Анатолий Будниченко - Как правильно питаться современному человеку

Многим известный древнеарабский трактат «Искусство любви» рекомендует жениху в течение несколько дней до свадьбы следовать особой диете, основанной на жареном луке и яичных желтках. Любовная библия — «Кама Сутра» — предлагает перед ночью любви съедать смесь из риса, сваренного в молоке с воробьиными яйцами, жареным луком и медом. Хм, наверное, воробьи раньше были домашней птицей…

Я полагаю, что из-за нехватки свободного времени, большинство продуктов тебе даже искать не захочется. Поэтому предлагаю самый простой рецепт: горсть (примерно граммов 60–70) грецких орехов каждый день. И дело в шляпе.

А теперь переходим к черному списку твоего рациона. Это те продукты, от которых тебе надо бежать и не оглядываться. А иначе получишь от них удар ниже пояса в прямом смысле этого слова. Причем обязательно.

Глицирризиновая кислота. Запомни — это твой враг номер один. Именно она приводит к импотенции. Где же эта пакость находится? В продуктах, которых ты видишь каждый день, и — спорим! — каждый день употребляешь. Эта злополучная кислота находится в безобидном и всеми уважаемом растении по имени лакрица. Она же солодка. Лакрица применяется в пищевой промышленности при производстве конфет и сиропов, кофе и какао. В чем ее вредность? Она способствует снижению выработки тестостерона. Грустный и гнусный факт…

В списке отрицательно сказывающихся на мужское здоровье продуктов на втором месте оказался алкоголь. Горячительные напитки оказывают затормаживающее действие на реакции организма, а также снижают кровообращение. Регулярное употребление большого количества алкоголя является одной из причин появления сексуального расстройства.

Серьезным ударом по потенции является частое употребление тоников. В состав этого напитка входит хинин, придающий ему характерную горечь. Он-то и подавляет работу клеток, которые в мужском организме ответственны за процесс выработки тестостерона. А смешивающие его с алкоголем любители джин-тоника наносят дополнительный сокрушительный удар по своей мужской силе.

Диета для увеличения потенции: существует ли такая?

Наука установила, что для нормальной жизни женщина должна хорошо спать, а мужчина — хорошо кушать. Последние веяния науки ты можешь и не знать, но наверняка слышал: «Мужчина должен есть мясо». Иначе с тобой может приключиться казус как с героем новеллы Джованни Боккаччо, который питался корешками, запивая их ключевой водой, и мерз на солнцепеке, но с молодой любовницей был бессилен. Обрати внимание: если ты считаешь «мужской» пищей только мясо и мясопродукты, то глубоко ошибаешься. Избыток молочной кислоты, которой богато мясо, в организме мужчины ведет к бесплодию и импотенции.

Большинство людей уверены, что при помощи особой диеты можно поднять сексуальность. Что же такое диета вообще? Под этим словом еще в Древней Греции подразумевался образ жизни, определенный уклад, в том числе режим питания. Запомни: голод и секс — абсолютно несовместимые вещи. Не доводи себя до голодного изнеможения. Примечателен эпизод из жизни знаменитого режиссера. Наблюдая за бегающим за курицей петухом, который вдруг отвлекся на брошенные хозяйкой зерна, режиссер воскликнул: «Не дай бог так оголодать!» Даже в самых первых поваренных книгах, которые дошли до нашего времени, описано большое разнообразие блюд, существовавших уже тогда.

Сейчас по всему миру идет пропаганда диет с малым содержанием жира. Публикуются статьи о том, что трудности с эрекцией возникают в основном у тех, кто злоупотребляет жирной пищей. Вообще-то, пищей любой злоупотреблять вредно. Тем не менее, в меню романтического ужина жареную на сале картошку лучше не включать.

Что касается «голодных» диет, то секс сам по себе отличное средство для похудения. Кто-то заметил, что после одного акта мужчина теряет 500 граммов, а женщина — 300. Я проверил — правда. Так что можешь начинать загибать пальцы, подсчитывая, сколько тебе надо… чтобы…

Краеугольным камнем правильного питания является грамотное сочетание животных и растительных продуктов. Жизнь в постоянном режиме по такому правилу позволяет иметь в организме необходимый баланс аминокислот. Нельзя делать перекос ни в ту, ни в другую сторону. «Недобор» белков чреват самосьедением. А длительный переизбыток белка ведет к перегрузке печени и почек продуктами его распада, перенапряжение желудочно-кишечного тракта, сопровождающееся гнилостными процессами. Как правило, накапливаются токсины, и возникает закисление всего организма. А здоровому человеческому организму присуще щелочное состояние. При некоторых заболеваниях почек и печени, а также подагре питание белковой пищей ограничивают или исключают совсем.

