Свойства.
Хлеб из отборной муки питательней [всякого] другого и [дает] лучшее питательное вещество, но он медленнее проникает [в сосуды. Простой] белый хлеб следует за ним во [всех] своих качествах, а хлеб из грубой муки, изобилующей отрубями, быстро проникает в сосуды, но менее питателен и вообще хуже. Хлеб, который не хорошо пропечен, более питателен, так же как и хлеб, в котором мало Закваски, но питательное вещество его. вязкое и создает закупорки; оно подходит лишь для тех, кто много двигается. Хлеб, испеченный в золе, такого же рода, ибо внутренность его хорошо не пропекается, а промытый хлеб мало питает и далек от образования закупорок; он легко переваривается и [мало] весит.
О хлебе из плохой пшеницы судят так же, как о хлебе из грубой муки; хлеб-катаиф123 порождает густой сок, а раскрошенный хлеб сильно пучит и медленно переваривается. Лучший хлеб тот, что смешан с миндальным маслом, и его необходимо сушить в тени. Хлеб, замешанный на молоке, обильно питает, медленно спускается и создает закупорки.
Лекарственная повязка из хлеба горячее лекарственной повязки из пшеницы по причине [наличия в хлебе] соли. Косметика.
Хлеб из новой пшеницы быстро утучняет.
Опухоли и прыщи.
Пшеничный хлеб с подслащенной медом водой и подходящими выжатыми соками хорош для горячих опухолей: он смягчает и охлаждает их.
Раны и язвы.
Хлеб, смешанный с водой с солью, приносит пользу, если сманивать [этим составом] лишаи.
Органы питания.
Горячий хлеб из-за своей теплоты возбуждает жажду. Он всплывает [в желудке] вследствие своей парной влажности и потому быстро насыщает. Горячий хлеб быстро переваривается, но медленно спускается. Органы извержения.
Хлеб из грубой муки смягчает естество, а белый хлеб крепит. Заквашенный хлеб смягчает, а пресный хлеб закрепляет; хлеб, испеченный в золе, принадлежит к числу закрепляющих.
Старый черствый хлеб крепит, даже если к нему подмешан какой-либо другой хлеб; леб-катаиф крепит желудок, а хлеб из [обыкновенной] муки крепит желудок больше, чем хлеб из отборной муки.
Хабас – шлак
Выбор.
Сильнее всего сушит шлак железа.
Естество.
Шлак железа сухой в третьей [степени], а шлак меди близок к ней; прочие шлаки менее горячи.
Действия и свойства.
Все шлаки сушат, а сильнее всего сушит шлак железа; все они высушивают жидкости в теле.
Опухоли и прыщи.
Шлак железа рассасывает горячие опухоли.
Раны и язвы.
Шлак серебра помогает от джараба и сафы; он заживляет язвы и препятствует кровотечению из почечуйных шишек и свищей.
Органы глаза.
Шлак железа помогает от шершавости век, а шлак олова полезен при глазных язвах, заменяя окись свинца.
Органы питания.
Шлак железа укрепляет желудок и впитывает из него влагу, прекращая расслабление желудка, если его дают пить в старом набизе или пьют в уваренном вине.
Органы извержения.
Шлак железа помогает от кровотечения и почечуйных шишек, особенно если больного сажают в старый набиз с этим шлаком. Шлак препятствует беременности и обрывает [чрезмерные] месячные истечения; в этом отношении он крайне [полезен], так же как ив отношении [недержания] мочи. В виде мази он укрепляет задний проход.
Яды.
Шлак железа в сиканджубине защищает от вреда, приносимого лекарством, называемым фуринтус.
Хайр бавва – перец мелегетский
Сущность.
Это мелкие зерна, вроде кардамона, которые привозят из страны Софалы.
Естество.
Горячее, сухое в третьей [степени].
Действия и свойства.
Сила их [такова, как] сила гвоздичного дерева: они очищают и разрежают, а сами они разреженнее кардамона. Органы питания.
Они хороши для холодного желудка и печени и лучше [подходят] для желудка, чем кардамон. Они останавливают рвоту.
Захаб – золото
Естество.
Разреженное, уравновешенное.
Действия и свойства.
Золотые опилки входят в [состав] лекарств от [обилия] черной желчи. Лучше и быстрее всего исцеляет прижигание, сделанное золотым прижигателем.
Косметика.
Если держать золото во рту, это уничтожает дурной запах изо рта. Его опилки входят в [состав] лекарств от «лисьей» и «змеиной» болезни, [приготовляемых] в виде мази или питья.
