2010.
Капели А. Итальянская кухня. История одной культуры. – М.: Новое литературное обозрение, 2006.
Краткий словарь мифологии и древностей. – СПб.: Издание А. С. Суворина, 1894.
Литература и язык. Современная иллюстрированная энциклопедия. – М.: Росмэн, 2006.
Малый академический словарь. – М.: Институт русского языка Академии наук СССР. 1957–1984.
Мифы Древней Греции. Словарь-справочник. – М.: 2009.
Мифы народов мира. – М.: Советская энциклопедия, 1980.
Новая философская энциклопедия: в 4 тт. – М.: Мысль. 2001.
Новейший философский словарь. – Минск: Книжный Дом. А. А. Грицанов, 1999.
Новейший, полный и совершенный русский повар и приспешник, или всеобщая поваренная книга для всех сословий. – Спб.: Императорская типография, 1811.
Новый словарь иностранных слов: свыше 25 000 слов и словосочетаний. – М.: ООО ИФ «Азбуковник», 2008.
Похлебкин В. О кулинарии от А до Я. – М.: Полымя, 1988.
Объяснение 25 000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней – Михельсон А. Д., – М.: 1865.
Павленкова А. Кухня первобытного человека. – М.: Ломоносовъ, 2021.
Политическая наука: Словарь-справочник. – М.: 2010.
Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М. – М.: 1907.
Похлебкин Н. Национальные кухни наших народов. – М.: Центрполиграф, 2005.
Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1–2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. – СПб.: тип. Ак. Наук, 1896–1912.
Словарь иностранных слов: более 4500 слов и выражений / Н. Г. Комлев. – М.: Эксмо, 2006.
Современная энциклопедия. – Минск: Харвест, 1999.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка / Чудинов А. Н. – М., 1910.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка / Павленков Ф. – М., 1907.
Словарь практического психолога. – М.: АСТ, Харвест. С. Ю. Головин, 1998.
Словарь русского языка: в 4 т. – М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999.
Словарь синонимов ASIS. В. Н. Тришин. 2013. http://rus-yaz.niv.ru/doc/synonyms-trishin/index.htm.
Словарь языка Пушкина: в 4 т. – М.: Азбуковник, 2000.
Справочник технического переводчика. – М.: Интент, 2009–2013.
Страны мира сегодня. Справочник. Т. 1–5. 2005.
Тарановский Ф. Энциклопедия права. – СПб.: МВД России. С.-Петерб. ун-т: Университет, 2001.
Толковый словарь живого великорусского языка в 4 т. / Даль В. – СПб; М.: т-во М. О. Вольф, 1903–1911.
Толковый словарь русского арго. – М.: Русские словари, 2000.
Толковый словарь уголовного жаргона. – М.: Интре-омнис, 1991.
Толковый словарь русского языка в 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. – М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935–1940.
Толковый словарь русского языка: около 100 000 слов, терминов и фразеологических выражений / С. И. Ожегов. – М.: Мир и Образование: ОНИКС, 2012.
Толковый словарь иностранных слов / Л. П. Крысин. – М: Русский язык, 1998.
Универсальный дополнительный практический толковый словарь / И. Мостицкий. – М.: Триумф, 2005–2012.
Французский стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно. – М.: 1895.
Цыганенко Г. П. Этимологический словарь русского языка: Более 5000 слов. – К.: 1989.
Черных П. Я. Историко-этимологический словарь современного русского языка. – М.: 1999.
Шмидт С. Нужнейшие сведения для хозяек. Сборник советов как и где сэкономить. – М.: 1910.
Школьный этимологический словарь русского языка. – М.: Дрофа, 2004.
Этимологический словарь русского языка. – М.: ЮНВЕС, Москва. 2003.
Энгельгардт А. Из деревни. 12 писем. 1872–1887. – М.: Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, 1956.
Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений. – М.: Локид-Пресс, 2003.
Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона. – С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890–1907.
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. – С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890–1907.
Этимологический словарь русского языка / М. Р. Фасмер. – М.: Прогресс, 1964.
Этимологический словарь славянских языков. – М.: Наука, 1977.
Юридическая энциклопедия. – Ростов-на-Дону: Тихомиров М.Ю., 2014.
Bindseil (нем.) – связующая веревка.
Тестяная оболочка из яиц, муки и воды.
«Приспешник» в данном случае – это помощник.
Это евр. название означает: колодец семи и колодец клятвы. Бытие, 21-я глава – Библия – Новый русский перевод: https://bible.by/nrt/1/21/.
Тенсы – священные колесницы, на которых возили статуи богов во время шествия из Капитолия, через форум и далее к Большому цирку (Circus Maximus), по случаю игр в цирке; колесницы, о которых Цицерон говорит далее, служили для состязаний; музыкальное вступление перед началом игр исполнялось на флейтах.
Эдил – лат. aedilis, от aedes, здание, храм. В древнем Риме: смотритель за общественными зданиями. Объяснение 25 000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А. Д., 1865.
При написании этой главы использованы материалы лекции о римской религии А. Сморчкова https://magisteria.ru/category/ancient-rome.
Пузакова Е. Этимология слова «черёмуха», анализ версий от цветов до ягод. – Исследования молодых ученых. Современный русский язык, актуальные процессы и новейшие исследования. № 2(18), 2020.
Слабое, почти безалкогольное пиво.
Новейший, полный и совершенный русский повар и приспешник, или всеобщая поваренная книга для всех сословий – Спб.: Императорская типография, 1811.
Спор, распрю.
