В6. Его еще называют пиридоксином. В6 содержится как в пищевых продуктах животного происхождения, так и растительного. Поэтому при обычном смешанном питании организм удовлетворяет потребность в этом витамине.
Биологическая роль В6 определяется его участием в обмене аминокислот и белков, в выработке гормонов и гемоглобина в эритроцитах. Он жизненно необходим для получения энергии из углеводов, жиров и белков, участвуя в биосинтезе как минимум трех нейротрансмиттеров, отвечает за возникновение оргазма.
Недостаток может вызвать бессонницу, раздражительность и слабость в теле. Пиридоксин содержится в дрожжах, яйцах, мясе, рыбе, зерновых, сыре, молоке, отрубях, орехах и семенах, а также в меде.
Холин — один из важнейших элементов витаминов группы В. Именно дефицит холина приводит к тучности, гипертонии и атеросклерозу, диабету и почечным недомоганиям. Это один из главных компонентов лецитина. Холин необходим для биосинтеза важнейших нейротрансмиттеров мозга и для возникновения сексуального возбуждения. Лучшими источниками являются рыба, икра, птица, бобы и зелень.
Инозит (его еще называют витамин В8), как и холин, помогает поддерживать в здоровом состоянии печень, снижает уровень холестерина, регулирует активность желудка и кишечника, улучшает передачу нервных импульсов. Чаще всего его называют «витамином юности».
Инозит и холин присутствуют в лецитине, а так как в нем нуждаются и мозг, и половая система, особенно мужская, можно смело утверждать, что холин и инозит непосредственно влияют на нашу сексуальность. Содержится в грейпфрутах, соевых, бобах, яйцах, в икре и молоках рыб.
Фолиевая кислота также относится к витаминоподобным веществам.
Мы упоминаем о ней потому, что недостаток может привести к выкидышу плода, его недоразвитости.
Лучшие источники — спаржа, капуста (брюссельская), зелень, печень, а также орехи и семена.
Витамин В12, или его еще называют коболамин и антианемический витамин, — самый химически сложный из известных витаминов. Его недаром называют антианемическим, он предотвращает развитие малокровия. Витамин В12 устойчив к нагреванию и остается биологически активным даже при кипячении и последующем длительном хранении при комнатной температуре без доступа света, на свету теряет свою активность. Он существенно влияет на обмен веществ, особенно белковый, стимулирует рост, нужен для поддержания в «работоспособном» состоянии нервной и иммунной систем. Организм использует витамин В12 для переработки углеводов, жиров, синтеза аминокислот и создания молекул ДНК.
При развитии анемии, в условиях дефицита витамина В12, ослабляется либидо, возникают сексуальные и нервные расстройства. Отмечено, что недостаток испытывают многие вегетарианцы, так как он содержится только в продуктах животного происхождения. Также дефицит наблюдается, как правило, на фоне дефицита железа, кальция и витамина В6. На ранней стадии симптомы авитаминоза по В12 включают хроническую усталость, раздражительность и замедление реакции. Если вовремя не принять меры, возникают нарушение менструального цикла, бледность кожи, дряблость мускулов. Наибольшее количество витамина В12 содержится в субпродуктах — печени, почках, сердце (говяжьем), говядине без жира, сельди, яйцах и сыре.
Глава 6
Как правильно сбалансировать свое питание
Теперь, когда вы имеете общее представление о самых необходимых для организма минеральных веществах и витаминах, о их роли и влиянии на здоровье в целом и на сексуальную жизнь в частности, встает вопрос: как же грамотно спланировать питание, чтобы в нем присутствовали все эти жизненно важные компоненты? Многие диетологи считают, что человек не в состоянии съедать такое количество пищи, даже самой богатой и разнообразной витаминами и минералами, чтобы восполнить дефицит всех необходимых для организма веществ.