Органы глаза.
Золото, нанесенное в виде порошка, укрепляет глаза.
Органы груди,
Золото полезно от болей в сердце, от перебоев, от душевного расстройства и робости.
Занаб ал-хайл – «конский хвост», хвощ полевой
Сущность.
Это растение, произрастающее в ямах и канавах; стебли его полые, красноватые, деревянистые, твердые, покрытые узлами, которые входят одни в другие; на этих узлах есть [листья], подобные листьям ситника ароматного, тонкие, плотные, цепляющиеся за ближайшие к ним деревья. С него свисают многочисленные концы, подобные хвосту коня, а корень у него твердый.
Естество.
Холодное в первой [степени], сухое во второй.
Действия и свойства.
Это растение, а особенно выжатый из него сок, связывает и сильно сушит без жжения. Оно хорошо [помогает] от кровотечений.
Раны и язвы.
[Это растение] удивительно [хорошо] заживляет язвы и раны. Если в ранах [проходят] нервы, оно все же их заживляет. Орудия с суставами.
Оно полезно, если им смазывать или прикладывать его в виде лекарственной повязки на разорванные посередине мышцы. Из него делают лекарственную повязку при грыже.
Органы питания.
Хвощ помогает от опухолей печени и желудка и от водянки.
Органы извержения.
Его дают пить в вине, и это помогает от отпускания желудка и кровавого поноса; если у больного желудком лихорадка, его поят [этим лекарством] с водой.
Зарарих – шпанские мушки
Естество.
Некоторые говорят, что они чрезмерно горячие, а другие говорят, что они горячие и сухие в третьей степени. Первое [мнение] правильней.
Действия и свойства.
Острое, едкое, вызывающее гниение, обжигающее.
Косметика.
В виде мази они сводят бородавки. Из них приготовляют восковую мазь и смазывают ею белые пятна на ногтях, и это помогает. Если сделать из них лекарственную повязку, они сводят ногти, которые требуется быстрее свести. В мази с уксусом они сводят бахак и барас; если их втирать в растертом виде с горчицей, они способствуют росту волос. Так же [действуют шпанские мушки], если варить их в оливковом масле, пока оно не загустеет.
Опухоли и прыщи.
Ими смазывают раковые опухоли, и они рассасывают их.
Раны и язвы.
Это [полезная] мазь при джарабе и лишаях.
Органы глаза.
Ибн Масавайх [говорит]: «Они хорошо сводят крыловидную плеву».
Органы питания.
Они полезны от водянки.
Органы извержения.
Шпанские мушки в небольшом количестве сильно гонят мочу. Незначительная [примесь] их без вреда способствует [действию] мочегонных средств. Они увеличивают отделение месячных и вызывают выкидыш. Некоторые говорят, что одну мушку дают пить тому, кто жалуется на мочевой пузырь, и если [обычные] меры лечения не приносят ему пользы. Три тассуджа шпанских мушек вызывают язвы в мочевом пузыре.
Гален говорит:
«Они изъязвляют мочевой пузырь вследствие своего особого свойства, ибо туда стекают дурные острые соки, от которых не может быть свободно наше тело».
Даре – мастиковое дерево
Сущность.
Даре известен. Сгущенный сок его – это его камедь; его привозят в Мекку и называют таким названием.
Естество.
Горячее в третьей [степени].
Свойства.
Он очищает, рассасывает, сушит, вытягивает соки из глубины тела. Камедь его подобна камеди мастикового дерева. По своим свойствам он такой, как ладан. Он приятно пахнет, и в [городе] Халебе его применяют в женских благовониях. Органы головы.
Густо сваренный сок дарва очень полезен при истечении влаги изо рта от язв во рту.
Органы извержения.
Ему присуще свойство закреплять желудок.
Даимуран – базилик
Сущность.
Это шахисфарам ал-хамахим.
Естество.
Ибн Масавайх [говорит]: «В нем есть горячесть, и он горячий во второй степени», а многие утверждают, что он холодный, ибо человек с горячей натурой не страдает от его теплоты, а хамахим холоден в первой [степени]. Однако вернее всего, что его сила сочетается из теплоты и холодности; возможно, что холодность в нем преобладает.
Свойства.
Он полезен [людям] с горячей натурой, особенно если обрызгать его розовой водой.
Язвы.
Из него делают обливание при ожогах.
Органы головы.
Он очень полезен от прыщей во рту и открывает закупорки в мозгу.
Органы извержения.
Жареные семена его дают пить с розовым маслом и холодной водой от хронического поноса.