1. Овощи любые, КРОМЕ:
– картошки;
– горошка;
– кукурузы;
– грибов;
– тыквы;
– баклажанов;
– авокадо;
– бобовых;
– батата.
2. Рис.
3. Гречка.
4. Соки из разрешенных овощей.
6. ВАРИАНТ «МЯСО, РЫБА»1. Мясо (любое: и курица, и кролик, и конина, в общем – ЛЮБОЕ) и субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).
2. Рыба.
3. Морепродукты.
4. Вареные яйца.
5. Холодец, заливное.
7. ВАРИАНТ «МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, СЫР И КРИСПЫ»1. Можно молочную или кисломолочную продукцию, но обращайте внимание на состав, например, если в плавленый сыр входит сливочное масло, его нельзя, или если в творожную массу входит сахар и изюм, ее тоже нельзя. Но следует учесть, что:
– творог не более 5 % жирности;
– йогурты без добавок, не более 5 % жирности;
– вся молочная или кисломолочная продукция, которую наливают в кружку и пьют или пьют прямо из бутылки (т. е. не важно из чего, главное – пьют) – это не отдельная еда, а дополнение к основному приему пищи!
2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью!
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.
Что можно пить?
НАПИТКИ1. Чай любой (если зеленый или травяной, то можно после 18.00).
2. Кофе (можно после 18.00).
3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (можно после 18.00).
4. Красное сухое вино (можно после 18.00 в небольших количествах).
Васант Лад, Давид Фроули. «Травы и специи». – Перевод с английского, 8-е издание. – М.: Саттва, 2009. – 320 с.
Мелани Саш. Аюрведические секреты красоты. – М.: Саттва, ООО «Профиль», 2008. – 5-е издание, 320 с.
У Вэй Синь. Большая энциклопедия китайской медицины. – М.: ЗАО «Олма Медиа групп», 2009. – 576 с.