My-library.info
Все категории

In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - Стейси Перман

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - Стейси Перман. Жанр: Прочая старинная литература год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила
Дата добавления:
8 март 2024
Количество просмотров:
39
Читать онлайн
In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - Стейси Перман

In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - Стейси Перман краткое содержание

In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - Стейси Перман - описание и краткое содержание, автор Стейси Перман, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

Стейси Перман представляет хронику того, как семейное калифорнийское заведение по производству гамбургеров стало иконой американской поп-культуры. Основанная в 1948 году Гарри Снайдером и его женой Эстер в Болдуин-Парке, сеть In-N-Out Burger привлекла к себе внимание культовой толпы подростков, серферов и знаменитостей (которые разработали секретное сокращение для индивидуальных заказов). Меню In-N-Out Burger осталось таким же, как и в 1948 году, когда сеть открыла свою первую закусочную.

Медленно расширяясь с годами по всей Калифорнии, а также в Неваде, Аризоне и Юте, они никогда не жертвовали своими основными ценностями обслуживания клиентов и приверженностью к качеству.

Хотя происхождение «секретного меню» остается загадкой, частично его существование можно объяснить тем, что In-N-Out Burger всегда настаивала на приготовлении каждого отдельного бургера по заказу, как того хотел клиент.

Стейси Перман - бывшая писательница и корреспондент BusinessWeek и Time, публиковалась в журнале Los Angeles, Los Angeles Times, Wall Street Journal и многих других изданиях.

In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила читать онлайн бесплатно

In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила - читать книгу онлайн бесплатно, автор Стейси Перман
самой слабой ветви семейного древа.

На кону стояло будущее компании In-N-Out Burger. Столкновение было из тех, что во все времена восхищали социальных критиков и наблюдателей: борьба поколений за контроль над семейным состоянием. Разумеется, это был именно тот вид борьбы, который отравлял отношения и разрывал на части многочисленные почтенные семейные сундуки. В последнее время в результате таких ожесточенных междоусобиц и судебных тяжб в клочья разлетелись состояния семьи Хафт из Вашингтона, чья розничная империя оценивается в 500-1 млрд долларов, чикагской семьи Прицкер, владеющей недвижимостью на 15 млрд долларов, и семьи Мондави, владеющей винодельней в долине Напа на 1 млрд долларов, причем пролито столько же дурной крови, сколько чернил пролито прессой, описывающей их развязки.

Разумеется, у разрыва с In-N-Out было две версии, которые вызывали ожесточенные споры. Вскоре после подачи первого иска Линси выступила с заявлением. Она заявила, что иск Бойда "содержит откровенную ложь и ужасные неточности, чтобы скрыть свои ошибки. Больше всего ее расстраивают его измышления об отношениях между мной и моей бабушкой". Особенно ее возмутило его утверждение о том, что она пытается совершить переворот против Эстер, которая, по ее словам, должна иметь возможность "продолжать исполнять обязанности президента столько, сколько она пожелает". Адвокат Бойда, Филип Хеллер, отверг обвинения, выдвинутые против его клиента. "Мы подали в суд, - объяснил Хеллер, - а потом они выдвинули это нелепое утверждение, которое было явно ложным и порочным".

 

Вражда началась примерно в 2003 году. Именно тогда, согласно судебным документам, Линси, которая принимала минимальное участие в делах компании, начала "пытаться установить контроль над [сетью], а также над ее директорами, должностными лицами и сотрудниками". Согласно иску Бойда, он пресек попытку Линси напечатать визитки In-N-Out, на которых она значилась как "владелец сети". Она владела миноритарным пакетом акций компании, как и Эстер, которая также была президентом компании, и Бойд посчитал этот шаг неуважительным и неуместным. Несколько раз перед смертью Бойд утверждал, что Гай Снайдер говорил ему, что не хочет, чтобы его дочь получала наследство до того, как она станет достаточно взрослой, чтобы распоряжаться им; он хотел, чтобы она сначала поняла всю ответственность и получила образование. Однако усилия Бойда, направленные на то, чтобы Линси "активно изучала все аспекты деятельности In-N-Out и посещала встречи вице-президентов In-N-Out" в рамках подготовки к тому, чтобы в конечном итоге получить контроль над компанией, по его мнению, привели к еще большему разрыву между ними.