В течение года меняй рацион питания, чтобы в организме не накапливались излишки кислоты или щелочи. Твое ежедневное меню должно меняться постоянно, необходимо избегать постоянства и максимализма в рационе питания. Регулярное употребление в пищу одних и тех же продуктов ведет к развитию хронических заболеваний.

Нет продуктов, о которых можно сказать: он главный! Все хорошо в меру. Тебе как-то надо выбрать время и рассчитать, сколько продуктов и когда надо употреблять. Главное — не пугайся возникших поначалу заморочек. Ты так быстро втянешься в новый ритм питания, что и сама не заметишь, что давно уже живешь в этом режиме. У тебя есть цель: стать бессмертной. Шутка шуткой, но ты действительно должна вести себя так, чтобы чувствовать себя одинаково отлично, например, в 30, 50 и 80 лет.

В Библии зафиксирован долгожитель Мафусаил, который отметил 986 лет. Тому же Моисею было 120. Из немифических людей известен король готов Германарих, умерший от раны мечом в возрасте 115 лет. К 100-летнему рубежу или чуть менее удавалось дотянуться многим историческим личностям. В наше время человеком возрастом за 100 уже никого не удивишь. Что помогало им в этом деле? Правильное питание. Что мешало? Неправильное питание. Почему так происходит — ты только что прочитал. К этому всему добавлю ма-аленькую поправку: природой предусмотрено, чтобы наш организм постоянно двигался. Существует несъедобный гормон счастья: легкая усталость от физической нагрузки. Если ты его еще не вкусил — попробуй. Гарантирую — тебе понравится.

Значит так: правильное питание, легкая физическая нагрузка, психологическая бодрость и — шагом марш к рекорду Гинесса!

Запомни: животные белки наиболее безотходные, от поступившего количества пищи всасывается более 90 процентов. Растительные поменьше — 70–80 процентов. Белок животный и растительный должны поступать в организм в одинаковом количестве — 50 % того и 50 % другого.

Излишки белка невозможно отложить как глюкозу в жир, у тебя при его изобилии перегружаются печень и почки, в кишечнике образуются камни и гнилостные процессы. А это же токсины, которые тебя неутомимо убивают. К тому же происходит закисление организма, что для тебя отдельная неприятность, от которой тоже надо избавляться. Существует рад заболеваний печени и почек, при которых белковую пищу ограничивают, а иногда вовсе исключают.

Быстрее всего перевариваются белки рыбы и молокопродуктов. Затем идет говядина, за ней баранина и свинина. Следующими по скорости усвоения — хлебобулочные изделия и крупы. Причем из них лидером является хлеб из пшеничной муки высшего сорта. Манная каша, изготовляемая из пшеницы, также усваивается очень быстро. Но здоровому человеку ею лучше не питаться, а детям до года — категорически запрещено. Она годится только для лечебных диет при некоторых заболеваниях.

Сколько же нужно человеку белка для нормального самочувствия и полноценной работы? Кому как. Тот, что занят умственной деятельностью и имеет среднюю физическую нагрузку — 100–120 грамм белка в сутки. Выполняющие тяжелую физическую работу должны потреблять 140–150 граммов. Всем остальным ВОЗ рекомендует полграмма на килограмм живого веса. Ох, вечно эта заграница что-то придумает. Нам привычнее грамм — на килограмм! И тогда — кровь с молоком…

Растительный и животный белки должны поступать в организм в равных пропорциях, но их происхождение обязательно надо учитывать. Животные белки по аминокислотному составу к нам ближе. Организму в этом смысле не надо напрягаться и составлять из массы необязательного материала нужную комбинацию. Чтобы обеспечить организм нужным количеством белка, растительной пищи надо съесть больше. Ты видел, какой пузень у травоядных? Они употребляют только растительный белок…

Правда, соею мужчинам увлекаться не рекомендуем, особенно мужчинам в возрасте.

Продукты, в которых содержаться животные белки: птица, баранина, говядина, телятина, свинина и продукты из свинины, яйца, рыба, творог, выдержанные и мягкие сыры. Молоко из своего рациона вычеркни.