«Серебряный стандарт» – наиболее демократичный. Необходимы – зона приема гостей и пространство для релаксации и ожидания процедур, минимум два туалета, комната персонала, кухня для персонала, кабинеты для телесно-ориентированных практик (для йоги и массажа), место для услуг красоты – желательна, но не обязательна зона продаж. В рабочих кабинетах необходимо наличие душевых кабин. Общая площадь – от 70 до 300 кв. м.
«Золотой стандарт» предполагает наличие отдельного входа (за исключением, если спа-салон располагается в здании бизнесцентра класса «А»), места для парковки (допустима стихийная), помимо опций «серебряного стандарта», необходимы – зона тепловой детоксикации (баня), два администратора в смену, зона услуг красоты (парикмахерская, маникюр и педикюр, а также кабинет косметолога) – обязательна, дизайн не ниже бизнес-класса, раздевалка для клиентов, наличие диагностики и врачебного контроля, автоматизированный учет (программное обеспечение), зал для групповых занятий, индивидуальные занятия с инструктором, зона отдыха для клиентов, спа-кафе или спа-бар, спа-бутик (магазин товаров для здоровья и красоты.). В данном предприятии обязателен СПА-МАСТЕР ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ. Предполагаемая площадь – от 300 до 1000 кв. м.
«Платиновый стандарт» – в дополнение к «золотому стандарту» – вместо кафе – спа-ресторан, гарантированная парковка для гостей, расширяется спектр услуг в каждом направлении, расширяется зона тепловых нагрузок и аквазона. Предполагаемая площадь – от 700 кв. м.
При любом варианте, повторю, предусматривается одинаково высокий стандарт сервиса, эффективные технологии и единые стандарты подготовки персонала – все перечисленное гарантируется правообладателем бренда – Международной школой СПА.
Далее речь пойдет о «серебряном стандарте», так как данный формат требует наименьших финансовых вложений. «Серебряный формат» возможно ввести и на территории работающего фитнес-центра. Кроме того, именно такая формула бизнеса наиболее удобна для сетевого распространения.
Требования к площади и месту расположения
Практика показывает, что найти правильное помещение – это большая проблема. По месту расположения возможны два варианта – ориентация по месту работы потенциальных клиентов или по месту их проживания. По месту работы бизнес будет иметь свою специфику – и с точки зрения технологий, и с точки зрения графика работы, и с точки зрения привлечения дополнительного персонала. По месту жительства – наибольшая загрузка будет вечерами и в выходные дни. И то и другое верно для начального периода – первых 3–6 месяцев после открытия. В дальнейшем все будет зависеть от правильности ведения бизнеса и конкретных условий.
...
Совет: обращайте внимание, если помещение находится в жилом доме, ему необходим собственный вентиляционный короб – иначе будут проблемы с соседями.
Желательно найти помещение, уже имеющее основной ремонт. Бетонные стены – не лучший вариант. В помещениях бизнес-центра можно рассматривать варианты с отделкой. Однако если планируется сооружение строительным путем технологических узлов – «нулевая отделка» и свободная планировка, – пожалуй, игра «стоит свеч». И, конечно, ищите первый этаж с отдельным входом. Исключение – бизнес-центры, здесь этаж в принципе может быть любой. Но обращайте внимание на пропускной режим в здании. Иначе клиенты не смогут попасть к вам ни вечером, ни в выходные дни, когда бизнес-центр не работает. Выясните в принципе – сможете ли вы работать «на улицу» или только для «внутренних пользователей».
...
Совет: при заключении договора аренды регистрируйте этот документ в муниципальных органах. И срок договора должен быть от 5 лет. Обращайте также внимание на фиксированный шаг изменения аренды.
Если это ваш первый спа-салон – оптимальная площадь до 200 кв. м. Обращайте внимание на соседей. Если ваши соседи оказывают услуги для той же группы потенциальных клиентов – это плюс, если рядом «рюмочная» или «похоронное бюро» – это минус. Кстати, если рядом классический салон красоты – это большой плюс для «серебряного стандарта».
Материалы и оборудование
Диапазон оборудования для «серебряного стандарта» CITYSPA относительно скромен, так как все технологии представляют собой «ручную работу».