Именно в это время религиозная жизнь Линси, как говорят, пересекалась с ее делами. Сеть, ранее закрывавшаяся только на Рождество и Новый год, теперь была закрыта и в Пасхальное воскресенье, как утверждается, по указанию Линси (она также, как говорят, попросила убрать антикварный бар из Liberty Room в Болдуин-Парке). Согласно материалам дела, Линси еженедельно проводила в своем доме молитвенные собрания для единомышленников, на которых звучали заранее записанные проповеди Стивена А. Радича, апостола церкви Successful Christian Living. Ее муж, Ричард Мартинес, просил сотрудников In-N-Out молиться вместе с ним во время рабочего дня. Бойд не согласился с тем, что, по его мнению, супруги "пытались навязать [свои] религиозные убеждения сотрудникам". Бойд утверждал, что Линси "не верила в то, что он Божий человек, и добивалась его увольнения из компании".

К началу 2004 года разногласия между Линси и Бойдом, казалось, достигли своего апогея. Бойд обвинила Линси в том, что та использовала Тейлора для передачи своих желаний, поручая зятю "увольнять, понижать в должности или переводить в другие отделы тех, кто, по ее мнению, относился к ней с пренебрежением". Бойд, очевидно, был одним из них. Согласно судебным документам, Марк Тейлор и Роджер Котч, исполнительный директор и вице-президент по администрации и финансам сети, обратились к Бойду и попросили его уйти в отставку с должности сотрапезника семейных трастов Снайдеров. Хотя эти двое мужчин указали, что Бойд может остаться на посту вице-президента по недвижимости и развитию, они утверждали, что действуют от имени Линси, которая хотела сместить Бойда и назначить Шона Принса (мужа ее сводной сестры Терри) котрастным управляющим. Возмущенный этой просьбой, Бойд отказался рассматривать это предложение, пока Линси не объяснит ему лично, почему она хочет, чтобы он ушел в отставку.

8 апреля 2004 года Бойд попросил о встрече с Линси, Тейлором и несколькими юристами, чтобы обсудить вопросы, связанные с налогами, причитающимися наследнику Гая Снайдера. После смерти Гая его имущество представляло собой огромное налоговое бремя, которое могло привести к финансовому краху компании. Чтобы уменьшить сумму налогов, составляющую около 47 миллионов долларов с его имущества, и погасить задолженность по федеральным налогам и налогам штата, Бойд и Тейлор, как сотрастовые управляющие семейных трастов и соисполнители наследства Гая, вместе со своими юристами разработали план, по которому трасты должны были занять у компании около 60 миллионов долларов для погашения задолженности; в результате было достигнуто соглашение, по которому трасты должны были выплатить компании около 147 миллионов долларов, включая проценты, в 2015 году. Однако Бойд утверждал, что Линси отказалась присутствовать на встрече. Тейлор и Котч объяснили Бойду, что, согласно документам, Линси сказала им, что если Бойд намерен присутствовать, то она не будет "находиться в одной комнате с этим сукиным сыном".

Согласно иску, через неделю, 14 апреля, Тейлор сообщил Бойду, что Линси спрашивает, не передумал ли он уходить с поста сотрастового управляющего. Ему предложили досрочно выйти на пенсию и снова настаивали на выходе из состава траста, чтобы на его место был назначен Шон Принс. Бойд продолжал упорствовать. Добавление Принса, утверждал он, напрямую нарушало условия траста, которые не позволяли назначать преемников доверительного управляющего. Кроме того, Бойд утверждал, что Принс "не имеет права управлять многомиллионным трастом". После того как Бойд категорически отказался, Линси воскликнула: "Неужели это зеленоглазое чудовище не знает, чего хочет семья Снайдер?".

С этого момента Бойд утверждал, что его не допускали к совещаниям вице-президентов и не консультировали по целому ряду управленческих вопросов. Бойд утверждал, что узнал об этом от других вице-президентов, которые выполняли хрупкую балансировку; Линси теперь отказывалась находиться с ним в одной комнате. Начиная с июня Бойда перестали просить привозить документы на дом к Эстер, чтобы она их утвердила и подписала. С тех пор как Эстер после перелома бедра стала практически не выходить из дома, Бойд регулярно приносил корпоративные документы и снимки открывающихся магазинов, чтобы Эстер могла их просмотреть. В течение этого времени, утверждал Бойд, ему регулярно отказывали в предоставлении информации и документов , которые были необходимы ему для выполнения


Стейси Перман читать все книги автора по порядку

Стейси Перман - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила отзывы

Отзывы читателей о книге In-N-Out Burger. Взгляд из-за прилавка на сеть ресторанов быстрого питания, которая нарушает все правила, автор: Стейси Перман. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.