропного семени, 1 столовую ложку молотого валерьянового корня и 2 столовые ложки натурального меда. Залейте в термосе 2 л кипятка, оставьте на сутки. Принимать нужно по 2 столовые ложки за полчаса до еды 5–7 раз в сутки.
Очищение крови по В. Востокову. 100 мл яблочного сока антоновки смешайте со 100 мл сока крапивы. Пейте за полчаса до завтрака в течение 20 дней. После 10-дневного перерыва повторите курс.
Без очищения кишечника чистка суставов не даст результата. Когда же кишечник и другие внутренние органы приведены в порядок, воспользуйтесь следующим рецептом.
Измельчите 5 г лаврового листа, залейте 300 мл кипящей воды. Кипятите в течение 5 минут на слабом огне, затем вылейте в термос и оставьте настаиваться в течение 4 часов. Настой процедите. Пить следует маленькими глотками, распределив настой на 12 часов. Выполнять в течение 3 дней. Все это время ежедневно принимайте контрастный душ и воздушные ванны.
Через неделю перерыва повторите процедуру снова в течение 3 дней. Водные же процедуры следует проводить без перерыва. В случае появления запора нужно сделать клизму.
В первый год суставы нужно чистить раз в 3 месяца, в последующие — раз в год после очередного сеанса очистки кишечника и печени.
Для очистки лимфы можно воспользоваться методом доктора Вернера. Составьте смесь из следующих ингредиентов: 800 г сока грейпфрута, 800 г апельсинового сока, 200 г лимонного сока, стакан талой воды. Объем рассчитан на 1 день.
Утром сделайте клизму, после чего выпейте раствор из 1 столовой ложки глауберовой соли на 100 г воды. После этого постойте под горячим душем или, что еще лучше, сходите в баню или сауну. В результате начнется сильное выделение влаги через кал, мочу и обильный пот.
В течение дня после всех этих процедур через каждые полчаса выпивайте по полстакана приготовленной смеси. Очистку лимфы проводите в течение 3 дней подряд. В эти дни есть ничего нельзя, только пить смесь соков и талой воды.
Процедуру можно проводить раз в год.
Чистим мочеполовую систему
Предлагаем микробиотический завтрак, приготовленный из вымоченного в течение 5 дней риса. Проводить курс завтраков рекомендуется до 2 месяцев.
Готовится завтрак таким образом: 2 столовые ложки риса залейте водой и оставьте на сутки. На следующий день промойте первую порцию риса и залейте водой вторую. В течение следующих 3 дней делайте то же самое — в результате у вас должно получиться 5 порций замоченного риса.
Когда первая порция риса простоит 5 дней, сварите его и съешьте, ничего не добавляя. В течение 4 часов после этого ничего не ешьте и не пейте. Когда моча станет похожа на грязный кисель, не спешите вызывать врача — это очищается мочеполовая система.
Такой завтрак употребляйте 2 месяца, готовя все новые порции риса. И не удивляйтесь тому, что ваши до этого поскрипывавшие колени и локти станут бесшумными и начнут двигаться с легкостью.
При наличии миомы и аденомы можно включить в рисовый завтрак чай с молотым имбирем. На стакан чая — 100 мг молотого имбиря.
После того как вы проведете полную очистку организма, вы не только почувствуете улучшение состояния отдельных органов, но и станете лучше спать, дыхание посвежеет, кожа станет чище. Теперь можно смело приступать к физическим тренировкам — бегу, закаливанию, гимнастике.
Схема очистки, которая здесь изложена, в какой-то степени вернет вашему телу молодость. Главное — отбросить лень и начать придерживаться умеренности в еде и питье! Только так вы сумеете преодолеть неминуемые болезни и отодвинуть старость, которые ждут вас, если вы будете вести неправильный образ жизни, в первую очередь неправильно питаться.
Глава 11. Лечебное голодание на защите жизни
В одной из предыдущих глав мы говорили о том, насколько полезны для здоровья разгрузочные дни. Но кратковременная разгрузка организма — еще не лечебное голодание. Лечебное голодание — это значительно более сложный процесс, целая система, призванная очистить организм, дать ему толчок для включения собственных механизмов защиты.
Так почему же лечебное голодание продлевает жизнь? Ответ на этот вопрос таков: оно помогает организму очиститься от шлаков.
Сколько времени следует голодать?
Приходится признать, что у специалистов до сих пор не сложилось единого мнения относительно продолжительности голодания. Английские и американские ученые считают, что голодать следует 30 дней, немецкие — 3 недели, французские — не более 2 недель. Но многие авторитеты не верят в пользу длительного голодания без крайней необходимости и настаивают на том, что оно не должно превышать 10 дней. Причем не рекомендуют приступать к по-настоящему длительным голоданиям, не проведя как минимум 5–6 десятидневных голоданий с перерывом 3–4 месяца.
Ознакомительная версия.