My-library.info
Все категории

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - Анча Вячеславовна Баранова

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - Анча Вячеславовна Баранова. Жанр: Здоровье / Медицина год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
Дата добавления:
13 сентябрь 2022
Количество просмотров:
160
Читать онлайн
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - Анча Вячеславовна Баранова

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - Анча Вячеславовна Баранова краткое содержание

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - Анча Вячеславовна Баранова - описание и краткое содержание, автор Анча Вячеславовна Баранова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

Известный ученый и практикующий нутрициолог, изучив тысячи исследовательских публикаций, расскажут вам новости с переднего края науки о нашем питании: из каких компонентов состоят продукты и как разные диеты влияют на здоровье и качество жизни. Детально разбирают спорные вопросы диетологии, развенчивают наиболее распространенные мифы и дают научно обоснованные рекомендации по персональному подбору диеты. Вы узнаете: как уменьшить риск наиболее распространенных заболеваний, внеся в свой рацион лишь незначительные коррективы; какие продукты лучше всего подойдут для ваших генов; какие психологические уловки помогут соблюдать правила здорового питания; каковы особенности питания в разном возрасте.

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании читать онлайн бесплатно

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании - читать книгу онлайн бесплатно, автор Анча Вячеславовна Баранова
// doi: 10.1111/j.1749–6632.2001.tb05656.x; St Pyrek J. Constituents of human meconium-III. Identification of 3,20-dihydroxypregnan-21-oic acids // Steroids, 1987 Apr-May;49(4–5):313-33 // doi: 10.1016/0039-128x(87)90007-9.

203

Mostofsky E., et al. Habitual Coffee Consumption and Risk of Heart Failure: A Dose — Response Meta-Analysis // Circ. Heart Fail. 2012. Jul. 1. Vol. 5. No. 4. Pp. 401–405 // doi: 10.1161/CIRCHEARTFAILURE.112.967299.

204

Ming Ding, et al. Long-Term Coffee Consumption and Risk of Cardiovascular Disease.A Systematic Review and a Dose — Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies // Circulation. February 11, 2014, Vol 129, Issue 6 // https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.113.005925.

205

Harvard T.H. The Nutrition Source. Alcohol: Balancing Risks and Benefits // hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/drinks-to-consume-in-moderation/alcohol-full-story.

206

CDC. Dietary Guidelines for Alcohol // https://www.cdc.gov/alcohol/fact-sheets/moderate-drinking.htm.

207

World Health Organization. Alcohol // who.int/health-topics/alcohol#tab=tab_1.

208

Hinkle SN, et al. Association of Habitual Alcohol Consumption With Long-term Risk of Type 2 Diabetes Among Women With a History of Gestational Diabetes // JAMA Netw Open. 2021 Sep 1;4(9):e2124669 // doi: 10.1001/jamanetworkopen.2021.24669; Figueiredo JC, et al. Sex and ethnic/racial-specific risk factors for gallbladder disease // BMC Gastroenterol. 2017 Dec 8;17(1):153 // doi: 10.1186/s12876-017-0678-6; Kerr WC, et al. Lifetime Alcohol Use Patterns and Risk of Diabetes Onset in the National Alcohol Survey // Alcohol Clin Exp Res. 2019 Feb;43(2):262–269 // doi: 10.1111/acer.13924.

209

Bakhshi S, While AE. Health professionals' alcohol-related professional practices and the relationship between their personal alcohol attitudes and behavior and professional practices: a systematic review // Int J Environ Res Public Health. 2013 Dec 23;11(1):218-48 // doi: 10.3390/ijerph110100218.

210

Joos L, Glazemakers I, Dom G. Alcohol Use and Hazardous Drinking among Medical Specialists // Eur Addict Res 2013;19:89–97 // doi: 10.1159/000341993.

211

Harvard T.H. Alcohol: Balancing Risks and Benefits // hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/drinks-to-consume-in-moderation/alcohol-full-story.

212

William J. Cromie. Wine molecule slows aging process: Scientists drink to that // news.harvard.edu/gazette/story/2003/09/wine-molecule-slows-aging-process-2.

213

Terzibasi E., et al. The short-lived fish Nothobranchius furzeri as a new model system for aging studies // Exp. Gerontol. 2007. Vol. 42. Pp. 81–89.