Прихожая
Шкаф-купе для верхней одежды клиентов
Полка сменной обуви
Кресла входной группы
Стойка рецепции
Стенка для продукции для домашних продаж
Кухонный гарнитур
Мойка
Унитазы
Раковины
Душевые кабины
Кресла для зоны релаксации
Столик для зоны релаксации
Столы массажные
Маты для восточного массажа
Стул для массажа
Баня «тайский шатер»
Баня «кедровая бочка»
Вешалки для переодевания клиентов
Стулья и табуреты
Бумага А4
Папка 4 кольца (книга записи)
Ручки синие
Замазка
Карандаш (простой)
Ручка красная
Набор маркеров
Скрепки
Листочки (маленькие, разные)
Точилка
Файлы по 100 шт.
Стакан для ручек
Степлер + скобы
Скотч узкий + широкий
Линейка
Аппарат для проверки денег
Стойки вертикальные для папок
Конверты большие для отчетов
Конверты маленькие для денег
Кассовая лента
Термобумага для терминала
Ножницы
Нитки + иголка
Папки с кольцами для отчетов
Дырокол
Калькулятор
Тетради 48 листов
Факс
Принтер + копир
Компьютер + принтер + 1С
Сейф для денег
Музыкальный центр
Размен денег 10 000,00
Прейскуранты в папках
Кулер для воды
Вода «Питьевая» 5 бут.
Папка с инструкциями
Листы записи
Аптечка
Бэйджики для персонала
Бонус-карты
Пс +конверты
Пригласительные билеты
Клип-карты
Кассовый аппарат + документы к нему
Терминал для кредиток
Фен
Термопростынь
Термоодеяло
Утюг
Чайник
Пароварки
Фильтр для воды
Очиститель воздуха на кухню
Одноразовые материалы
Полотенца белые 70x140
Полотенца белые 50x100
Салфетки 30x30
Полотенца зеленые 50x100
Коврики
Майки
Шорты
Наматрасник (на мат)
Подушки
Халаты (вафельные)
Простыни
Чайные сервизы
Подносы (деревянные)
Аромолампы
Подставки под аромопирамидки
Масла для массажа
Скрабы для работы в ассортименте
Одноразовые расчески
Миски для масел
Часы
Таблички на дверь
Музыкальные диски
Вешалки для клиентов
Ведро для мусора с педалью
Ведро плетеное
Ложка для обуви
Контейнер для грязного белья
Контейнер для мусора в комнату персонала
Ведро пластмассовое
Термос (маленький)
Швабра + 2 насадки
Моющее средство
Средство для стекол
Тряпки для пыли
Освежитель для воздуха
Туалетная бумага для клиентов
Туалетная бумага для персонала
Мыло жидкое (5 л)
Ватные диски
Салфетки в коробке
Средство от засоров в трубах
Мешки для мусора 120 л +60 л
Перчатки резиновые
Средство для мытья посуды
Губки для мытья посуды
В качестве расходных материалов мы рекомендуем французскую линию «Талассо Бретань», а также тайскую линию «Спа-продукт» и «Куатхо талайпу», а также «Newsky».
Спецификация зон
Главный вход
Первое впечатление входящего должно мгновенно давать представление о том, что его ожидает внутри. Дизайн входа в CITYSPA делается в соответствии с нормами современной Эко-архитектуры. Внутренние покои декорированы с целью расслабления, умиротворения и согласия с окружающим миром. Небольшой прилавок с товарами для домашних продаж дополняет интерьер у входа.
Зона приема
Это место, где клиент ощущает первую волну гостеприимства. Стойка администратора должна быть построена так, чтобы выполнялись следующие функции:
• возможность хорошо обученного персонала приветливо встретить каждого входящего;
• обеспечение разговора с глазу на глаз для представления услуг и товаров;
• снабжение клиента печатными материалами с дополнительной и справочной информацией.
Рабочая зона
Из зоны приема каждый посетитель проходит в рабочую зону, которая должна быть оформлена в более индивидуализированном стиле (человек должен ощущать себя единственным посетителем), особенно это касается рабочих кабинетов. Свет приглушен. В кабинетах уровень освещения регулируется оператором. Климат-контроль позволяет создать условия среды, наиболее подходящие для каждого отдельного клиента.
Зона отдыха
Служит пересадочной станцией для выхода из мира наслаждения обратно в мир города и суеты. Кроме соответствующей атмосферы, зона отдыха предлагает клиентам меню из фиточаев, горячие салфетки для лица и действующие аромалампы.
Внешний и внутренний вид спа соответствует требованиям современной Эко-архитектуры и вписывается в ландшафт местности мечты. В интерьер включаются водные элементы для покоя и релаксации; растительные элементы для создания целительного эффекта живой природы; светлые деревянные панели, обеспечивающие впечатление простоты, покоя и гигиеничности; мраморные полы (или плитка, или коммерческий линолиум) – также в гигиенических целях.
