избыточный вес - от 25 до 30; более 30 означает ожирение, а более 40 - патологическое ожирение. Просто наберите в Google "Калькулятор ИМТ" и введите свой рост и вес, чтобы определить свой ИМТ. Отнеситесь к этому числу серьезно, потому что избыточный вес или ожирение связаны с меньшим размером мозга, а когда речь идет о мозге, размер имеет значение! Кроме того, ожирение повышает риск развития депрессии и болезни Альцгеймера. В новом исследовании 40 процентов всех видов рака были связаны с лишним весом. [758]
Отношение талии к росту (WHtR): [759] Это еще один способ определить, насколько здоровым является ваш вес. Некоторые исследователи считают, что это число даже более точное , чем ИМТ, потому что самое опасное место для веса - это живот. Брюшной жир, который ассоциируется с большей талией, является метаболически активным и вырабатывает различные гормоны, которые могут вызвать вредные последствия для здоровья, такие как повышение кровяного давления, высокий уровень холестерина и триглицеридов, а также диабет.
WHtR рассчитывается путем деления объема талии на рост. Женщина с талией 32 дюйма при росте 5′10″ (70 дюймов) разделит 32 на 70, чтобы получить WHtR 45,7 процента. Вообще говоря, для здоровья полезно не превышать 50 процентов - другими словами, ваш объем талии в дюймах должен быть меньше половины вашего роста. Измеряя объем талии, используйте рулетку! Не рискуйте угадать или положиться на размер брюк, который может отличаться у разных производителей. По моему опыту, 90 процентов людей недооценивают свой обхват талии.
Лабораторные анализы: Ежегодно сдавайте анализы крови на уровень сахара в крови, инсулина и гемоглобина A1c (HbA1c). Если они отклоняются от нормы, считайте это кризисом здоровья, к которому нужно отнестись очень серьезно.
Быстрое определение уровня сахара в крови
Норма: 70-105 мг/дл
Оптимально: 70-89 мг/дл
Преддиабет: 105-125 мг/дл
Диабет: 126 мг/дл или выше
Гемоглобин A1c: этот тест помогает диагностировать диабет и преддиабет, показывая средний уровень сахара в крови за последние несколько месяцев. Нормальные результаты для человека без диабета находятся в диапазоне от 4 до 5,6 процента; оптимальные - ниже 5,3 процента. Уровни от 5,7 до 6,4 процента указывают на преддиабет. Более высокие показатели обычно указывают на диабет.
Быстрый инсулин: высокий уровень инсулина, обычно обусловленный диетой с высоким содержанием простых углеводов, связан со многими негативными последствиями для здоровья, включая жирную печень, абдоминальное ожирение, чрезмерное желание есть, повышенный уровень сахара в крови, акне, синдром поликистозных яичников (PCOS), выпадение волос у женщин по мужскому типу (спереди и по бокам), повышенный риск подагры, высокое кровяное давление и отекшие лодыжки. Нормальный уровень - от 2,6 до 25; оптимальный - менее 10. Высокий уровень является ранним признаком диабета.
СОН (ГЛАВА 15)
Количество часов, которые вы спите каждую ночь.
Количество нарушений сна: Если вы подозреваете, что у вас может быть апноэ во сне, пройдите тест на сон . Симптомы включают дневную усталость, утренние головные боли и раздражительность; нелеченное апноэ сна втрое повышает риск развития депрессии и слабоумия.
УЗНАЙТЕ СВОИ ЦИФРЫ... ТОГДА ЧТО?
Знание важных показателей здоровья - это первый шаг. Их оптимизация крайне важна для того, чтобы помочь вашему мозгу, эмоциям и настроению работать правильно. Если хотя бы один из них отклоняется от нормы, это может привести к нарушению работы мозга и психического здоровья. Вместе со своим лечащим врачом помогите привести эти показатели в наиболее оптимальный диапазон.
Возьмите за привычку ежегодно проверять свой мозг и следить за важными показателями здоровья.