214

Nadon N. L., et al. NIA Interventions Testing Program: Investigating Putative Aging Intervention Agents in a Genetically Heterogeneous Mouse Model. // Lancet. 2017. July 01. Vol. 21. Pp. 3–4.

215

Banaszewska B, et al. Effects of Resveratrol on Polycystic Ovary Syndrome: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Trial // J Clin Endocrinol Metab. 2016 Nov;101(11):4322–4328 // doi: 10.1210/jc.2016–1858.

216

de Ligt M, Bruls YMH, et al. Resveratrol improves ex vivo mitochondrial function but does not affect insulin sensitivity or brown adipose tissue in first degree relatives of patients with type 2 diabetes // Mol Metab. 2018 Jun;12:39–47 // doi: 10.1016/j.molmet.2018.04.004.

217

Zhu X, et al. Effects of resveratrol on glucose control and insulin sensitivity in subjects with type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis // Nutr Metab (Lond). 2017 Sep 22;14:60 // doi: 10.1186/s12986-017-0217-z.

218

Vitaglione P, et al. Bioavailability of trans-resveratrol from red wine in humans // Mol Nutr Food Res. 2005 May;49(5):495–504 // doi: 10.1002/mnfr.200500002.

219

Semba R. D., et al. Resveratrol Levels and All-Cause Mortality in Older Community-Dwelling Adults // JAMA Intern Med. 2014. Vol. 174. No. 7. Pp. 1077–1084 // doi: 10.1001/jamainternmed.2014.1582.

220

Mews P, et al. Alcohol metabolism contributes to brain histone acetylation // Nature. 2019 Oct;574(7780):717–721 // doi: 10.1038/s41586-019-1700-7.

221

Painter K, Cordell BJ, Sticco KL. Auto-brewery Syndrome // 2022 May 1. In: StatPearls Publishing; 2022 Jan // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30020718/; Akhavan BJ, et al. Drunk Without Drinking: A Case of Auto-Brewery Syndrome // ACG Case Rep J. 2019 Sep 9;6(9):e00208 // doi: 10.14309/crj.0000000000000208; Malik F, Wickremesinghe P, Saverimuttu J. Case report and literature review of auto-brewery syndrome: probably an underdiagnosed medical condition // BMJ Open Gastroenterol. 2019 Aug 5;6(1):e000325 // doi: 10.1136/bmjgast-2019-000325.

222

Malik F., et al. Case report and literature review of auto-brewery syndrome: probably an underdiagnosed medical condition // BMJ Open Gastroenterol. 2019. Vol. 6. No. 1. P. e000325 // doi: 10.1136/bmjgast-2019-000325.

223

Chazelas E., et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort // BMJ. 2019. Vol. 366 // doi: 10.1136/bmj.l2408.

224

Basu S., et al. The Relationship of Sugar to Population-Level Diabetes Prevalence: An Econometric Analysis of Repeated Cross-Sectional Data // PLoS One. 2013. Vol. 8. No. 2. P. e57873 // doi: 10.1371/journal.pone.0057873.

225

A Bahador, et al. Effect of xylitol on cariogenic and beneficial oral streptococci: a randomized, double-blind crossover trial // Iran J Microbiol. 2012 Jun; 4(2): 75–81 // ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3434645.

226

Ingrid Toews, et al. Association between intake of non-sugar sweeteners and health outcomes: systematic review and meta-analyses of randomised and non-randomised controlled trials and observational studies // BMJ, 2019 // ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6313893/; Hongyi Li, et al. Association between intake of sweetened beverages with all-cause and cause-specific mortality: a systematic review and meta-analysis // Journal of Public Health, 09 April 2021 // doi.org/10.1093/pubmed/fdab069; Common Cancer Myths and Misconceptions (NIH 2018), http://cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/myths; Brown RJ, et al. Artificial sweeteners: a systematic review of metabolic effects in youth // Int J Pediatr Obes. 2010 Aug;5(4):305-12 // doi: 10.3109/17477160903497027; Rogers PJ, et al. Does low-energy sweetener consumption affect energy intake and body weight? A systematic review, including meta-analyses, of the


Анча Вячеславовна Баранова читать все книги автора по порядку

Анча Вячеславовна Баранова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании отзывы

Отзывы читателей о книге Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании, автор: Анча Вячеславовна Баранова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.