Ознакомительная версия.
Цвет: от светло-желтого до коричневого.
Основной состав: глюкоза, фруктоза, эфирные масла, органические кислоты, витамины В1, В2, С, РР, Е, А, D.
Фармакологическое действие: общеукрепляющее, легкое слабительное, противовирусное, противомикробное, регулирует обменные нарушения.
Классическое представление: се холод, бу энергию крови.
Влияние: на меридианы сердца, селезенки, желудка, толстой кишки.
Особенности: при чрезмерном употреблении вызывает изжогу, может вызвать аллергию.
Прополис – propolis.
Степень теплоты: горячий ян.
Вкус: горьковатый.
Цвет: свежий – желтого или красновато-коричневого цвета, старый – темного.
Основной состав: растительные смолы, масла эфирные, воск, пыльца, микроэлементы.
Фармакологическое действие: согревающее, ранозаживляющее, антимикробное, антивирусное, сосудоукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию ян-ским органам, бу энергию почкам, се холод.
Влияние: на меридианы печени, желудка.
Особенности: сильное средство, при синдроме жара трех обогревателей средней части применять не рекомендуется.
Масла и жиры
Кунжутное масло – oleum sesami.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: нейтральный.
Цвет: золотистый.
Основной состав: триглицериды, олеиновая, линоленовая и предельные кислоты, микроэлементы, лецитин, вода, жиры, магния больше, чем в других растительных маслах.
Фармакологическое действие: липотропное, желчегонное, антитоксическое, кроветворное.
Классическое представление: двигает кровь.
Влияние: на меридианы селезенки, печени, почек, сердца.
Особенности: нет.
Подсолнечное масло – oleum sesami.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: нейтральный.
Цвет: золотистый.
Основной состав: триглицериды, олеиновая, линолевая и предельные кислоты, микроэлементы, лецитин, вода, жиры.
Фармакологическое действие: липотропное, желчегонное, антитоксическое, кроветворное.
Классическое представление: двигает кровь.
Влияние: на меридианы селезенки, печени, почек, сердца.
Особенности: нет.
Мясо
Баранина – olisaries.
Степень теплоты: горячий ян.
Вкус: пресно-сладковатый.
Цвет: красный.
Основной состав: белки, жиры (самые тугоплавкие), витамины, микро– и макроэлементы, холестерина в 2,5 раза меньше, чем в говядине.
Фармакологическое действие: кровообразующее, общеукрепляющее, полезно только тем, кто употребляет ее систематически (организм адаптирован).
Классическое представление: се холод.
Влияние: на меридианы селезенки, почек.
Особенности: нет.
Говядина – bostaurus.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: пресно-кисловатый.
Цвет: красный.
Основной состав: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества.
Фармакологическое действие: липотропное.
Классическое представление: бу энергию шэн ци, крови, селезенке, желудку.
Влияние: на меридианы селезенки, желудка.
Особенности: печень и желчный пузырь работают с напряжением.
Мясо кролика – cuniculus.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: слабосладкий.
Цвет: мясо ярко-красное.
Основной состав: белки, жиры, вода, калий, фосфор, магний, железо, витамины РР, Р1, Р2, D, Е, медь, сера, кальций, марганец, кобальт, пантотеновая, парааминобензойная кислоты.
Фармакологическое действие: противоатеросклеротическое, кровоостанавливающее, общеукрепляющее, желчегонное, восстанавливает силы после длительной болезни.
Классическое представление: бу энергию шэн ци, двигает кровь.
Влияние: на меридианы селезенки, печени, сердца.
Особенности: нет.
Мясо курицы – gallus rar domesricus.
Степень теплоты: горячий ян.
Вкус: слабосладкий.
Цвет: мясо белое.
Основной состав: белки, жиры, углеводы, микро– и макроэлементы, витамины, большое количество пантотеновой кислоты, глютаминовая кислота.
Фармакологическое действие: тонизирующее, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Классическое представление: двигает кровь.
Влияние: на меридианы селезенки, печени, сердца.
Особенности: нет.
Оленина – cepvus.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: пресный. Цвет: красный.
Основной состав: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, микро– и макроэлементы, витамины.
