Ознакомительная версия.
Шаг четвертый. Основа метода – триединый подход!
Поздравляю, вы приняли правильное решение – доверились мудрости своего организма. Но сомнения остаются: как же можно худеть, не отказывая себе во вкусностях, в еде досыта? Не истязая себя тренировками, не страдая и не мучаясь? Оказывается, можно. Мы с помощью прогулок стимулируем расщепление жира и горение его в мышцах, мы нормализуем сон, поддерживая тем самым позитивный настрой, мы используем простые правила нормализации питания, благодаря которым снижается калорийность питания, но никак не снижается удовольствие от еды. Подробнее об этом в главе «Комфортное похудение как единственно возможное». Можно сказать, что эта глава является центральной для понимания всего процесса. Как только вы в ней разберетесь, вы навсегда обретете гармонию со своим организмом, сможете укрепить здоровье, похудеть, и главное, поддерживать достигнутый результат сколь угодно долго.
Шаг пятый. От теории к практике
Ну что? Пора от теории переходить к действиям! Милости прошу в страну стройных! Всего-то и надо каждый день совершать получасовую прогулку пешком, подбирая темп так, чтобы никакой усталости, а только чувство прилива сил, бодрости и нарастающего тонуса. И выучить наши десять правил, каждое из которых позволяет понемногу снижать калорийность и жирогенность питания.
• Сделать питание по возможности менее жирным.
• Сделать питание по возможности менее сладким.
• Разумно относиться к лакомствам.
• Сделать питание более медленным – ресторанный подход к питанию (многокомпонентные блюда)
• Сделать питание более медленным – дегустационный подход
• Сделать питание более частым
• Есть из посуды меньшего размера
• Обогащать пищу пищевыми волокнами
• Правило предварительной еды
• Контроль алкоголя
Подробнее о них можно почитать в главе «Десять чудесных правил, позволяющих сделать наше питание менее калорийным, менее жирным, но сохранить в полной мере его сытность и вкус».
Собственно, освоение этих десяти правил и будет заданием для пятого шага. Обратите внимание – среди них нет ни одного, что-то вам запрещающего или вводящего какие-то неудобства. Уверен, вам понравится.
Шаг шестой. Медленно, но верно
Эти самые десять правил в сочетании с прогулками, с позитивным психоэмоциональным настроем творят чудеса. И сейчас я вам предлагаю эти чудеса за собой позамечать, чтобы сложить их в копилку своего опыта. Например, что если выспался, то значительно меньше хочется есть и меньше хочется лакомств. Все правильно – вам хорошо и так, у вас нет нужды повышать себе настроение с помощью сладкого. Если лакомства вы едите после основной еды, вы легко ограничитесь малым и получите больше удовольствия. Прогулки в течение дня позволяют поддерживать хороший тонус и легко управлять своим аппетитом.
Главное чудо – без особых усилий, без борьбы с собой, без запретов эта тактика позволит вам сбрасывать по полтора-два килограмма в месяц В СРЕДНЕМ. Плюс, наработанные привычки здорового питания, которые будут помогать вам ИНТУИТИВНО поддерживать свой вес сколько угодно долго.
Шаг седьмой. Быстрое похудение? А почему бы и нет?!
Хотите худеть быстрее – проводите разгрузочные дни, вернее полудни! – Зачем мучиться весь день, ведь наш организм расщепляет запасы преимущественно в первую половину дня… В первую половину и будем включать режим ограничений. А во вторую половину дня, когда организм старается пополнить запасы, у нас будет и ужин и перекус на ночь, построенные преимущественно из нежирных продуктов. Эти приемы пищи позволят нам сохранять чувство сытости, но при этом полностью исключат риск накопления жира. И не забудем про лакомство. Пара долек шоколада после ужина, съеденные медленно, с максимальным удовольствием… А почему бы и нет? И настроение поднимем, и удовольствие получим, и ничего не наберем.
Для проведения разгрузочного режима используйте всю гамму наших продуктов – коктейли, супы и каши. Они для этого и созданы. Все они устроены по принципу – максимум сытости при минимуме калорийности. Вы будете получать все необходимое для жизнедеятельности организма и при этом комфортно худеть.
И не забывайте каждый день взвешиваться!
Помните, это самый действенный способ поддержания веса, даже если вам по жизни вообще не до этого!
Осталось совсем немного! Что делать, если у вас появились вопросы, если что-то вам не ясно? Самое простое – задать эти вопросы на форуме, или написать мне на почту… В каких-то сложных случаях можно обратиться за консультацией лично или по скайпу. Дело это платное, поэтому настаивать не могу. Но если вы посчитаете это для себя необходимым, постараюсь быть для вас полезным.
В общем, не бойтесь проблем, не пасуйте перед трудностями, не стесняйтесь спрашивать, если чего не поняли, и, не сомневаюсь, все у вас получится наилучшим образом!
В современной диетологии все здорово поменялось. В большом количестве строгих научных исследований было доказано, что сложно углеводные продукты, такие как хлеб, крупы и макароны, ПРЕПЯТСТВУЮТ набору лишних килограммов. Включение их в питание худеющих скорее помогает худеть, делает нас сытыми и энергичными. Про углеводы и прочие питательные вещества мы еще поговорим очень обстоятельно.
Можете, кстати, прочитать ее прямо сейчас, отложить чтение и отправиться на прогулку. И уже сегодня убедиться, что движение снижает желание есть и прямо повышает желание худеть и худеть еще!
Все эти правила мы очень подробно рассмотрим в главах «Десять чудесных правил, позволяющих снизить калорийность питания не снижая его качества» и «Как практически уменьшить жирность питания. Простые решения».
Один грамм жира, расщепляясь, дает 9,3 ккал. Но жировая ткань состоит не только из жира. Энергетический эквивалент жировой ткани принимается равным 600–700 ккал на 100 г.
О механизмах взаимовлияния питания и двигательной активности мы будем говорить и в главе «Приди в движение! Не пожалеешь!»
Термин «Гиперфагия» от двух греческих корней Hyper – сверх и fagia – питание. Дословно – гиперфагия – избыточное питание.
В главе «Десять чудесных правил, позволяющих сделать наше питание менее калорийным, менее жирным, но сохранить в полной мере его сытность и вкус» все эти правила рассмотрены очень подробно.
Примерно столько человек тратит за час-полтора ходьбы в приятном бодром темпе.
Вспомним из учебника физики – 1 килокалория, это количесство энергии, которое необходимо затратить, чтобы нагреть 1 литр воды на 1 градус Цельсия при давлении воздуха в 1 атмосферу.
Одна из незаменимых аминокислот.
Нормальным считается, если за всю беременность женщина прибавляет не более 10 кг веса.
Know how – дословный перевод с английского – знать как!
Механизм очень прост – обильная еда, переполненный желудок, ограничение дыхательных движений диафрагмы. Во сне, особенно лежа на животе мы вынуждены дышать часто. А на фоне такого дыхания нам гораздо чаще снятся кошмары, будто мы с кем-то боремся или от кого-то убегаем. Вот и получается, объелись, не выспались, да еще и насмотрелись во сне всякой гадости…
От латинского cognitio – познание, убеждение, познавать.
Сомнология, это наука, изучающая сон и расстройства сна.
Ознакомительная версия.