Возможно, вы обратили внимание на то, что с учетом требований к качественному и количественному составу пищи нередко бывает трудно выполнить все рекомендации и обеспечить оптимальное питание за счет обычных продуктов. Мы не в состоянии, а, вернее, наш желудок просто не поместит в себе то количество мясных, овощных или фруктовых блюд, чтобы восполнить или избежать дефицита витаминов и минералов. В этом случае на помощь приходят биологически активные добавки к пище или, как чаще их называют, — БАД. Мы не будем останавливаться на всех пищевых добавках, только коротко расскажем о витаминно-минеральных комплексах. Вы, наверно, поняли, что наилучший результат витамины и минералы дают тогда, когда работают «в команде», поэтому лучше использовать препараты, в которых собрано большинство витаминов, макро- и микроэлементов. Естественно, состав такого препарата должен быть сбалансирован по основным компонентам. К сожалению, многие импортные витамино-минеральные комплексы не отвечают этому требованию. В частности, их перегружают огромными количествами витаминов группы В и абсолютно ненужными препаратами, порой сомнительной ценности. Но самое главное, что не все витамины дополняют работу друг друга, проще говоря, некоторые из них противоборствуют между собой.
Из отечественных препаратов мы рекомендуем «Глутамевит», «Комплевит», «Олиговит». Благоприятное воздействие «Комплевита» было доказано работами профессора Ю. Ф. Удалова. Из импортных заслуживает внимание «Daily Multivitamin and mineral». Тем, кто хочет принимать просто поливитамины, можно рекомендовать «Ундевит», «Квадевит» и «Декамевит» (с метионином).
Для наиболее эффективного воздействия препаратов на организм лучше всего распределить прием равномерно в течение суток. Поскольку водорастворимые витамины, особенно В-комплекс и С, многие минеральные вещества достаточно быстро выводятся с мочой, режим, при котором витаминно-минеральные вещества принимаются сразу после завтрака, обеда и ужина, обеспечит вам стабильное удержание этих веществ в организме.
Есть еще один момент, который мы рекомендуем учитывать. На этикетках многих зарубежных препаратов можно увидеть надпись, которая означает, что препарат представляет собой пролонгированную форму витаминов и минералов, которая обеспечивает постепенное выделение и всасывание вещества в течение 8–12 часов. Выпуск пролонгированной формы комплексов стал большим шагом вперед в их производстве, так как большинство этих веществ растворяются в воде и не могут накапливаться в организме. Без пролонгирования они быстро всасываются в кровь и независимо от дозы выводятся с мочой в течение 2–4 часов. Известно, что самым необходимым для женщин микроэлементом является железо. Для того, чтобы предотвратить потери железа из организма, рекомендуем белковый продукт, обогащенный железом, — «Ферротон». Также полезен и гематоген, который в изобилии продается в аптеках.
Для того, чтобы повысить энергетику нашего организма рекомендуем препараты, которые называются природные адаптогены. Эти препараты получают из женьшеня, элеутерококка, родиолы, лимонника. Они содержат комплекс веществ, оказывающих всестороннее и благоприятное воздействие на организм.
Хотя все описанные препараты благотворно влияют на нашу жизнь, стоит отметить, что никакие БАД не заменят здоровой натуральной пищи. БАДы должны составлять не более 25 % рациона. Как ни крути, а сбалансированное питание ничем не заменишь. Если вы серьезно хотите улучшить свою сексуальную жизнь, долгие годы наслаждаться здоровьем и любовью, необходимо комплексно подходить к этому вопросу. Это значит, что здоровье, необходимое для полноценного, доставляющего удовольствие секса, зависит не только от питания, но и от физической активности, своевременной релаксации и отдыха, и разумного образа жизни. Если ваше тело не находится в должной форме, если разум постоянно подвержен негативным эмоциям и стрессам, то никакое стимулирование сексуальных чувств правильным режимом питания вам не поможет.
Помните, что человеческая личность — это единое, гармоничное сочетание души, разума и тела. Переход на здоровый образ жизни поможет вам создавать запасы дополнительной энергии, и вот тогда очень к месту будут различные стимулирующие сексуальную активность продукты. Как же удовлетворить дневную потребность организма в необходимых ему веществах, или как не затеряться в рецептах здорового питания, если они иногда содержат такое количество цифр, которые просто не помещаются в голове? Для начала мы остановимся на шести компонентах, недостаток которых чаще всего испытывают женщины.
Первое, что необходимо, — это железо. Рекомендуемая норма для женщины — 15 мг, среднее потребление — 11 мг. Железо лучше усваивается из мясных продуктов, чем из бобов, гороха и орехов. Чтобы повысить усвояемость «растительного железа», употребляйте его с напитками и продуктами, богатыми витамином С. Например, на завтрак апельсиновый сок со злаковыми смесями, можно класть больше томата в блюда с бобами.