Фармакологическое действие: противовоспалительное, жаропонижающее, повышает потенцию.
Классическое представление: бу энергию иньским органам.
Влияние: на меридианы сердца, легких, печени, почек, поджелудочной железы, селезенки.
Особенности: мясо жесткое, плохо переваривается.
Свинина – sus domesticus.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: сладковатый.
Цвет: мясо светло-розовое, жир белый.
Основной состав: белки, углеводы, большое содержание жиров и жирных кислот в подкожной клетчатке, микро– и макроэлементы, пуриновые основания.
Фармакологическое действие: противовоспалительное, общеукрепляющее, дает силы организму, увеличивает вес.
Классическое представление: бу энергию шэн ци, двигает кровь.
Влияние: на меридианы толстой, тонкой кишки, желчного пузыря, желудка, селезенки.
Особенности: высококалорийное, плохо переваривается, употребление в жару нежелательно.
Мясо утки – anas sp.
Степень теплоты: горячий ян.
Вкус: сладковатый.
Цвет: мясо бело-розовое.
Основной состав: белки, жиры, углеводы, микро– и макроэлементы, витамина А больше, чем в мясе курицы, богаче фосфором, витаминами Р1, Р2 и беднее жирами, мясо взрослой утки более калорийно.
Фармакологическое действие: обладает сильным согревающим свойством, противоопухолевое, усиливает потенцию.
Классическое представление: се холод.
Влияние: на меридианы печени, селезенки, сердца, легких.
Особенности: высококалорийный утиный жир плохо переваривается ослабленным организмом.
Рыба
Карп – cyrpinus.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: сладковатый.
Цвет: мясо белое.
Фармакологическое действие: мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию крови.
Влияние: на меридианы мочевого пузыря, желчного пузыря, легких.
Лещ – abramis brama.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: сладковатый.
Цвет: мясо белое.
Фармакологическое действие: отхаркивающее, улучшает работу желудка, противовоспалительное, общеукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию крови.
Влияние: на меридианы легких, желудка.
Омуль белый – coregonis sutumnalis.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: пресный.
Цвет: мясо белое.
Фармакологическое действие: жаропонижающее, противовоспалительное, общеукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию крови, се жар.
Влияние: на меридианы селезенки, толстой и тонкой кишки, легких.
Сазан – cyprinus caprio.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: пресный.
Цвет: мясо белое.
Фармакологическое действие: тонизирующее, общеукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию крови.
Влияние: на меридианы желудка.
Судак – licioperca.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: пресный.
Цвет: мясо белое.
Фармакологическое действие: мочегонное, противовоспалительное, общеукрепляющее.
Классическое представление: бу энергию крови.
Влияние: на меридианы печени, почек, селезенки.
Молочные продукты
Молоко коровье – lac vassae.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: слабосладкий.
Цвет: белый.
Основной состав: вода, белки, лактоза, провитамин А, витамины В1, В2, РР, С, В6, В12, D, фолиевая, парааминобензойная, пантотеновая кислоты, инозит, микроэлементы, метионин, холин, лецитин.
Фармакологическое действие: противоацидотическое, противоязвенное, улучшает пищеварение.
Классическое представление: двигает кровь, бу энергию легким, желудку.
Кумыс (кобылье молоко) – lac egui.
Степень теплоты: холодный инь.
Вкус: кислый.
Цвет: белый.
Основной состав: витамины группы В, казеин, микроорганизмы, белки, жиры, лактоза, органические кислоты.
Фармакологическое действие: антибактериальное, тонизирующее.
Классическое представление: двигает кровь.
Влияние: на меридианы толстой, тонкой кишки, желудка, почек.
Особенности: нет.
Мучные продукты
Макароны.
Степень теплоты: теплый ян.
Вкус: пресный.
Цвет: белый, желтый.
Основной состав: белки, жиры, углеводы, калий, магний, фосфор, железо, витамины В1, В2, РР.
Фармакологическое действие: высококалорийное, хорошо усвояемое, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Классическое представление: бу энергию шэн ци, двигает кровь, се холод.
Влияние: на меридианы желудка, желчного пузыря.
Ознакомительная версия.
