Ознакомительная версия.
Коровяк
Двулетнее травяное растение семейства норичниковых. Солнцелюбиво, благодаря своему мощному корню заглубляется до водоносных слоев почвы. Расположение листьев коровяка таково, что дождевая вода стекает по ним прямо к корням.
Народное название растения — медвежье ухо. Главные лечебные свойства оно проявляет по отношению к легочной системе. Даже в научной медицине настой цветков коровяка рекомендуется как смягчающее, обволакивающее и противовоспалительное средство.
Однако не все виды растения (на территории России их произрастает около 40) полезны. Официально лечебными признаны только три вида коровяка: шерстистый, скиптровидный и холмовый.
Все эти три вида цветут с июня по август похожим на колос соцветием. Плод коровяка — коробочка, созревает к концу лета. Цветы и листья растения и применяются в лечебных целях как смягчающее средство при кашле, одышке, бронхиальной астме и туберкулезе легких. Кроме того, сушеные цветки медвежьего уха входят в грудной сбор.
Собирать их лучше в начале или середине цветения, при сушке не забывать перемешивать. После заготовки цветы должны сохранить желтую окраску и медовый запах.
Листья заготавливают аналогичным способом. А вот свежие листья коровяка применяют как обезболивающее средство при ожогах и геморрое. При этом листья предварительно отваривают в молоке.
Ищите коровяк на лесных опушках, холмах, по берегам рек, на обочинах дорог, в песках.
Двудомная многолетняя трава, реже полукустарник. Обитает на засушливых суходолах. Малой высоты — всего от 8 до 25 см. Именно поэтому растение жаровыносливо и низкоросло. Оно покрыто легким пушком, который защищает его от жары и высыхания.
Корни залегают особенно глубоко, обеспечивая кошачью лапку дефицитной влагой. Произрастает она не только на склонах холмов, но и на бесплодных лугах, солнечных полянах и в сосновых борах. Песчаника, сухопут — другие народные названия травы.
Название «кошачья лапка» растение получило из-за нежных бархатистых верхушек, похожих на кошачьи лапки. В народной медицине его называют бессмертником, так как даже в сушеном виде оно не увядает. Раньше в деревнях бессмертником украшали иконы, поэтому появилось еще одно название — богородицына трава.
Побеги кошачьей лапки совсем невзрачные, их легко не заметить. В основном они стелются и укореняются. Однако трава имеет прямостоящий стебель, на котором держатся головки соцветий. Несколько головок обычно составляют метелку. На побегах и возле корня листья расположены густо, по форме они напоминают лопатку. Верхние листья растения продолговатые, прямолинейные, количество их невелико. Лицевая сторона голая, изнаночная — шероховатая, покрыта мелкими волосками. Корень кошачьей лапки расходится в стороны мелкими ответвлениями.
В мировой флоре кошачья лапка представлена широко — существует свыше 100 видов растения. Произрастает она в основном в умеренных и северных широтах и в горах.
В нашей стране известно 5 видов кошачьей лапки. Особенно много этой травы в российской тундре. Зимой она остается зеленой, поэтому идет на корм проголодавшимся животным. Когда сходит снег, кошачья лапка восстанавливает свои побеги, превращаясь в густое растение.
Кошачья лапка является старинным целебным средством. Она останавливает кровотечения, снимает опухоли и применяется при золотухе. Порошком из сушеного растения присыпали порезы и раны, что способствовало их быстрому заживлению.
Трава признана современной научной и народной медициной.
Свежая зелень листьев и молодых стеблей этого многолетнего растения применяется в кулинарии фитотерапии. Старые листья подвергаются обработке: сушке, засолке, ферментации и др. В 30 г зелени крапивы содержатся необходимые для человека суточные дозы каротина и витамина С.
Многолетняя трава семейства спаржевых. Начинает цветение в начале лета и продолжает цвести до холодов. Стебель растения длинный, заметно изогнутый. Листья мелкие, у некоторых видов купены более крупные, стеблеобъемлющие. Находится в родстве с ландышем.