[750] Daniel G. Amen, Feel Better Fast and Make It Last (Carol Stream, IL: Tyndale, 2018), 309-10.
[751] Джина Колата, "Согласно новым рекомендациям, еще миллионам американцев придется снизить кровяное давление", Нью-Йорк Таймс, 13 ноября 2017 г., https://www.nytimes.com/2017/11/13/health/blood-pressure-treatment-guidelines.html?_r=0.
Сьюзан Скатти, "Почти у половины американцев теперь высокое кровяное давление, согласно новым рекомендациям", Здоровье, CNN, 14 ноября 2017 г., https://www.cnn.com/2017/11/13/health/new-blood-pressure-guidelines/index.html.
[752] Penelope Elias et al., "Serum Cholesterol and Cognitive Performance in the Framingham Heart Study," Psychosomatic Medicine 67, no. 1 (January/February 2005): 24-30.
[753] M. M. Mielke et al., "Высокий уровень общего холестерина в конце жизни связан с пониженным риском деменции", Неврология 64, № 10 (24 мая 2005 г.): 1689-95.
Аннелис В. Е. Веверлинг-Рейнсбургер и др., "Общий холестерин и риск смертности у пожилых людей", Ланцет 350, № 9085 (18 октября 1997 г.): 1119-23.
[754] Amen, Feel Better Fast, 313.
[755] Daniel G. Amen, Change Your Brain, Change Your Life, rev. ed. (New York: Harmony Books, 2015), 83-84.
[756] Daniel G. Amen, Unleash the Power of the Female Brain (New York: Harmony Books, 2013), 80-81.
[757] Amen, Feel Better Fast, 309.
[758] "Cancers Associated with Overweight and Obesity Make Up 40 Percent of Cancers Diagnosed in the United States", CDC Newsroom, Centers for Disease Control and Prevention, последнее обновление 3 октября 2017 года, https://www.cdc.gov/media/releases/2017/p1003-vs-cancer-obesity.html.
[759] Amen, Change Your Brain, 80.
ГЛАВА 18
. БЕЗУМНО ПРОСТАЯ ЕДА
ДИЕТА "СВЕТЛЫЕ УМЫ", НАПРАВЛЕННАЯ НА ИСКОРЕНЕНИЕ ПСИХИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Дрянная еда - это не награда, а наказание.
ДРЮ КЭРИ (ОН ПОНЯЛ!)
Ни одно заболевание, которое можно вылечить с помощью диеты, не должно лечиться какими-либо другими средствами.
МАЙМОНИД, СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ФИЛОСОФ И ВРАЧ
Когда мои племянницы, Ализе и Амели, впервые попали под нашу с женой опеку, Ализе была одержима Flamin' Hot Cheetos. Наш первый совместный поход в продуктовый магазин был мучительным. Она хотела нездоровую пищу (Flamin' Hot Cheetos) для себя и своей сестры, но я ничего не мог с этим поделать. Вместо этого я попытался научить ее читать этикетку с ингредиентами на упаковке закусок и понимать, как каждое вещество влияет на мозг, тело и психическое здоровье:
Растительное масло (кукурузное, каноловое и/или подсолнечное) - противовоспалительное средство
Сахар вызывает воспаление, способствует старению, усиливает диабетическое ожирение
Мононатриевый глутамат (MSG) - часто вызывает бури в голове
Искусственный красный краситель № 40 - часто вызывает бурю в голове
Она смотрела на меня так, словно я был злым правителем. Большой прорыв произошел через несколько месяцев, когда мы пошли в Summer House, веселый ресторанчик, который часто посещают местные жители в Короне Дель Мар, и она заказала салат из лосося. И он ей понравился! За два года, прошедших с тех пор, ее рацион значительно улучшился, и она чувствует себя лучше, чем когда-либо. Когда она жульничает, то замечает, как это истощает ее энергию и мешает думать.
Все чаще исследователи приходят
