От абракадабры до яхонта. Как понимать и использовать редкие и необычные слова в русском языке - Елена Владимировна Первушина

Холериков можно узнать «по единому числу черных волосов, покрывающих тело, по твердости и сухости мяса, по смуглому цвету кожи и по напряженным жилам, по скорому крепкому биению пульса, по упрямости и гневу, коим люди сего сложения весьма подвержены».

Для них вредны вино и крепкие напитки, зато полезны прохладные и кислые (лимонад, квас, простокваша и пр.), особенно в летнюю жару. Но «горячие напитки им крайне вредны». Они легко могут переваривать грубую пищу, даже «самые зрелые плоды, как то персики, груши, виноград, земляника и спелые летние ягоды в особенности для них полезны; свежие артишоки, цветная и простая капуста, и бобы суть лучшее для них снеди», так как приглушают их внутренний жар. «Движение весьма нужно холерикам, так же как умеренность во всех страстях». Сырость и холодный воздух бодрят их, но они вынуждены иногда принимать теплые ванны «потому что напряженные волокна имеют нужду в размягчении».

У флегматиков «глаза обыкновенно голубые, или светлые, волосы на теле белые, тонкие, мягкие, медленно растущие. Тело белое, равно как бы надутое, мягкое и жидкое, жилы узкие, глубоко лежащие, кровяные сосуды тесные. Люди сего сложения проявляют весьма мало страстей, у них холодный ум. Снеди влажные, холодные и сырые им вредны наоборот того, все что согревает, сушит и укрепляет им полезно». А это: сухари, ароматные приправы, говядина, баранина, домашняя птица, куропатки. Но мясо молодых животных: телятина, ягнятина, поросята для них вредны (мы помним, что молодые животные считались более «влажными», чем старые). Зато «они могут употреблять цельное и хорошее виноградное вино и понемногу водки».

Далее следует «сложение меланхолическое, или задумчивое». Такие люди обладают «гладкой и тонкой кожей, волосы их весьма черны или темно-русые, сложение весьма сухощавое, они смуглы, склонны к гневу, памятозлобию и мстительности, ум имеют изощренный, весьма проницательный и хитрый». Для того, чтобы как-то совладать с их злобным и хитрым умом, рекомендуется кормить их хорошо выпеченным хлебом, мясом травоядных животных и молодых домашних птиц, приправленным нежными пряностями – мятой, мелиссой, шалфеем, корицей. Пить им нужно сыворотку и лимонад, легкое белое вино и «устоявшееся староватое полпиво» [9], закусывая их зрелыми летними плодами и ягодами, лучше всего кислыми. Для них также очень полезна верховая езда.

И наконец, человек «совершенного сложения» может наслаждаться всеми радостями жизни: «благотворная свежесть царствует во всем его теле; нет в нем излишней опрометчивости, но нет и застенчивости; он занимает средину между поспешностью и медленностью, между состраданием и правосудьем; любит искренно своих друзей, осторожен и благоразумен. Ест и пьет умеренно. Лицо его покрыто живым и здоровым румянцем, что служит верным свидетельством здравости и прочих частей его тела. Он спит мало и может долго бодрствовать без всякого вреда. Волосы его в юности белокурые, в старости темнеют».

Такому совершенному человеку можно есть любую пищу, но необходимо менять ее, есть мясо молодых и старых животных, «горох, бобы, пшено», пить воду и виноградное вино и соблюдать «умеренность в движениях и страстях». «Однако же сие сложение есть из всех удобнейшее к понесению стужи и жара, пресыщения и разных перемен в образе жизни и климате» [10].

Впрочем, автор признает, что такая уравновешенность встречается крайне редко. И может существовать «почти в одном только воображении».

Те редкие счастливчики, которых природа или искусство врача-диетолога наградили уравновешенным темпераментом, могут наслаждаться здоровьем, шутить и смеяться вволю. Об этой связи юмора и темперамента напоминают словари составленные на рубеже XIX и XX веков.

А если человек к тому же знаком с основами латинского языка, то никогда не ошибется в написании этого слова. Даже несмотря на то, что в иных современных словарях уже нет ни слова о жидкостях организма:

Явор – красивое слово, и так могут называться самые разные деревья.