Все представители семейства — лесные растения. Из 17 видов, встречаемых в нашей стране, основная часть произрастает в лесах Кавказа, Сибири и Дальнего Востока. Подземная часть купены живет несколько лет, зимой полностью отмирает лишь ботва — стебель и листья. Из года в год отмершие стебли оставляют на своем толстом корне рубец, который дал повод ученым назвать эту лесную траву соломоновой печатью. Корень в почве располагается горизонтально.
Купена плодоносит иссиня-черными ягодами. В старину траву собирали про запас и применяли как рвотное средство при отравлениях всех типов. Современные фармацевты уверяют, что плоды купены целебны для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В корнях растения содержится ряд алкалоидов, устраняющих ревматические и невралгические боли. Поэтому купена в старину считалась единственным средством от ревматизма, грыжи и поясничных болей. Кроме этого, в корневищах найдены дубители, крахмал, сахар, смолы, другие органические соединения.
Лекари советовали применять корни купены при ожогах и ранах для быстрейшего исцеления. Для этого растение нужно было испечь в золе.
Весьма полезна ботва аптечной купены. В ней представлены алкалоиды и витамин С — незаменимый природный источник здоровья и бодрости человека. Только вот извлечение его из купены пока не налажено.
Официальное название растения означает «узловатое, многоколенное», и это относится к строению корневища. За ядовитость и черный окрас в народе ягоды купены прозвали вороньими или сорочьими глазами.
Многолетнее растение семейства розовых. Стоит в ряду наиболее проверенных старинных лекарственных средств. Другие названия — калган, могущник. Больше всего ценится корень травы, который заготавливают осенью, когда основная часть растения завяла, а также весной, до начала цветения.
Целебные свойства растения сложно переоценить. Настоями и настойками калгана лечат воспаление и язву желудка, диарею, останавливают желудочные кровотечения, восстанавливают нормальное пищеварение, снимают зубную боль. Мази из травы и остывшие отвары применяются при ожогах, влажных экземах, а также для заживления ран и при обморожении. Отваром лапчатки на воде (20 г корня на 1 л воды) полощут горло при ангине и рот при заболевании цингой. Кроме этого, калган применяется в косметологии, его активно используют при изготовлении мази от цыпок на руках и ногах. Приготовить калгановую мазь несложно: ложку мелко порезанных корней нужно варить 5 мин в стакане сливочного масла, смесь процедить и нанести на необходимый участок тела. Такое средство отлично помогает при обветривании губ.
Двулетнее травяное растение семейства сложноцветных. Большое, жилистое и мясистое, с прямостоящим стеблем. Научное название лопуха в переводе с греческого — «медведь». Произрастает за чертой города в тенистых местах.
В первый год своей жизни лопух развивает розетку листьев, набирается питательных веществ, которые в осенний период стекаются в корень. На другой год у лопуха вырастает мощный ствол. Растение начинает цвести и обзаводится корзинками с семенами, после плодоношения погибает.
Произрастает на подлесье, спусках рек, в запущенных усадьбах, в огороде считается сорняком. При благоприятных условиях большой лопух способен достигнуть человеческого роста.
Корень большого лопуха довольно длинный (около 60 см), плотно «забивает» землю ветвистыми корешками. По этой причине выкопать корень лопуха — большая проблема. Листья грубые, лицевая сторона похожа на зеленую клеенку, изнаночная — покрыта мелким ворсом. Цветет лопух с начала июня по август, принося до тысячи семян.
Листья и черешки растения съедобны только в молодом возрасте, поэтому их можно употреблять в пищу, добавлять в салаты и другие блюда. Корни лопуха хороши осенью, когда особо обогащены сахарами, эфирными маслами и инулином. Молодые корни могут вполне заменить морковь.
Масла, содержащиеся в растении, применяются в косметологии, парфюмерии и кулинарии. Олифа, полученная из масла лопуха, обладает высочайшим качеством. Кроме того, лопух применяют как мочегонное и потогонное средство, а его семена прописывают в качестве слабительного средства. Листья растения прикладывают к опухолям различного происхождения.
Кроме этого, эликсиры из лопуха применяют для укрепления волос: эфирные масла активно воздействуют на кожу головы, стимулируя рост волос.
Ознакомительная версия.
